優化配方施肥對桃、李、杏產量和品質的影響

王炳華+陳麗楠+劉秀春

摘要：研究了不同配方施肥處理對桃、李、杏產量和品質的影響，結果表明，以施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥的表現突出，各試驗點的桃、李、杏產量比單施氮、磷、鉀配方肥提高5.1%～35.5%，百果質量提高1.1%～31.8%，百葉質量提高2.0%～28%；總糖、維生素C、果實硬度分別提高3.6%～25.9%、4.9～9.5 mg/kg、0.4～2.3 kg/cm2。

關鍵詞：桃；李；杏；配方施肥；產量；品質

中圖分類號：S147.21 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0152-03

桃、李、杏等果樹生產中有機肥投入少，氮、磷、鉀化肥連年投入尤其是氮肥的大量投入，導致出現土壤結構遭到破壞、土壤板結、肥料利用率降低、果實品質差等問題，并且果樹缺鈣、硼、鋅、鐵等元素癥狀越來越重。因此，根據已有關于桃、李、杏等果樹營養吸收規律的研究結果，進行桃、李、杏的氮、磷、鉀、鈣、硅、硼、鋅多養分優化配方施肥研究，這對于桃、李、杏施肥具有重要的指導意義。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗于2008—2012年在遼寧省的蓋州市九寨鎮關屯村鄭善武（以下簡稱“蓋州”）9年生早油2號油桃、普蘭店市三十里堡國營農場（以下簡稱“普蘭店”）10年生黃金桃、蓋州市楊運鎮二道河村（以下簡稱“蓋州二道河”）11年生蓋縣大李、蓋州市楊運鎮八道河姚中華（以下簡稱“蓋州八道河”）5年生黑李、遼寧省果樹科學研究所李杏園（以下簡稱“果樹所”）9年生串枝紅杏、葫蘆島市連山區西塔鎮果園（以下簡稱“連山西塔”）8年生駱駝黃杏上進行。試驗點土壤理化性狀見表1。

1.2 試驗處理

有機肥與化肥投入比例按用氮量1 ∶1施用。農家肥全年用量秋季一次性投入；化肥秋施全年總量的2/3，與農家肥同時施入，春季施入總量的1/3。采取條狀溝施肥方法，取葉片、果實進行分析。施用配方肥試驗設計見表2。

1.3 測定項目及方法

葉片全氮用凱氏定氮法；速效磷用鉬銻抗比色法；有效鉀、鈣、鎂、鐵、鋅用原子吸收光譜法；有效硼用甲-亞銨比色法測定^[1]。果實硬度采用GY-1型手持硬度計測定；可溶性固形物含量用PAL-1型數顯測糖儀測定；可滴定酸含量用NaOH滴定法測定；維生素C用2，6-二氯苯酚吲哚染料滴定法測定^[2]。

3 小結

施用氮、磷、鉀、鈣、硅、硼、鋅配方肥的產量比單施氮、磷、鉀配方肥提高5.1%～35.5%，平均提高17.8%；百果質量提高1.1%～31.8%，平均提高13.8%；百葉質量提高2.0%～28%，平均提高9.7%。以施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥的表現最為突出。

施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥，各試驗點桃、李、杏的總糖、維生素C、果實硬度均比單施氮、磷、鉀配方肥有所提高，大部分葉片養分指標含量也表現增加，且效果明顯。

參考文獻：

[1]鮑士旦. 土壤農化分析[M]. 3版.北京：中國農業出版社，2000.

[2]高俊鳳. 植物生理學實驗指導[M]. 北京：高等教育出版社，2006.

摘要：研究了不同配方施肥處理對桃、李、杏產量和品質的影響，結果表明，以施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥的表現突出，各試驗點的桃、李、杏產量比單施氮、磷、鉀配方肥提高5.1%～35.5%，百果質量提高1.1%～31.8%，百葉質量提高2.0%～28%；總糖、維生素C、果實硬度分別提高3.6%～25.9%、4.9～9.5 mg/kg、0.4～2.3 kg/cm2。

關鍵詞：桃；李；杏；配方施肥；產量；品質

中圖分類號：S147.21 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0152-03

桃、李、杏等果樹生產中有機肥投入少，氮、磷、鉀化肥連年投入尤其是氮肥的大量投入，導致出現土壤結構遭到破壞、土壤板結、肥料利用率降低、果實品質差等問題，并且果樹缺鈣、硼、鋅、鐵等元素癥狀越來越重。因此，根據已有關于桃、李、杏等果樹營養吸收規律的研究結果，進行桃、李、杏的氮、磷、鉀、鈣、硅、硼、鋅多養分優化配方施肥研究，這對于桃、李、杏施肥具有重要的指導意義。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗于2008—2012年在遼寧省的蓋州市九寨鎮關屯村鄭善武（以下簡稱“蓋州”）9年生早油2號油桃、普蘭店市三十里堡國營農場（以下簡稱“普蘭店”）10年生黃金桃、蓋州市楊運鎮二道河村（以下簡稱“蓋州二道河”）11年生蓋縣大李、蓋州市楊運鎮八道河姚中華（以下簡稱“蓋州八道河”）5年生黑李、遼寧省果樹科學研究所李杏園（以下簡稱“果樹所”）9年生串枝紅杏、葫蘆島市連山區西塔鎮果園（以下簡稱“連山西塔”）8年生駱駝黃杏上進行。試驗點土壤理化性狀見表1。

