申家店林區(qū)大型真菌資源調(diào)查及其應(yīng)用前景分析1)

劉淑靜，劉宇，李文龍，張慧明，李富，劉德財(cái)，張躍華,2﹡

(1.佳木斯大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，黑龍江佳木斯154007；2.佳木斯大學(xué)應(yīng)用微生物研究所，黑龍江佳木斯154007；3.佳木斯大學(xué)理學(xué)院，黑龍江佳木斯154007)

大型真菌是廣泛分布于自然界的一類微生物，多生長(zhǎng)出現(xiàn)于夏、秋季雨后林中。據(jù)報(bào)道，部分真菌具有一定的醫(yī)療、藥用價(jià)值和生物防治功效，也可作為生物學(xué)基礎(chǔ)研究工具。近年來(lái)，真菌資源的開發(fā)與利用倍受學(xué)者關(guān)注，以黑龍江省佳木斯市范圍內(nèi)的研究為例[1-3]，給人們創(chuàng)造了很大的經(jīng)濟(jì)效益。氣溫、降水量所控制的植被直接影響真菌的分布，故林區(qū)是真菌的主要生長(zhǎng)地，因而了解林區(qū)的自然概況對(duì)真菌資源調(diào)查顯得尤為重要。

近30年來(lái)，各高校科研人員先后對(duì)我省、市級(jí)著名的自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行了真菌資源分布調(diào)查，但對(duì)一些縣級(jí)林區(qū)研究很少，至今未見黑龍江申家店林區(qū)真菌資源方面的研究報(bào)道。因此，對(duì)該地區(qū)展開了真菌資源調(diào)查，為后期真菌資源的開發(fā)及應(yīng)用提供參考。

1 研究樣地自然概況

申家店林區(qū)位于距佳木斯市14 km的樺川縣境內(nèi)，牡佳鐵路(牡丹江至佳木斯)從境內(nèi)通過，地理坐標(biāo)為13°64′E，46°52′N。林地面積6681 hm2，森林覆被率74%，林場(chǎng)地處完達(dá)山余脈，以丘陵地貌為主，平均海拔400 m，大架山為該地域最高峰海拔475 m。氣候上屬于中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，日照充足，年平均氣溫2.5℃，冬季最低氣溫-39.7℃，7月份降水量可達(dá)150～200 mm。山上為暗棕壤，山谷坡地為草甸暗棕壤，植被由天然次生林和人工林結(jié)合而成，草本植物主要有苔草、鈴蘭等，喬木樹種有椴樹、山楊、水曲柳、榆樹、紅松、落葉松、胡桃楸等，灌木和藤本植物有平榛子、胡枝子、刺五加及叢樺等。林下陰暗潮濕，腐木及枯落物滿足真菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，林區(qū)因遠(yuǎn)離市區(qū)，人煙稀少，一些珍貴的菌種保留的較為完整。這些優(yōu)越的環(huán)境條件，使該區(qū)真菌資源非常豐富。

2 材料與方法

2.1 文獻(xiàn)收集

查閱并收集申家店林區(qū)的自然地理資料、環(huán)境、氣象報(bào)告、林業(yè)生產(chǎn)及真菌的生長(zhǎng)的相關(guān)背景圖片、資料，為日后的實(shí)地采集及論文撰寫做初級(jí)準(zhǔn)備工作。

2.2 材料

材料來(lái)自2012～2013年夏、秋季節(jié)，在申家店林區(qū)由應(yīng)用微生物科研小組同學(xué)采集，真菌源于多種生境，如：林下、腐木、樹干、坡草地等，已采集真菌標(biāo)本百余份，采回標(biāo)本放于實(shí)驗(yàn)室冰箱進(jìn)行菌種保藏，部分子實(shí)體進(jìn)行晾曬，將標(biāo)本編號(hào)并保存以利于日后的菌種鑒定。

2.3 調(diào)查方法

在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下，依照真菌資源調(diào)研方案，對(duì)申家店林區(qū)真菌分布進(jìn)行調(diào)查。首先按一定層次進(jìn)行觀察、尋找真菌菌株，如從樹木、枯樹樁到落葉層等。用相機(jī)記錄大型真菌的生境、習(xí)性、外觀特征等相關(guān)內(nèi)容，并注意保持采集標(biāo)本的完整性，包括菌褶、菌環(huán)、菌托及地下部分等。

采用樣方法進(jìn)行真菌優(yōu)勢(shì)種調(diào)查，選擇雨后真菌較為豐富時(shí)，對(duì)林區(qū)調(diào)研樣地進(jìn)行采樣調(diào)查。不同生境下，共設(shè)置1 m×1 m樣方48個(gè)，記錄樣方內(nèi)的真菌種類和采集數(shù)量確定真菌的優(yōu)勢(shì)種。難以辨認(rèn)的真菌種類記錄各部位尺度大小和環(huán)境特點(diǎn)，并進(jìn)行拍照存檔，返回實(shí)驗(yàn)室后參考相關(guān)文獻(xiàn)[4-7]進(jìn)行菌株種類鑒定。

