幾件事提高免疫力

陳希

沒事兒唱首歌 德國法蘭克福大學的一項研究表明，唱歌有利于改善心情，提高體內抗體水平。美國威拉姆特大學的一項研究也發現，如果人們在演奏打擊樂的同時跟著哼唱，抗體水平更高。

撫摸寵物 美國威爾克斯大學最新研究發現，輕撫寵物18分鐘，可使體內球蛋白A（有助抗擊病菌）的水平明顯升高。寵物給人帶來的愉快情緒，還可以促進大腦釋放具有增強免疫力作用的化學物質。

靜下心畫畫 美國洛克菲勒大學博士布魯斯·麥克尤恩表示，長期的壓力會抑制免疫細胞。要想徹底放松身心，不妨定期靜下心來練習瑜伽、畫畫，或做一些填字游戲。

每餐保證3種顏色果蔬 美國農業部查爾斯·斯蒂文森表示，顏色鮮艷的果蔬富含胡蘿卜素、抗氧化劑、維生素A和C，有助增強免疫細胞功能。每天最好吃5～9種顏色的果蔬，每餐至少3種顏色。

每天減掉500卡路里 美國塔夫茨大學最新研究發現，減肥后免疫功能會得到顯著改善。要想健康減重，可以每天從飲食中減掉250卡路里熱量（約兩碗米飯）；同時，通過運動燃燒掉250卡路里（相當于慢跑40分鐘）。

少吃肥肉 美國農業部人類營養研究中心主任、塔夫茨大學博士斯敏·尼克賓·梅亞達尼表示，高脂肪飲食會降低免疫系統功能，建議每天脂肪攝入量控制在食物總熱量的25%～30%。其中以單不飽和脂肪酸（橄欖油等）和多不飽和脂肪酸（葵花籽油、玉米油等）為主，限制飽和脂肪酸（黃油、肥肉等）和反式脂肪酸（含氫化油的食品）。

睡前不運動 美國一項研究表明，睡眠充足者，體內的白血球細胞（能殺滅細菌）明顯多于疲勞人群。專家建議，每晚應保證7～9小時的睡眠。臥室涼爽、安靜和黑暗，是保證快速入睡的三要素。睡前3小時不要喝咖啡和酒，避免劇烈運動。

吃點豆制品 梅亞達尼博士表示，蛋白質中的氨基酸是免疫細胞的“建材”，有助于阻止病原體入侵。瘦肉、魚、去皮禽肉、雞蛋、豆類等，都是很好的蛋白質來源。

游泳45分鐘 美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·卡茨表示，適度運動能使生病幾率降低一半，建議每天快走、騎自行車或游泳45分鐘，每周5次。需要提醒的是，馬拉松等持續時間長、強度大的運動，反而傷害免疫力。

喝酸奶 英國倫敦羅森健康研究中心格里格·雷德博士表示，益生菌有助于預防或減輕腸胃、泌尿、呼吸系統疾病。酸奶、大豆發酵食品都是不錯的選擇。

（摘自《生命時報》）（責編 懸塔塔）