1.2 試驗處理

有機肥與化肥投入比例按用氮量1 ∶1施用。農家肥全年用量秋季一次性投入；化肥秋施全年總量的2/3，與農家肥同時施入，春季施入總量的1/3。采取條狀溝施肥方法，取葉片、果實進行分析。施用配方肥試驗設計見表2。

1.3 測定項目及方法

葉片全氮用凱氏定氮法；速效磷用鉬銻抗比色法；有效鉀、鈣、鎂、鐵、鋅用原子吸收光譜法；有效硼用甲-亞銨比色法測定^[1]。果實硬度采用GY-1型手持硬度計測定；可溶性固形物含量用PAL-1型數顯測糖儀測定；可滴定酸含量用NaOH滴定法測定；維生素C用2，6-二氯苯酚吲哚染料滴定法測定^[2]。

3 小結

施用氮、磷、鉀、鈣、硅、硼、鋅配方肥的產量比單施氮、磷、鉀配方肥提高5.1%～35.5%，平均提高17.8%；百果質量提高1.1%～31.8%，平均提高13.8%；百葉質量提高2.0%～28%，平均提高9.7%。以施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥的表現最為突出。

施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥，各試驗點桃、李、杏的總糖、維生素C、果實硬度均比單施氮、磷、鉀配方肥有所提高，大部分葉片養分指標含量也表現增加，且效果明顯。

參考文獻：

[1]鮑士旦. 土壤農化分析[M]. 3版.北京：中國農業出版社，2000.

[2]高俊鳳. 植物生理學實驗指導[M]. 北京：高等教育出版社，2006.

摘要：研究了不同配方施肥處理對桃、李、杏產量和品質的影響，結果表明，以施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥的表現突出，各試驗點的桃、李、杏產量比單施氮、磷、鉀配方肥提高5.1%～35.5%，百果質量提高1.1%～31.8%，百葉質量提高2.0%～28%；總糖、維生素C、果實硬度分別提高3.6%～25.9%、4.9～9.5 mg/kg、0.4～2.3 kg/cm2。

關鍵詞：桃；李；杏；配方施肥；產量；品質

中圖分類號：S147.21 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0152-03

桃、李、杏等果樹生產中有機肥投入少，氮、磷、鉀化肥連年投入尤其是氮肥的大量投入，導致出現土壤結構遭到破壞、土壤板結、肥料利用率降低、果實品質差等問題，并且果樹缺鈣、硼、鋅、鐵等元素癥狀越來越重。因此，根據已有關于桃、李、杏等果樹營養吸收規律的研究結果，進行桃、李、杏的氮、磷、鉀、鈣、硅、硼、鋅多養分優化配方施肥研究，這對于桃、李、杏施肥具有重要的指導意義。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗于2008—2012年在遼寧省的蓋州市九寨鎮關屯村鄭善武（以下簡稱“蓋州”）9年生早油2號油桃、普蘭店市三十里堡國營農場（以下簡稱“普蘭店”）10年生黃金桃、蓋州市楊運鎮二道河村（以下簡稱“蓋州二道河”）11年生蓋縣大李、蓋州市楊運鎮八道河姚中華（以下簡稱“蓋州八道河”）5年生黑李、遼寧省果樹科學研究所李杏園（以下簡稱“果樹所”）9年生串枝紅杏、葫蘆島市連山區西塔鎮果園（以下簡稱“連山西塔”）8年生駱駝黃杏上進行。試驗點土壤理化性狀見表1。

1.2 試驗處理

有機肥與化肥投入比例按用氮量1 ∶1施用。農家肥全年用量秋季一次性投入；化肥秋施全年總量的2/3，與農家肥同時施入，春季施入總量的1/3。采取條狀溝施肥方法，取葉片、果實進行分析。施用配方肥試驗設計見表2。

1.3 測定項目及方法

葉片全氮用凱氏定氮法；速效磷用鉬銻抗比色法；有效鉀、鈣、鎂、鐵、鋅用原子吸收光譜法；有效硼用甲-亞銨比色法測定^[1]。果實硬度采用GY-1型手持硬度計測定；可溶性固形物含量用PAL-1型數顯測糖儀測定；可滴定酸含量用NaOH滴定法測定；維生素C用2，6-二氯苯酚吲哚染料滴定法測定^[2]。

3 小結

施用氮、磷、鉀、鈣、硅、硼、鋅配方肥的產量比單施氮、磷、鉀配方肥提高5.1%～35.5%，平均提高17.8%；百果質量提高1.1%～31.8%，平均提高13.8%；百葉質量提高2.0%～28%，平均提高9.7%。以施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥的表現最為突出。

施用氮15%、磷7.5%、鉀20%、鈣10%、硅8%、硼2%、鋅1%配方肥，各試驗點桃、李、杏的總糖、維生素C、果實硬度均比單施氮、磷、鉀配方肥有所提高，大部分葉片養分指標含量也表現增加，且效果明顯。

參考文獻：

[1]鮑士旦. 土壤農化分析[M]. 3版.北京：中國農業出版社，2000.

[2]高俊鳳. 植物生理學實驗指導[M]. 北京：高等教育出版社，2006.