黑穗醋栗良種雜交選配試驗1)

劉克武， 陳宇，張鹍

(1.黑龍江省林副特產研究所，黑龍江牡丹江157011；2.黑龍江省農業科學院漿果研究所)

黑穗醋栗(RibesnigrumL.)虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，又名黑加侖，黑醋栗，黑豆果，紫梅。小型灌木。其成熟果實為黑色小漿果。黑穗醋栗含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質,可以食用，還可以加工成果汁、果醬等食品。目前已經知道的黑加侖的保健功效有：預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑穗醋栗是一種小漿果，它的果實含有極豐富的維生素，它的加工產品在國內外市場上占有重要的地位。黑龍江省黑穗醋栗栽培面積占全國栽培面積的80%以上。目前植株退化，產量降低，質量變劣的后果正嚴重威脅著黑穗醋栗生產。

黑龍江省林副特產研究所自1989年開始收集黑穗醋栗不同種源，從中選拔優良單株，在牡丹江軍馬場建立黑穗醋栗優良單株測定園，對黑穗醋栗無性系品質性狀穩定性測定，篩選優良種質資源。通過對其植物學特性、生物學特性及經濟性狀的觀察與評價，分別在黑龍江省林副特產研究所牡丹江軍馬場黑穗醋栗品種測定園選擇雜交親本母本5個，在黑龍江省農科院牡丹江分院黑穗醋栗引種園選擇雜交親本父本3個。對選擇出的親本進行了雜交親本親和情況調查，以其獲得抗病、豐產、質佳的優良品系。

1 研究方法

1.1 試驗地點

牡丹江軍馬場位于黑龍江省東南部，處于張廣才嶺、老爺嶺山脈的東南端，地理位置N 44°52′，E 128°43′，年平均氣溫1.5℃，極端最高氣溫為32.0℃，極端最低氣溫-44℃，年降水量560mm，全年日照時數2200h，年有效積溫2100～2700℃，無霜期140天。自然氣候屬高緯度大陸性季風氣候，夏季氣溫適宜，冬季漫長氣候寒冷。

1.2 雜交組合

親本中，父本選自黑龍江省農科院牡丹江分院黑穗醋栗引種園良種，為俄16、遠東2、李薩10；母本選自牡丹江軍馬場黑穗醋栗品種測定園良種，為黑豐、寒豐、奧依賓、布勞得、立桑佳。5月在上中旬采集花粉，做好標簽，放在低溫冰箱中保存備用。

1.3 雜交方法

5月花芽膨大前套上專用育種袋，等到花序即將開放前，去掉花序下部和上部的花朵(去雄)；當5月中旬盛花期到來時，開始授粉。授粉方法是采用毛筆點過花粉后，用筆尖蘸點子房發育良好的柱頭，次日補授一次即可；大約7～10d花期過后去袋。12～15d后測定授精率。

1.4 雜交F1代果實測定

7月中旬采集雜交F1代果實進行測定，主要測定內容包括坐果數、果實重量、最大果重、果實直徑等形態性狀。

2 結果與分析

2.1 親本主要綜合性狀

2.1.1 黑穗醋栗父本性狀

俄16：該品種樹勢中庸，樹冠半開張。果實7月中旬成熟，熟期一致，果實大小整齊，單果重1.51g，最大果重2.88g，固形物含量12.7%，抗寒性極強，抗白粉病，產量高，盛果期產量可達到832 kg/667m2。

遠東2：樹勢較強，樹姿開張，萌芽力強，成枝力中等，7月中旬果實成熟，平均單果重1.47g，最大2.65g，熟期一致，果實較整齊，可溶性固形物13.1%。盛果期產量可達到742kg/667m2，抗白粉病。

李薩10：該品種勢較強，樹冠緊湊，萌芽力、成枝力中等。果實成熟期7月中旬，平均單果重1.63g，可溶性固形物11.6%，VC含量180mg/100g，盛果期產量可達到764kg/667m2。抗白粉病，抗寒性強。

2.1.2 黑穗醋栗母本性狀

奧衣賓：該品種生長強健，樹冠緊湊，枝條堅硬，節間短，葉片密，株叢較矮小。2a生開始開花結果。物候期較早，果實大小整齊，平均單果重1.08 g，可溶性固形物含量14%。果實成熟期7月中旬，熟期較一致。3a生產量為264 kg/667m2，4a生為775 kg/667m2?？拱追鄄∧芰?。

立桑佳：該品種生長勢中庸，樹冠半開張，節間短，枝條較軟。有明顯的早實性，在7月中旬成熟，熟期一致，可一次采收，果實大小整齊，平均單果重0.96g，可溶性固形物14.40%。2a生樹產量178 kg/667 m2，4a生為830kg/667 m2。

布勞得：該品種生長勢中等，樹冠開張，枝條較軟，果穗長而密，7月中旬成熟。該品種酸甜適度，可鮮食、果實個大、整齊，平均單果重2.60g，最大3.70g，熟期一致，可溶性固形物11.36%，總糖8.41%，可滴定酸2.37%?？拱追鄄?，豐產性強。

寒豐：樹勢中庸，樹姿半開張，節間較長，株叢較大。果實近圓形，整齊，平均單果重0.87g，可溶性固形物16%。果實7月16日左右成熟，栽后第2a可見果，平均產量132 kg/667m2，5a生可達747 kg?？购詷O強，在我國東北大部分地區不埋土可安全越冬，高抗白粉病。

黑豐：樹勢較強，樹姿半開張，枝條粗壯，節間短，株叢矮小。果實近圓形，整齊，平均單果重0.95g，可溶性固形物含量14.50%。果實7月20日左右成熟，熟期一致，2a生樹平均產量230 kg/667m2，5a生達1183 kg/667m2。高抗白粉病，抗寒性較差，需埋土防寒 。

觀測了7個親本的物候期、果實性狀、結果習性和對白粉病抗性等性狀見表1。

表1 黑穗醋栗入選親本物候期及白粉病抗性

表1表明，在年生長發育方面，7個親本在牡丹江氣候條件下，物候期大體一致。4月中旬萌芽，到5月中旬開花，7月中下旬果熟，全年生育期150天左右。7個親本之間開花期最長相差5d，開花期最晚的是奧依賓，最早的是立桑佳，7個親本交叉的花期 5～6d，花期基本一致?？梢?個親本都既可作父本也可作母本配置雜交組合。果實著色期基本一致。成熟期黑豐最早，立桑佳最晚，相差9d。7個親本均無白粉病發生。

2.2 雜交組合的親和性

本次雜交育種中，設計與授粉有15個雜交組合，經調查雜交F1代結實情況，獲得15個組合的雜交F1代果實，結實率達到25.56%，其中獲得雜交F1代果實229個，平均每個組合達到15個。

表3 雜交組合親和性的方差分析

雜交的親和性高低是決定了雜交組合的成敗重要因素，親和性越高，所得到雜種F1代的組合也越多，也就是得到的雜種F1代果實也多。本次試驗的結果見表2，方差分析見表3。通過方差分析表明，母本的受精率差異極顯著，父本的坐果率差異顯著，其它均不顯著。母本的親和性，由高到低排列為俄16、李薩10、遠東2。其中結實最多的組合黑豐×俄16 結果35個，平均直徑1.0cm以上；結實最少的立桑佳×遠東2組合結實為5個，果實直徑平均不足0.9cm。雜交F1代形態性狀、生物量、遺傳力與遺傳增益等有待進一步測定。