范連益,黃曉勤,惠榮奎,朱飛翔,鄧力超
(1.湖南省作物研究所,湖南 長沙410125;2.湖南省瀏陽市北盛農技站,湖南 瀏陽410324)
由于農村勞動力缺乏,輕簡化栽培已成為油菜生產的主要趨勢。目前,直播油菜播種前一次性施用600~750 kg/hm2復合肥為湖南農村油菜輕簡栽培普遍采用的施肥方式。一次性施肥可以使油菜前期肥力充足,生長較旺,但后期難免出現脫肥癥狀,尤其是田間基礎地力較差的田塊或高產栽培田塊。此外,一次性施肥雖然省工省時,但同時也造成了肥料的巨大浪費及對環境的污染。緩釋型油菜專用配方肥針對油菜生育期較長及各時期的生長發育特點,對氮、磷、鉀、硼及其他微量元素進行合理配比并緩慢釋放,具有營養全面(可以滿足油菜對各種養分量的需求)、一次性施用(在油菜整個生育期均勻釋放并供其終身享用)、養分投入量低(降低生產成本及減少對環境的污染)等優點[1-3]。該研究引進新型的緩釋型油菜專用配方肥“宜施壯”,并對其在直播油菜生產上的應用效果進行了研究。
緩釋型油菜配方肥“宜施壯”由湖北宜施壯農業科技有限公司提供;硫酸鉀型復合肥由希臘港貿國際進出口(中國)有限公司生產。供試雜交油菜品種豐油730、灃油737,由湖南省作物研究所提供。
試驗于2012~2013年在湖南省作物研究所試驗基地(試點1,試驗品種豐油730)及瀏陽市北盛鎮試驗示范基地(試點2,試驗品種灃油737)進行。兩試點均設油菜專用配方肥(處理1)、當地常規施肥(處理2)及不施肥(CK)3個處理,試驗設計詳見表1。

表1 兩試點試驗設計
兩試點前作均為一季晚稻,試點1于9月28日翻耕點播,試點2于10月15日淺耕撒播。其他田間管理與當地大田生產相同。
1.3.1 基礎土壤信息分析 播種前分別取兩試點表層土壤,分析測試土壤pH值、有機質含量、全氮量、堿解氮、速效磷、速效鉀含量等。
1.3.2 冬前苗情調查與經濟性狀考察 試點1于12月24日沿一行連續取樣20株進行冬前苗情調查,4月26日成熟期田間取樣并進行經濟性狀考種。試點2于12月30日冬前苗情調查,4月25日田間取樣并進行經濟性狀考種。
1.3.3 樣品養分含量與養分積累量分析 試點1每處理選取具有代表性的一橫行(6窩18株),試點2每處理取2個樣方(0.5m×0.5m)樣品,混合進行樣品養分含量及養分積累量的測試分析。
如表2所示,試點1從出苗至冬前,一直以處理2油菜長勢較好,處理1稍差,對照(CK)最差。冬前苗情調查結果表明:處理2比處理1苗高高1.1 cm,開盤度大1.0 cm,最大葉片長、寬、及葉柄長分別多0.7、0.7、1.0 cm,但處理1油菜冬前綠葉數相對較多,平均比處理2多1片綠葉;試點2則以處理1冬前苗勢較好,苗高、開盤度、最大葉面積等指標在3個處理中均為最大,處理1比處理2冬前綠葉數多2片,且葉色深綠,處理3長勢較差且葉色發黃。

表2 各處理冬前苗情調查結果
從冬前苗勢來看,兩地表現不盡相同。試點2處理1明顯較其他處理長勢好,但在試點1,處理1長勢長相均較處理2差,這可能與兩地處理2所用肥料量、前作肥料殘留量以及土壤基礎地力有關。華中農業大學資源與環境學院提供的土樣測試及樣品養分含量數據表明,試點1基礎土壤中含有機質21.1 g/kg、堿解氮86.2mg/kg、速效磷17.55mg/kg、速效鉀72.4mg/kg,而試點2基礎土壤中有機質含量為17.3 g/kg、堿解氮83.7mg/kg、速效磷8.50mg/kg、速效鉀54.1mg/kg,氮磷鉀等含量試點1均高于試點2。此外,試點1處理2按國家區域試驗要求,施肥量也相對較高。
冬前綠葉數是一個與產量密切相關的指標,其數量的增多有利于油菜高產。根據兩地冬前苗情調查結果,處理1冬前綠葉數均較處理2多,這可能與緩釋型肥料肥效持久釋放供給有關。
如表3所示,兩地試驗結果表明,緩釋型油菜專用復合肥在省工、節本、增產等方面存在著一定的優勢。