3 結(jié)果與分析

通過調(diào)查對(duì)申家店林區(qū)真菌的組成與優(yōu)勢(shì)種情況進(jìn)行描述，已鑒定真菌28種，隸屬于15科、23屬(見表1)。其中優(yōu)勢(shì)種為美味牛肝菌、黃枝瑚菌、雞油菌、小馬勃、蘑菇、野蘑菇、硬柄小皮傘、毛木耳、毛云芝、雜色云芝共10種，毒菌有變黑蠟傘、條紋口蘑、白口蘑、褐云斑鵝膏、卷邊樁菇、灰鵝膏共6種，按最能反映生態(tài)習(xí)性的生長(zhǎng)基物，將真菌分為木生菌根菌3種、木生菌5種、腐生菌4種。

表1 申家店林區(qū)大型真菌資源調(diào)查統(tǒng)計(jì)表 黑龍江省佳木斯,2012～2013年

4 結(jié)論與討論

4.1 種類繁多，個(gè)別種類子實(shí)體大

申家店林區(qū)土壤肥沃，氣候適宜，距離市縣較遠(yuǎn)，人口相對(duì)稀少，加之有人工林輔助，使該地的生態(tài)環(huán)境受人為破壞較少，表現(xiàn)出真菌資源種類多、個(gè)別種類數(shù)量較多，單株形體較大，大部分種類簇較小的特點(diǎn)。導(dǎo)致真菌菌落結(jié)構(gòu)差別的主要因素在于各樣地生態(tài)環(huán)境及植物群落的差異，表明了申家店林區(qū)環(huán)境復(fù)雜多樣。

4.2 不同樣地類型真菌分布的差異顯著

通過調(diào)查得知申家店林區(qū)真菌資源多樣性指數(shù)以松林最高，這與植物豐富度直接相關(guān)，體現(xiàn)了這個(gè)環(huán)境中的植物該種類較多，人為破壞較少或種植較多。毛木耳一般可在腐爛的樹墩采集到，群生金錢菌多生長(zhǎng)于樹木近根處，野蘑菇則生長(zhǎng)在樹下草叢密集的潮濕處。真菌的生活習(xí)性不同，所分布的區(qū)域也有所差異。

4.3 不同真菌的分布具有區(qū)域性

分析調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出，真菌的分布具有區(qū)域性，主要集中在林中地上，部分種類在林區(qū)內(nèi)種群數(shù)量較大，而且有群集的特點(diǎn)，如多生長(zhǎng)在闊葉林中地上部分的黃枝瑚菌；但也有個(gè)別真菌只能發(fā)現(xiàn)少數(shù)的個(gè)體，可能植物分布差異，如蘑菇，生活環(huán)境與眾多的菌類不同，因而常出現(xiàn)在遠(yuǎn)離林下的稀疏草叢中。

5 應(yīng)用前景

根據(jù)對(duì)申家店林區(qū)內(nèi)的真菌及毒菌的資源調(diào)查，學(xué)者可以從以下方面進(jìn)行深入研究。

5.1 制作標(biāo)本，科普宣傳

野生毒菌誤食是世界上最普遍發(fā)生的食物中毒事件，根據(jù)癥狀可劃分為肝臟損害型、呼吸循環(huán)衰竭型、神經(jīng)精神型等。科普宣傳、避免誤食進(jìn)行科普宣傳工作。

5.2 開展毒菌藥理學(xué)研究

對(duì)林區(qū)內(nèi)的毒菌優(yōu)勢(shì)種進(jìn)行生物學(xué)研究，選用原生質(zhì)體融合或組織培養(yǎng)等生物手段對(duì)毒菌進(jìn)行人工繁育，以動(dòng)物學(xué)試驗(yàn)對(duì)毒菌進(jìn)行藥用成分研究，開發(fā)真菌類生物藥。

5.3 將毒菌應(yīng)用于蚜蟲的生物防治

同翅目的蚜蟲，我國(guó)已知約1100種，具有分布廣、種類多、寄主雜、危害大等特點(diǎn)。蚜蟲以吸取植物汁液的方式傳播病害，直接或間接的嚴(yán)重影響作物的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和質(zhì)量。部分毒菌具有毒殺害蟲的作用，是21世紀(jì)生物農(nóng)藥中的“新星”，具有對(duì)人、畜安全，無(wú)污染等特點(diǎn)，毒菌廣泛的應(yīng)用于蚜蟲的生物防治具有良好的發(fā)展前景。

[1]張躍華,李麗,李盛舉,等.大亮子河國(guó)家森林公園大型真菌的生態(tài)分布與資源評(píng)價(jià)[J].林業(yè)科學(xué)研究,2009,22(6):883-88.

[2]趙永勛,吳晶,張躍華.大亮子河國(guó)家森林公園野生經(jīng)濟(jì)真菌資源調(diào)查[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2007,27(4):87-90.

[3]張躍華,姜成,于洋,等.大亮子河森林公園白腐真菌資源調(diào)查[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2008,28(4):24-29.

[4]卯曉嵐.中國(guó)大型真菌[M].鄭州:河南科學(xué)技術(shù)出版社,2000.

[5]戴芳瀾.中國(guó)真菌總匯[M].北京:科學(xué)出版社,1979.

[6]謝支錫,王云,王柏.長(zhǎng)白山傘菌志[M].吉林:吉林科技出版社,1986.

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