素有“水果之王”美譽(yù)的榴蓮,如今已進(jìn)入收獲季節(jié)。貢布省出產(chǎn)的榴蓮是柬埔寨為之驕傲的水果特產(chǎn)。在炎熱四射的季節(jié),請(qǐng)抽出點(diǎn)時(shí)間,去去貢布省,或到市場(chǎng)走走,品嘗一番當(dāng)?shù)責(zé)o污染的榴蓮。
貢布省碌山市榴蓮種植戶謝理坤表示,自家種植的近百株榴蓮樹本周全部收成。目前以在家中零售為主,作為著名的產(chǎn)地,每公斤售價(jià)可賣到12 000瑞爾。客戶除了部分當(dāng)?shù)厝撕徒疬吶送猓€有不少越南人跨境購(gòu)買。他指出,榴蓮目前盡管還不可以正規(guī)進(jìn)入越南市場(chǎng),但仍有越南散客冒著風(fēng)險(xiǎn)攜帶通關(guān)。對(duì)于少量水果的攜帶,越南邊境管制還是較為輕松的。
在金邊烏亞西市場(chǎng)銷售榴蓮的商販占堤指出,本地人幾乎個(gè)個(gè)愛吃榴蓮,外國(guó)人中卻有少數(shù)人聞不慣其味道而敬而遠(yuǎn)之。如今即便進(jìn)入榴蓮豐收季節(jié),銷售價(jià)格還是保持在每公斤1萬(wàn)瑞爾以上,比往年還貴些。主要原因也許是今年產(chǎn)量偏好,而且市場(chǎng)物價(jià)較高所導(dǎo)致。但即便如此,生意還是很不錯(cuò),一天下來(lái)的營(yíng)業(yè)額相當(dāng)可觀。她指出,目前金邊市場(chǎng)也充斥著泰國(guó)榴蓮等,但有經(jīng)驗(yàn)的食客還是偏好于貢布出產(chǎn)的榴蓮,因此貢布榴蓮的價(jià)格往往比進(jìn)口的泰國(guó)榴蓮還貴上一兩成,卻不愁銷路。
據(jù)了解,貢布省榴蓮產(chǎn)地近年來(lái)受到房地產(chǎn)開發(fā)、富商收購(gòu)榴蓮園等影響,榴蓮產(chǎn)量正不斷減少,而且越來(lái)越多的年輕人選擇來(lái)金邊發(fā)展創(chuàng)業(yè),致使榴蓮種植園喪失了年輕的勞動(dòng)力。如不采取有效措施,貢布省馳名的榴蓮產(chǎn)品恐怕將在不久的將來(lái)成為一種回憶。
(摘自柬埔寨《華商日?qǐng)?bào)》,2014-06-22)