不同種植密度與采收時(shí)間對(duì)煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響

周以波，肖佳冰，盧 迪，張文靜，張景華，王 鵬，于建軍

（1. 涼山州煙草公司會(huì)理分公司，四川 會(huì)理615100；2. 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院，國(guó)家煙草栽培生理生化研究基地，河南 鄭州450002；3. 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，湖北 武漢430000）

會(huì)理縣位于四川省涼山彝族自治州，是攀西種植烤煙的主要地區(qū)，也是國(guó)內(nèi)多家卷煙加工企業(yè)的重要原料供應(yīng)地[1-2]。烤煙生產(chǎn)不僅要求高產(chǎn)，更要求優(yōu)質(zhì)[3]。研究表明，種植密度對(duì)作物的有效截光葉面積、群體光合效能和田間氣象等會(huì)產(chǎn)生不同的影響[4]，進(jìn)而影響煙田群體與個(gè)體的生理生態(tài)特征，特別是對(duì)煙株生長(zhǎng)需要的光溫水等小氣候環(huán)境影響較大，是影響煙葉產(chǎn)量與質(zhì)量的主要因素[5]。煙草移栽時(shí)，種植過(guò)稀，雖然個(gè)體發(fā)育較好，但群體效應(yīng)不顯著，不能充分利用環(huán)境資源，經(jīng)濟(jì)效益不高；種植過(guò)密，則內(nèi)部小氣候環(huán)境惡化，個(gè)體發(fā)育不正常，葉片較薄，內(nèi)在品質(zhì)較差[6-7]。因此，合理的種植密度對(duì)煙葉的產(chǎn)質(zhì)量非常重要[8]。宮長(zhǎng)榮[9]認(rèn)為煙葉采收成熟度是烤煙的第一品質(zhì)因素。在烤煙常規(guī)栽培管理和生長(zhǎng)正常的條件下，煙葉正常采收葉齡為下部葉50～70 d，中部葉60～80 d，上部葉80～90 d。延遲采收是在正常采收的基礎(chǔ)上推遲采收時(shí)間，使煙葉充分成熟，提高煙葉的質(zhì)量。目前關(guān)于烤煙種植密度、采收時(shí)間和留葉數(shù)等因素對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量影響的研究已有許多[10-16]，但將種植密度和成熟采收延長(zhǎng)時(shí)間相結(jié)合的相關(guān)研究較少。因此，試驗(yàn)以云煙87 為材料，研究種植密度和采收時(shí)間對(duì)會(huì)理縣煙草生育期、植物學(xué)性狀、農(nóng)藝性狀、抗病性和經(jīng)濟(jì)性狀的影響，為確定當(dāng)?shù)刈钸m宜移栽密度和采收時(shí)間提供理論數(shù)據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及材料

試驗(yàn)在涼山州會(huì)理縣關(guān)河鎮(zhèn)官村進(jìn)行，海拔1 832 m，土壤類型為紫色土，土壤肥力中等。前茬作物為小麥，供試品種為云煙87。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)種植密度，分別為栽煙900、1 100、1 300株/667m2；設(shè)3個(gè)采收時(shí)間，即正常采收，中、上部葉分別延遲7 d 采收，中、上部葉分別延遲14 d 采收，共計(jì)9個(gè)處理組合（見(jiàn)表1），每個(gè)處理組合重復(fù)3 次，共27個(gè)區(qū)，四周設(shè)保護(hù)行，采用隨機(jī)區(qū)組排列。施純氮6 kg/667m2，氮磷鉀肥按N︰P2O5︰K2O=1︰1.5︰3 的比例施用，基追肥比5︰5，追肥分兩次對(duì)水澆施。烤煙各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照《涼山州2013年優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)方案》進(jìn)行管理。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.3.1 生育期記錄 按照《YCT 138-1998 煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》進(jìn)行生育期調(diào)查，記錄移栽期、50%還苗、團(tuán)棵、現(xiàn)蕾時(shí)間，下部葉、中部葉和上部葉開(kāi)始采摘和采收結(jié)束時(shí)間，計(jì)算大田生長(zhǎng)時(shí)間。

