如何看待“冷飯熱炒”現象:以《私人訂制》為例

□文/王 強，河北傳媒學院影視學院教師

胡 洋，河北傳媒學院影視學院教師

電影《私人訂制》海報

筆者是影迷，看電影也愛電影，面對《私人訂制》遭受的一些影評人的攻擊，本想一笑了之，喜歡不喜歡一部電影本來就是蘿卜青菜各有所愛的事，可是有些所謂的影評實在不靠譜，甚至讓人開始懷疑撰寫影評的目的。本文不是影評，只是想從類型電影角度出發，結合電影史試圖探尋評價一部喜劇片優秀與否的標準到底是什么，以及如何看待當今的這種“冷飯熱炒”的電影創作現象。

一、 “冷飯熱炒”的也是“熱菜”

對《私人訂制》的批評很多來自于與之前的《頑主》和《甲方乙方》的對比，三部電影都是馮小剛導演的，葛優參與主演的，其中《頑主》也是王朔的小說改編，《甲方乙方》的編劇工作雖然沒有王朔的直接參與，但是也透著同樣的王朔“京痞文化”的深刻影響。他們把前兩者奉為經典而打壓《私人訂制》，認為《私人訂制》不過是“冷飯熱炒”，缺乏新意，甚至調侃為《甲方乙方2.0》或者《頑主3.0》。

既然以前的電影那么優秀了，無法超越，那電影院都放老電影好了，或干脆放《甲方乙方》就是了，我相信還是有很多人沒有看過的，起碼沒有在電影院看過?？墒聦嵡∏∠喾?，放映老電影的電影院并不多，即使有也多數是藝術院線，大眾院線還是不斷的放映新電影。因為電影是有時代性的。

二、認清電影是一次性消費商品

人們喜歡“熱菜”，是因為電影本身是一種一次性消費的商品。首先，“商品”不同于“產品”，在生產出來之后進行商業銷售并進入市場進行“等價交換”之后才叫“商品”，我們會發現很多批評者是抱著“產品”的觀念在批評“商品”，電影的創作者只負責“生產”的觀念顯然是落后的，我國電影為這個錯誤觀念交的學費已經很多了，除了少數人以外，大部分人都明白電影本身是一個“商品”，是一次性消費的“商品”，不斷的有新的電影拍攝出來，進入電影院放映，電影院放映過的電影則下架進入別的營銷渠道，比如發行DVD和電視網絡等等，如此循環反復來維持龐大的電影產業，大部分的觀眾只會觀看一次某部電影。

電影《私人訂制》劇照

一次性消費商品由于需求量極大，所以全球經常鬧“劇本荒”，自然也經常出現“冷飯熱炒”現象，這非常正常。

三、“冷飯熱炒”現象古已有之

縱觀整個電影歷史，類似的情況很常見，甚至很多被奉為經典，《洛奇》系列每次都是一個不同的對手罷了，模式幾乎沒有太大變化，類似的系列電影還有很多。決定有沒有下一部該系列電影的絕對不是所謂的“新意”還剩下多少，而是市場還能不能接受，只要觀眾接受就會有下一部，有市場就說明觀眾需要和喜歡，那為什么不繼續下去?完全沒有停下來的理由。所以“冷飯熱炒”現象并不奇怪，是否應該繼續“炒”下去，那就放手交給市場來決定。

四、 “冷飯熱炒”成功與否，取決于觀眾和市場的反應

任何電影中所謂的“新意”最終都會變成沒有“新意”，但是決定權并不是我和你，而是市場，“冷飯熱炒”這是電影市場成熟之后的一種正?，F象?！额B主》有新意，《甲方乙方》更是有新意，并且創造了票房奇跡，開創了賀歲電影的先河，到了第三部《私人訂制》可能“新意”確實不多了，但是票房證明它還有，有人買票去看，有人還在笑，那不就證明它還有“新意”和價值嗎?如果觀眾喜歡看自然就會出現第三部甚至第四部，觀眾不喜歡看自然它會被市場淘汰，而在觀眾完全厭煩這個系列電影、這種模式之前，我們應該榨干這一系列電影、這一模式電影的全部“新意”，這才是運用我國目前有限的電影資源的最佳手段。某些自恃高深的人覺得已經無“新意”，但并不影響在更多的人眼中還有“新意”的事實，票房已經做出了回答，電影大眾文化的本性決定了它是給大眾看的。

愚人總是用現在的眼光看待歷史問題，或者用過去的眼光評判當前現象。我們不可能用2014年的現狀和思維質疑老一輩革命家的偉大和功績，我們必須有基本的歷史觀，任何電影都要放回到它所處的時代來看才可以進行評判，所以上述三部馮小剛執導的電影，雖然模式相似，可以聯系比較，但不能作為優劣的評判標準，最起碼不是唯一標準。

誠然，新興的中國電影市場還有一點幼稚，成熟的觀眾群體還沒有成熟壯大，難免會出現很多水準欠佳的“黑馬”，不能實至名歸的“票房奇跡”，但是成熟的市場和觀眾都是慢慢成長起來的，應當將權利交到市場和觀眾手中，讓他們以買票入場這種“投票”形式行使自己的權利，市場和觀眾終究會成熟壯大起來。