日啖荔枝三百顆不辭長作深大人

徐惠平+蔡爾湄+鄒雯敏

一棵也不能少！

黑葉和淮枝品種的荔枝因核大肉少，所以在“荔枝家族”中的品質相對較差，而桂味、糯米糍和妃子笑則可以稱為“荔枝家族”里的貴族，基本都是核小肉多味甜美。另外，深大荔枝林基本實行無農藥管理，只在開花前噴一次農藥防蟲，主要是為了讓學生們吃到天然無害的荔枝。

每年荔枝成熟時可謂是深大全校的“節日”。荔枝的成熟期各不相同，從6月上旬到7月上旬都有荔枝成熟，這也意味著深大學子一整個月都可以享受深大天然荔枝的甜美。其中，成熟得最早的是黑葉，早在6月初就已經掛滿了枝頭，因為荔枝的保鮮時間非常短，如果不及時采摘，不久后就會長蟲子變壞，因此，學校園林中心在6月初就會立刻組織園藝工人采摘荔枝，并派送給學生。據高老師介紹，同學們吃到最多的都是黑葉和淮枝，黑葉在6月初就已經結果，稍晚一點的桂味、妃子笑和糯米糍都是在6月中旬成熟，最晚的淮枝則一般在6月底和7月初就可以采摘。

“天風海濤，白云紅荔”是深圳大學的特色，校園里1700余棵荔枝樹已然成了深大的一大標志，因此，深大又有“荔園”之稱。

然而，31年前建校征地之時，這里尚是一片灘涂荒地。

回憶起當年建設校園、保衛荔枝樹的那段歲月，已至耄耋之年的羅征啟老校長仍記憶猶新。“那時候，荔枝林由粵海門村和桂廟新村的村民管理。我們征地的時候，大片的荒山野林里一共有1732棵荔枝樹，但好的品種不到三分之一，并且由于當時不少村民偷渡到香港，荔枝樹長期缺乏管理，葉子發黃、枝干干枯，瀕臨死亡。……