1.3.2 農(nóng)藝性狀測(cè)定及方法 按照《YCT 142-1998 煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》進(jìn)行農(nóng)藝性狀的調(diào)查，測(cè)定并記錄煙株的株高、莖圍、節(jié)距、有效葉片數(shù)、腰葉長(zhǎng)和腰葉寬。

1.3.3 植物學(xué)性狀測(cè)定 按照《YCT 142-1998 煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》進(jìn)行植物學(xué)性狀的調(diào)查，測(cè)定煙株的平均自然株高、平均自然葉數(shù)、株形、葉形、葉色、莖葉角度、主脈粗細(xì)、田間整齊度、成熟特性和移栽后50 d 的大田生長(zhǎng)勢(shì)。

1.3.4 抗病性測(cè)定 按照《GB/T 23222-2008 煙草病蟲害分級(jí)及調(diào)查方法》進(jìn)行田間病害調(diào)查，記錄各種病害發(fā)病率。

1.3.5 經(jīng)濟(jì)性狀測(cè)定 各處理的初烤后中部和上部煙葉按照42 級(jí)國(guó)標(biāo)進(jìn)行分級(jí)，單獨(dú)統(tǒng)計(jì)各等級(jí)煙葉的重量，以2013年涼山州的煙葉收購(gòu)價(jià)格進(jìn)行產(chǎn)值計(jì)算，統(tǒng)計(jì)各處理各等級(jí)煙葉比例，級(jí)外煙不計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 各處理對(duì)烤煙生育期的影響

從表2 中可以看出，大田生育期以T1 處理（種植密度900 株/667m2，采收時(shí)間延遲0 d）最短，為122 d；T9處理（種植密度1300 株/667m2，采收時(shí)間延遲14 d）最長(zhǎng)，為138 d。總體來(lái)講，各處理生育期差異較小，隨著種植密度的增加，烤煙的生育期逐漸延長(zhǎng)，這可能與種植密度能在一定程度上影響煙田小氣候有一定關(guān)系。種植密度相同時(shí)，烤煙生育期與采收時(shí)間呈正相關(guān)。

2.2 各處理對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

表2 各處理對(duì)烤煙生育期的影響

由表3 可知，總體上，各處理隨著種植密度的增加，株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距、腰葉長(zhǎng)、腰葉寬呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì)。除T3 處理（種植密度900 株/667m2，采收時(shí)間延遲14 d）以外，其他處理烤煙的株高都在120 cm 以上，其中以T5 處理（種植密度1 100 株/667m2，采收時(shí)間延遲7 d）的最高，為127.53 cm。各處理的有效葉片數(shù)在19.39～20.23 片之間，其中葉數(shù)最多的是T4 處理，為20.23 片。各處理莖圍的差距不大，均在10.5 cm 左右，種植密度為1 100 株/667m2時(shí)，煙株莖圍較粗。各處理節(jié)距的差異也不明顯，在5.10 cm 左右。各處理的腰葉長(zhǎng)和寬分別在68.17～70.24 cm 和34.27～36.21 cm 之間，其中以T5 處理的腰葉最長(zhǎng)最寬，分別為70.24 和36.21 cm。

當(dāng)種植密度在1 100 株/667m2以上時(shí)，煙株的株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距、腰葉長(zhǎng)、腰葉寬呈現(xiàn)減少趨勢(shì)，這可能是由于田間煙株單株的有效截光葉面積減少，導(dǎo)致煙株生長(zhǎng)量降低。由此可知，種植密度為1 100株/667m2時(shí)，株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距、腰葉長(zhǎng)、腰葉寬均達(dá)到最大值。而各處理的主要農(nóng)藝性狀與煙葉采收時(shí)間沒(méi)有明顯關(guān)系。