表3 各處理經濟性狀及產量情況
從產量結果來看,試點1的處理1比處理2產量略增,增產33 kg/hm2(1.8%),兩處理間相差不大;而在試點2,處理1比處理2增產294 kg/hm2(18.1%),比處理3增產1266 kg/hm2(194.9%),增產效果明顯。
試點1由于試驗田基礎肥力水平較高,其處理2所用肥料量比較大且分2次施肥,掩蓋了緩釋肥緩釋優勢,導致了處理1與處理2兩處理間產量差異不大。但處理1肥料用量相對較少且一次性施用,在節省肥料用量成本及人工成本上占據優勢。
此外,在4月下旬莢果期,試點2處理1的角果顏色較其他處理明顯深綠,尤其是接近成熟時,其莢色外觀明顯,有利于充分利用光照,增加籽粒產量。這與緩釋型肥料肥效緩慢釋放,保持了后期養分的供應有關,也為增產提供了條件。
2.3.1 養分含量 如表4所示,試點1與試點2的油菜籽粒中氮磷鉀的含量比分別為N∶P∶K=2.998~3.382∶0.810~0.951∶1、N∶P∶K=2.829~3.034∶0.767~0.873∶1,以氮元素含量較大;在莖桿中試點1與試點2氮磷鉀的含量比分別為N∶P∶K=0.086~0.124∶0.008~0.011∶1、N∶P∶K=0.118~0.193∶0.031~0.052∶1,以鉀元素含量較多;在角殼中,試點1與試點2氮磷鉀的含量比分別為N∶P∶K=0.085~0.126∶0.004~0.010∶1、0.088~0.206∶0.031~0.039∶1,以鉀元素含量較多。由此可見,在合理施肥的基礎上,保障氮肥的供應,對提高油菜籽粒產量有利,而合理施用鉀肥,則可促進莖稈粗壯,有利于抗倒。
2.3.2 養分積累 根據各處理油菜地上部分養分含量檢測結果、樣品各部分生物量及田間實測產量,計算出了各處理地上部分養分積累量,結果如表5所示。綜合兩地試驗結果,湘東地區直播油菜生產,當目標產量為1 650~1 800 kg/hm2時,每生產100 kg菜籽,養分吸收量為N素3.46~4.1 kg,P2O51.74~2.63 kg,K2O的 量 為7.60~9.74 kg。

表4 各處理油菜地上部分養分含量 (%)

表5 各處理油菜地上部分養分積累 (kg/hm2)
根據魯劍巍[4]研究得出的油菜種植長江流域肥料用量推薦表,結合兩試點基礎土壤肥力檢測結果,以及試驗油菜地上部分養分積累量結果,目前在湘中南油菜直播目標產量1 800~2 250 kg/hm2水平下,施用600 kg/hm2“宜施壯”油菜專用配方肥,所提供的N及P2O5的量均能很好地滿足油菜生產需求,但K2O的供應量不足(表6)。

表6 宜施壯供肥能力與肥料推薦用量比較
與不施肥對照比較,其他施肥處理增產的油菜籽應主要歸功于肥料的貢獻,如表7所示,兩試點處理1均比處理2單位施肥量菜籽產量高,比對照增產更多,尤以試點2更為明顯,說明了處理1肥料的利用率相對更高,這與緩釋肥肥效的緩慢釋放與持續供給有關。
施用緩釋型油菜專用復合肥“宜施壯”在兩地試驗中均表現出了不同程度的增產優勢,從經濟效益來看:在試點1,與對照相比,處理1增產菜籽收益2 005元/hm2,扣除肥料投入,純增效益325元/hm2,產出投入比1.19;處理2增產菜籽收益1 856元/hm2,但因所用肥料價格偏高,純增效益為-1519元/hm2。在試點2,與對照相比,處理1增產菜籽收益5 697元/hm2,扣除肥料投入,純增效益4017元/hm2,產出投入比達到3.39。處理2增產菜籽收益4 374元/hm2,純增效益2 199元/hm2,產投比為2.01(表8)。
該研究引進新型的緩釋型油菜專用配方肥“宜施壯”,對其在直播油菜生產上的應用效果進行了探討。從試驗結果來看,施用緩釋型油菜專用配方肥,避免了普通一次性施肥因肥料流失而導致的油菜后期早衰,且對促進冬前綠葉數的增加,延長角果表層葉綠素的光合壽命效果明顯,增產效果顯著。試點1冬前苗情調查,處理2在苗高、開盤度、最大葉面積等指標均較處理1大,這可能與“宜施壯”前期肥效釋放緩慢有關。與常規較高施肥水平相比,施用緩釋肥,油菜苗前期長勢相對較差,這在其他試驗點也有類似反映。為促使油菜苗期的生長發育,對基礎地力相對較差的田塊,在使用緩釋型肥料時,可以考慮配合施用一定量的速效肥料作為基肥。
該試驗油菜地上部分養分積累量結果與魯劍巍等[4]的研究結果大致相同但略有差異。魯劍巍研究認為當目標產量為1 500 kg/hm2時,N、P2O5、K2O養分吸收量分別為5.0、2.1、6.7 kg;當目標產量為3000 kg/hm2時,每生產100 kg籽粒所需的N、P2O5、K2O分別為5.1、2.1、6.9 kg。與魯劍巍研究結果相比,該試驗中N素的吸收量相對較低,而K2O的吸收量卻相對較高。油菜地上各部分養分含量結果表明,氮素在籽粒中含量較高而鉀素在莖稈及角殼中含量較高,由此推斷,該研究與魯劍巍研究結果略有不同的原因可能是與栽培方式、品種的不同,以及收獲指數存在一定的差異有關。

表7 各處理肥料的增產效果

表8 各處理產量及經濟效益比較
緩釋型油菜專用配方肥“宜施壯”在直播油菜生產上增產效果明顯,應用前景廣闊。但其肥料配方、施肥量等還有待于根據不同土壤環境做進一步調整。根據該肥料在全國其他地方的試驗結果,在田間基礎地力極低的田塊或高產栽培條件下(油菜產量在3000 kg/hm2左右或以上),施用“宜施壯”600~750 kg/hm2(純氮120~150 kg/hm2)會表現脫肥癥狀。因此,亟待開發具有針對性的肥料配方。
[1]鄧力超,薛燦輝,屠乃美,等.包膜型緩釋肥及在油菜上的應用[J].作物研究,2012,26(5):616-619.
[2]花良兵,方成林,王志國.控釋肥在油菜上的肥效試驗[J].安徽農學通報,2009,15(1):105.
[3]崔文慧,王 千,韓守良,等.不同緩釋肥施用比例對油菜生長及土壤養分的影響[J].河南農業科學,2013,42(3):59-62.
[4]魯劍巍.油菜科學施肥技術[M].北京:金盾出版社,2010.