直播番茄與育苗移栽番茄對比示范總結

嚴發琴

[摘 要] 在WTO的大市場中農業產業化經營是農業結構戰略性調整的帶動力量，也是增加農民收入的重要渠道。近幾年隨著昌通及周邊各大番茄醬廠的建立，有力的帶動了二六工鎮農業產業結構的調整。加工番茄在二六工鎮的種植面積的增加，已成為繼小麥、棉花之后的又一大主要經濟作物。

[關鍵詞] 栽培 實驗設計 效益分析

[中圖分類號] S641.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）09-0060-01

由于番茄自身特性易發生爛果現象，甚至有的年份成熟的番茄無處可交，造成倒果現象。所以現在早、中、晚熟番茄的合理搭配種植，延長番茄的采收期己成為醬廠和廣大種植戶當前急需解決的問題。為起到示范帶頭作用，二六工農經站今年在番茄主栽區永進村對穴盤育苗移栽與直播栽培進廳了對比示范試驗。現就本試驗總結如下。

一、栽培過程記錄

1.試驗設計

為保證試驗結果的科學有效，對本試驗進行了合理的設計，在地塊選擇上兩種栽培方式均選擇在二六工鎮永進三隊的秋翻冬灌地，兩地塊前茬均為小麥，地勢平坦，排水良好，土層深厚，肥力均等，土質為沙壤土。每畝施底肥磷酸二胺25千克 ，育苗移栽55333.61平方米，直播栽培50666.52平方米。精細整地，機械鋪膜。在品種選擇上為避免品種間引起差異， 益于兩種栽培方式的對比，均選擇了昌通公司推廣使用的早熟品種立原8號。

2.移栽及直播

幼苗移栽：選用昌通公司用大棚穴盤育苗方法培育的幼苗，移栽時苗齡45天。4月17日整地鋪膜，4月20日進行移栽，移栽采用打孔、栽植、覆土、點灌的流程式定植方法。株距40cm .行距60cm，畝保苗數2700株。4月22日澆一次緩苗水，并及時檢查缺苗、死苗等現象并進行了補苗。

直播栽培：播前進行種子處理，用清水浸種1-2小時，10%磷酸二鈉浸泡20分鐘，每公斤種子用敵克松3克，鈦微肥3克兌水100毫升稀釋后進行拌種，陰干后與過磷酸鈣混合拌種，4月18日整地完畢，4月20日進行播種，每畝用種量130克，播深3cm ，行距55cm，株距40cm，計劃畝保苗數3000株，5月1日出苗達85%以上，5月4日已全部出苗，出苗整齊，幼苗長勢良好。

3.田間管理

植株成型后每畝追施尿素15千克，中期每畝用鈦微肥100克兌水32千克，后期150克兌水45千克進行兩次噴施，以提高番茄產量和品質。移栽番茄共澆水6次，直播番茄共澆水5次（多一次緩苗水）。移栽番茄只進行了移栽和簡單的補苗，而直播番茄需進行播種、間苗、補苗、定苗等幾個環節，且直播番茄雜草旺盛，在除草這個環節上多消耗人力。直播苗在一葉一心時進行的間苗，2-3片真葉進行的定苗。在對棉齡蟲的防治上，6月10日開始每畝用20克滅掃利兌水16千克進行噴施。每隔9天一次，連續用藥3次。為減少早疫病的發生，進行了科學的灌水，早期拉開灌水時間，不連續灌水，中后期根據天氣情況進行灌水，有效的預防了早疫病的發生。

4.采收

由于兩對照均選擇了早熟品種立原8號，生長期為101天。移栽番茄7月22日進行了采摘，一茬采摘量達到2000千克/畝，8月1日進行了第二茬采摘，采摘量為l600千克/畝，8月13日進行第三茬采摘，采摘量為1000千克畝。直播番茄第一茬7月31日進行采摘，采摘量2100千克/畝，8月10日進行第二茬采摘，采摘量1500/千克畝，8月23日進行第三茬采摘，采摘量900千克/畝，以上數據可以看出由于選用了相同品種、相同地力、及管理措施兩種栽培方式在產量上差異不大，移栽番茄僅優于直播番茄200千克/畝。在交售中直播番茄只是在第三茬交售時排隊時間較長，而在前兩茬交售中最長排隊時間只有8小時，大多數時間可以隨到隨交。直播番茄后兩次交售都需要排12-19小時的隊才能交售，長時間的擠壓對番茄的等級判定有很大影響。

二、經濟效益

育苗移栽番茄選用昌通公司培育的移栽苗，每株0.03元，每畝保苗2700株，需購苗費81元/畝，直播番茄每畝用種量130克，單價600元/千克，每畝種子費78元，與移栽基本持平，在田間管理上移栽番茄需澆緩苗水既每畝多支出30元，而直播番茄在管理中多出間苗及除草兩個環節，增加成本40元，全過程其它管理程序基本相同不做成本對比。在前兩項中移栽番茄較直播番茄省10元/畝的成本費。在交售中移栽番茄由于采摘期早，一茬2000千克，時價0.36元/公斤，二茬1.6噸，時價0.29元/千克，三茬1000千克時價0.25元/千克，共計1434元/畝。直播番茄一茬2100 千克，時價0.30元/千克，二茬1500千克，時價0.27元/公斤，三茬900千克，時價0.25元/公斤，共計每畝交售額1290元。在交售總價上移栽番茄較直播番茄多收入144元/畝。交售總價與成本兩項移栽番茄較直播番茄每畝多收益154元。（由于本示范兩種栽培方式采用相同地力條件，相同的管理措施，主要對產量、交售期以及對最終效益的對比分析，所以對其它相同措施不作成本對比。在等級上均按一等計算。）且在直播番茄的第二茬、第三茬交售中由于己進入交售高峰期，排隊現象嚴重，容易造成爛果，交售風險大，同時也影響等級判定。

三、社會效益

番茄醬在國際市場上的需求量較大，二六工鎮得天獨厚的土地、氣候、光照等資源優勢。而以前由于采收相對集中，使番茄加工期較短。對廠方而言，有一個大的銷售市場，投入了幾億元的生產設備，而每年只能生產一個多月；對于種植戶來說，種植番茄效益較好，可由于番茄的本身特性，成熟后掛果時間過長、擠壓都會造成爛果現象，雖能增產卻不能增收：所以說利用先進的栽培技術，優良的品種及合理的種植布局，避開交售的高峰期才是有效解決均衡供料的根本所在。從本試驗可以明顯的看出采用育苗移栽的種植方式使采收期在選用早熟品種的基礎上又提前了10天左右，延長了生產期，更有效的解決了供料不均衡的矛盾。同時對醬廠得利，農民增收，起到了很好的社會效益。