由國(guó)慶
汽水,地地道道的洋飲料,它較早就來(lái)到了中國(guó),俗稱“荷蘭水”。1843年上海開埠,汽水在1850年前后就出現(xiàn)在上海,當(dāng)時(shí)是由英國(guó)人開辦的一家藥房附設(shè)的汽水廠生產(chǎn)的。稍后,老德記藥房出品的汽水更受到顧客的歡迎。在天津,1900年英國(guó)商人在大連道開辦了山海關(guān)汽水廠,這在胃里“咕嚕咕嚕”亂叫的荷蘭水,讓喝慣了茉莉花茶的天津老少爺們不由得大呼小叫。很快,山海關(guān)汽水進(jìn)入了起士林等高檔西餐廳,隨后又與美國(guó)建立了銷售合作伙伴關(guān)系。
津城率先嘗可樂(lè)
可口可樂(lè)自1886年在美國(guó)發(fā)明以來(lái),一直領(lǐng)跑世界時(shí)尚飲料的步伐,充滿了陽(yáng)光與活力。您知道嗎,在中國(guó),天津人1918年就率先嘗到了原汁原味的可口可樂(lè)。清末民初的天津城是北方最繁華的開埠城市,緊隨世界脈搏的新生活風(fēng)氣與上海、廣州交相輝映,吃喝穿戴當(dāng)然講究。就說(shuō)喝,1900年天津就有了本土的飲料廠——山海關(guān)汽水公司,但“山海關(guān)”哪里曉得,它的問(wèn)世為可口可樂(lè)在十幾年后進(jìn)入中國(guó)提前搭好了平臺(tái)。
1917年,可口可樂(lè)公司將目光投向了中國(guó)發(fā)達(dá)城市的時(shí)尚一族,并翻譯了好聽(tīng)的中文名字。當(dāng)時(shí),天津《大公報(bào)》上的一則消息很引人,可口可樂(lè)出口貿(mào)易公司的董事長(zhǎng)訪問(wèn)天津時(shí)對(duì)記者說(shuō):天津市民現(xiàn)在每天都有美國(guó)香煙可吸,到明年夏季之前便有美國(guó)汽水可口可樂(lè)喝了。是天津活躍的市場(chǎng)前景和新潮生活吸引了可口可樂(lè)。
山海關(guān)汽水公司代理銷售可口可樂(lè)后,促銷之勢(shì)鋪天蓋地,猜謎、抽獎(jiǎng)、廣告接二連三,廠商在一些價(jià)廉物美的文具、日用小商品上面印上可口可樂(lè)的標(biāo)志,贈(zèng)送給顧客。……