蘋果樹套種荊芥（中藥材）高效栽培技術

王攀 王恰恰

[摘 要] 為發展新型種植模式，提高農民收益，作者通過多年實踐，總結出蘋果套種荊芥（中藥材）高效栽培模式。

[關鍵詞] 蘋果 荊芥 栽培技術

[中圖分類號] S66 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）09-0141-01

近年來，館陶縣農牧局集中力量整合資源，下大力度推進傳統農業向現代農業的轉化。農產品生產模式也由單一的糧食作物向多元化經濟作物轉變，技術推廣工作也圍繞著提高農民收益、節約能源、發展新型種植模式開展。近幾年，筆者通過對多種種植模式的跟蹤試驗，摸索出蘋果套種荊芥（中藥材）高產栽培技術，取得了良好的經濟效益。現將其高產栽培技術要點介紹如下：

一、種植優勢

館陶縣屬于溫帶半濕潤半干旱大陸性季風氣候，四季分明，非常適合蘋果和荊芥的種植，另外館陶是冀魯豫接壤區，地理位置優越，交通便利，邯（鄲）濟（南）鐵路橫貫東西，濟（南）館（陶）高速公路直達縣城，方便方便蘋果和荊芥的對外輸送。

二、種植模式

蘋果樹套種荊芥（中藥材）。蘋果種植株行距3.6m×2m，一畝種植果樹100棵。蘋果樹間作4行荊芥，荊芥播種行距70m。在蘋果幼苗期，可以套種小麥-荊芥，在小麥收獲后，麥茬地種植荊芥。

三、經濟收益

1.蘋果樹種植效益

蘋果樹盛果期每畝蘋果樹平均投入為2000元，產量為2500公斤左右。按市場價格每公斤3元，毛收入為7500元，純收入為5500元。

2.荊芥種植效益

荊芥每畝產500斤左右，按現在市價7.5元/斤，預計其畝效益是3750元左右。每畝種植荊芥成本為1000元左右，純收入在2750元左右。

四、栽培技術

1.蘋果樹栽培技術

1.1果樹幼苗管理：蘋果樹栽植以春栽為主，宜在土壤解凍后至苗木萌芽前進行，栽植后應做好以下幾項管理：

1.2定干春灌：按整體形狀要求和苗木質量進行定干，一般定干高度為80-100厘米。掌握春灌宜早的原則，在萌芽前施入少量氮肥，為春季萌芽積累營養。

1.3套袋：在定干后套上一個塑料桶，以提高低溫，減少苗木蒸發失水，提高成活率，又可防止金龜子啃食嫩芽，但萌芽后要將其撕破，3天-5天以后除去。

1.4加強肥水管理：苗木栽植后為確保成活，要保持良好的土壤墑情。另外，苗木主要靠根系吸收水肥和營養輸送，在這個期，氮磷肥主要起到促根系下扎和發育的主要元素，所以，當苗木新梢長到30厘米左右時可追施少量氮磷肥。 一個月后再進行2-3次葉面噴肥。苗木成活后適時灌水是保證幼樹健壯生長的關鍵。

1.5中耕除草：及時在樹間中耕除草，松土保墑，中耕深度要達到5cm左右。

1.6蟲害防治：可以噴施樂果或氧化樂果來防治紅蜘蛛、蚜蟲、卷葉蟲、潛葉蟲等危害。

1.7樹上管理：苗木成活發芽后，適當疏除外圍枝，選留頂端直立旺枝做中心主枝延長枝，對其它主干上分枝在新梢長到20-30厘米左右時，進行基部軟化，保持90度以上的開張角度，控制其生長勢。成齡樹要落頭開心，對層間輔養枝疏除，以達到透光度。

2.成齡果樹管理

2.1春季管理：蘋果樹復剪可調節整株的營養生長和生理生長。進入三月份，氣溫開始回升，樹干內皮層裂縫中的一些越冬病菌和蟲卵、幼蟲開始活動，如紅蜘蛛、蚜蟲、白粉病、介殼蟲等。尤其是往年出現過這些病蟲害的，今年要提前防治，刮除老樹干翹皮、噴施殺蟲劑等方法能有效防治春季害蟲為害。

2.2夏季管理：夏季蘋果進入果實膨大期，這一時期新梢已經停止生長，樹葉的葉面積達到最大，要開始摘心疏枝，將旺長新梢摘心，促進副梢萌發，修建過密枝條，改善光照并及時追施N、P、K肥，適量施入微肥，促進果實膨大。灌水施肥后要劃鋤保墑。

2.3秋季管理：入秋后要給果實補鈣，套袋蘋果容易出現缺鈣現象，所以在果實采摘前一個月要給果實補鈣1-2次，可噴施硝酸鈣液或氨基酸鈣溶液。果實成熟后要分批采摘，成熟一批采摘一批，蘋果采摘后及時施入基肥，對延長葉片生長、積累營養貯藏、安全越冬有著重要意義。

2.4冬季管理：入冬后要進行冬剪，去上留下，去直留平，去強留弱，多培養單軸延伸枝組和兩側下垂松散型枝組，多配備結果枝組，盡快實現增產提質。冬季對樹干涂白有防凍、殺菌、殺蟲卵有一定作用。

3.荊芥栽培技術

荊芥忌連作，蘋果樹幼苗期，可以在樹行內小麥-荊芥輪作，這樣既可以增加收入，又可以改良土壤，消除荊芥連作的影響。

荊芥種植，于6月15日左右麥后直播，按行距70厘米開0.5厘米深的淺溝，將種子均勻撒于溝內，覆土擋平，稍加鎮壓。每畝地用種子0.5公斤。

3.1荊芥的田間管理。一是間苗、補苗：出苗后應及時間苗，直播者苗高10cm～15cm時，按株距15厘米定苗。二是中耕除草：結合間苗進行，中耕要淺，以免壓倒幼苗。三是追肥：荊芥需氮肥較多，但為了稈壯穗多，應適當追施磷、鉀肥，一般苗高 10厘米時，每畝追施尿素25-30公斤，并可配施少量磷、鉀肥。

3.2 病蟲害防治

荊芥在成株后抗旱能力強，在雨季多注意排澇，濕度過大容易引起根腐病、立枯病等病害，要加強田間管理，在發病初期可用50%甲基托布津1500倍液防治。主要蟲害有地老虎、螻蛄、銀紋夜蛾等，可噴施辛硫磷或菊酯類農藥防治。

3.3適時收獲

一般在10月采收，在花盛開，穗綠色，將要結子采收藥材質量最好。收獲后要及時運到陰涼通風處，不能再太陽下曬。如果留作種子，則收種時間需較產品收獲晚15-20天。