表3 各處理對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

2.3 各處理對(duì)烤煙植物學(xué)性狀的影響

從表4 中可以看出，各處理平均自然株高由高到低依次為T6＞T5＞T3＞T4＞T2＞T9＞T1＞T8＞T7。相同密度的處理，煙株平均自然株高表現(xiàn)為采收時(shí)間延遲14 d＞采收時(shí)間延遲7 d＞采收時(shí)間延遲0 d，這可能與煙株生育期延長(zhǎng)有一定關(guān)系。T6 處理的平均自然葉數(shù)最多，為24.73 片。種植密度為1 100 株/667m2時(shí)，煙株的平均自然株高和平均自然葉數(shù)較其他處理要好。各處理株型均為塔形，葉形均為橢圓形。T3、T6、T9 處理的葉色為黃綠色，這可能是由于煙株生育期延長(zhǎng)14 d，葉片充分成熟，從而使葉色呈現(xiàn)黃綠色；T2、T5、T8 的葉色為淺綠色，這可能是由于煙株延長(zhǎng)7 d 采收，葉片充分成熟，從而使葉色呈現(xiàn)淺綠色；T1、T4、T7 的的葉色為綠色。T2、T3、T5、T6、T8、T9 的莖葉角度大，這可能是由于采收時(shí)間延遲，葉片充分成熟，從而使莖葉角度增大，而T1、T4、T7 的莖葉角度為中。T3、T6、T9 的主脈粗細(xì)均為粗，其他處理為中等。各處理田間整齊度均為整齊，成熟特性均為成熟，移栽后50 d 的生長(zhǎng)勢(shì)均表現(xiàn)為強(qiáng)。

表4 各處理對(duì)烤煙植物學(xué)性狀的影響

2.4 各處理對(duì)主要病害田間自然發(fā)病率的影響

主要病害田間自然發(fā)病率的調(diào)查結(jié)果顯示，各處理對(duì)不同病害的抗性存在一定差異。總體來(lái)看，各處理均未發(fā)生黑脛病、青枯病、根黑腐病、野火病、角斑病、根結(jié)線蟲病、煙草馬鈴薯Y 病毒病（PVY）和白粉病等病害，赤星病、氣候性斑點(diǎn)病和煙草花葉病毒（TMV）的病情也較輕微（表5）。

相同密度的處理，煙株赤星病發(fā)病率表現(xiàn)為采收時(shí)間延遲14 d＞采收時(shí)間延遲7 d＞采收時(shí)間延遲0 d，隨著上部葉成熟度的提高，煙株赤星病的發(fā)生幾率增大。而隨著種植密度的增加，各處理氣候性斑點(diǎn)病的發(fā)生幾率逐漸增加。這可能是由于種植密度較大，加之處于雨水季節(jié)，土壤和空氣濕度大，導(dǎo)致了病原菌的滋生。各處理TMV 輕微發(fā)生，PVY 未發(fā)生，并且各處理TMV 的發(fā)病率和種植密度、采收時(shí)間沒(méi)有明顯關(guān)系，這可能是因?yàn)門MV 的高發(fā)期主要是在旺長(zhǎng)期，所以與采收時(shí)間關(guān)系不大。

表5 各處理對(duì)主要病害田間自然發(fā)病率的影響 （%）

綜上所述，各處理的綜合抗病性表現(xiàn)均較好，其中T1、T2、T3 處理（種植密度900 株/667m2）的氣候性斑點(diǎn)病的發(fā)病率低于其他處理，而T3、T6、T9（采收時(shí)間延遲14 d）的赤星病的發(fā)病率高于其他處理。

2.5 各處理對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表6 中可以看出，各處理的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)有顯著差異。從產(chǎn)量來(lái)看，以T5 處理的最高，為159.67 kg/667m2；其次是T6 和T4 處理，分別為157.09 和158.68 kg/667m2；T1 處理的最低，僅128.33 kg/667m2。各處理的產(chǎn)值從高到低排列依次為T5＞T6＞T4＞T8＞T9＞T7＞T2＞T3＞T1，最高產(chǎn)值比最低產(chǎn)值高837.74元/667m2。各處理的上等煙比例均在40%以上，中上等煙比例均在90%以上，都達(dá)到了優(yōu)質(zhì)煙的生產(chǎn)要求。各處理的單葉重均在8 g 以上，在適宜范圍內(nèi)。

