幾種主要果樹的果園測產方法

王秋萍

在果品生產過程中，為了了解和掌握新技術、新品種推廣應用所產生的效益情況，或為解決果園糾紛問題取證，需要獲得果園產量數據，在果實收獲前，可通過測產的方法獲得，測產不同于憑借經驗對果園的估產，測產數據更加接近于實際產量。現介紹蘋果、梨、桃、杏、葡萄等主要果樹常用的果園測產方法。

1. 隨機取樣 根據果園大小、生產條件、地塊形狀選擇，一般5畝以下的果園，生產條件基本一致，可隨機抽取2個測產地段；如果生產條件不一致，可多選幾個測產地段。

2. 確定樣本株 在測產地段，采用五點法確定樣本株，即4個角和中心地段各選定1點，邊行樹不得入選。蘋果、梨、桃、杏單株為1個樣本株，葡萄3～5株為1個樣本株。

第一步：數測產地段果樹的行數和株數。

第二步：確定樣本株具體的位置，如某蘋果園測產地段有40行樹，每行62株，中心地段樣本株確定為第二十行第三十一株；4個角的樣本株確定為從邊行數第六行第八株。某葡萄園測產地段有48行樹，每行50株，中心地段樣本株確定為第二十四行第二十四株、二十五株、二十六株，4個角的樣本株確定為從邊行數第六行第六株、七株、八株。注意要在地頭提前確定樣本株，不得入園測產時再根據果樹大小隨意選取，以保證測產的公正性、科學性。

3. 依樹劃等份 樣本株確定后，根據其生長情況、果實在枝干分布情況，將樣本株劃分為2份、4份、6份、8份、10份。

4. 采摘果實稱重量 采摘樣本株若干等份的果實，稱其重量，再乘以等份數，換算成樣本株的產量。如某樣本株果實分布較均勻，被分為10個等份，采摘其中1個等份果實，稱重為3千克，3千克×10個等份=30千克，為該樣本株的產量。把5個樣本株的產量加在一起，除以5，為每個樣本株的平均產量。

5. 求得畝產量 按果園株行距折算面積，計算畝株數，乘以樣本株平均產量，即為果園的畝產量。如某蘋果園，株行距為3米×5米，面積15米2，667米2÷15米2 = 44.5株（保留1位小數），44.5株×樣本株產量30千克=1335千克。如某葡萄園，株行距為1米×2米，面積2米2，667米2÷（2米2×3）=111.1株，111.1株×樣本株產量13千克=1444.3千克。

以上是果園五點取樣測產方法，如果是全園果實都套果袋，可稱取一定數量標準果實重量，乘以所用果袋數量，即為該果園的測產結果，這種方法也更加接近果園實際產量。