多喝水關節好7則

【多喝水關節好】

英國《每日郵報》近日報道，美國最新調查發現，多達75%的美國人身體長期脫水。脫水不僅會導致身體發胖，而且會導致背部和關節疼痛。而喝水則可緩解關節疼痛。

研究發現，每天喝8～10杯水可使背痛和關節疼痛減輕80%。其原因是，身體脫水會導致血液增稠，關節流體增厚。脫水還會引起關節內尿酸晶體形成，導致類似痛風的關節疼痛。

多喝水還可以減肥，這是因為即使輕微脫水也會導致代謝率降低，進而增加身體發胖危險。另外有研究顯示，睡前適當喝水可防止半夜出現饑餓感。

美國《國際癌癥雜志》刊登最新研究發現，每天喝5杯水可使結腸癌風險降低92%。其他相關研究也發現，每天至少喝5杯水可以使膀胱癌危險降低49%，乳腺癌危險降低近80%。其原因是，多喝水可增加肝臟血流量，幫助身體排出致癌物質。

【常吃糖皮膚老得快】

英國一項新研究發現，經常吃甜食不僅會增加腰圍，還會導致人體過早老化和皮膚受到損傷，且這種現象在女性月經期間尤為突出。

除了紫外線過度照射和吸煙以外，皮膚病學家已經準確地找到了影響皮膚老化的因素——晚期糖基化終末產物。吃糖過多會導致葡萄糖分子與膠原蛋白中的蛋白質黏合起來，這種黏性會把皮膚粘連在一起，形成晚期糖基化終末產物。這一物質會讓皮膚中的彈性纖維變得僵硬，形成皺紋和斑點。35歲后發展尤為迅速。

營養學家建議，女性在月經期間應當避免使用含有精制糖的食物，多食用含有鎂元素（如可可）和鐵元素（如花椰菜和芝麻）的食物。……