表6 各處理對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

不同種植密度的處理對(duì)煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)影響不同，T4、T5、T6 的產(chǎn)值、產(chǎn)量和單葉重均高于其他處理，即隨著種植密度的增加，煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值表現(xiàn)出先增后減的趨勢(shì)。這表明，在種植密度比較低的情況下，隨著密度的增加，煙株整體生長(zhǎng)量增加，產(chǎn)值、產(chǎn)量也隨之增加，但當(dāng)密度達(dá)到一定水平，煙株能最大限度的利用生態(tài)環(huán)境條件，如果再增大密度，煙田內(nèi)部小氣候惡化，導(dǎo)致葉片變薄，品質(zhì)變差，產(chǎn)值、產(chǎn)量等也會(huì)隨之下降。

種植密度相同時(shí)，隨著采收時(shí)間的延長(zhǎng)，煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)，表現(xiàn)為T5＞T6＞T4，T8＞T9＞T7，T2＞T3＞T1，這說(shuō)明在一定程度上延長(zhǎng)煙株的生育期，能夠提高煙葉的產(chǎn)量和產(chǎn)值，但是當(dāng)超過(guò)這個(gè)時(shí)間時(shí)，煙葉的內(nèi)含物質(zhì)會(huì)部分降解，從而影響煙葉的產(chǎn)量和產(chǎn)值。

總體上，以T5 處理的煙葉各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)表現(xiàn)為最優(yōu)，其次是T6 和T4 處理；T1 處理的煙葉經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)最差。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著種植密度的增加，烤煙的生育期逐漸延長(zhǎng)；而相同種植密度時(shí)，大田生育期與煙葉采收時(shí)間呈正相關(guān)。各處理的株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距、腰葉長(zhǎng)、腰葉寬隨著種植密度的增加表現(xiàn)出先增后減的趨勢(shì)，當(dāng)種植密度為1 100 株/667m2時(shí)，株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距、腰葉長(zhǎng)、腰葉寬均達(dá)到最大值，各處理的主要農(nóng)藝性狀與煙葉采收時(shí)間沒(méi)有明顯關(guān)系。相同種植密度時(shí)，隨著煙葉采收時(shí)間的延長(zhǎng)，株高逐漸增加；而隨著采收時(shí)間的延長(zhǎng)，葉色由綠變?yōu)闇\綠，再變?yōu)辄S綠，莖葉角度由中變大。各處理均未感染黑脛病、青枯病、根黑腐病、野火病、角斑病、根結(jié)線蟲病、PVY 和白粉病等病害，赤星病、氣候性斑點(diǎn)病和TMV 的發(fā)病程度也較輕微。各處理氣候性斑點(diǎn)病的發(fā)病率與種植密度呈正相關(guān)。相同密度的處理，煙株赤星病發(fā)病率與采收時(shí)間成正比。各處理普通花葉病的發(fā)病率和種植密度、成熟期采收延長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有明顯關(guān)系。隨著種植密度的增加，煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì)。種植密度相同時(shí)，隨著成熟采收期的延長(zhǎng)，煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)，也呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì)。

綜上所述，隨著種植密度的增加，大田生育期逐漸延長(zhǎng)，株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距、腰葉長(zhǎng)、腰葉寬、氣候性斑點(diǎn)病的發(fā)病率、產(chǎn)量、產(chǎn)值等呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì)。種植密度相同時(shí)，大田生育期、株高、莖葉角度、煙株赤星病發(fā)病率與采收時(shí)間呈正相關(guān)，煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)，呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì)。總體上，種植密度為1 100 株/667m2時(shí)，煙葉中部和上部葉推遲7 d 采收，煙株的各項(xiàng)指標(biāo)均表現(xiàn)為最優(yōu)，比較適合會(huì)理縣烤煙的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。

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