BTEC教學(xué)模式啟示下的外貿(mào)函電教學(xué)

周煒

（長沙學(xué)院 外語系，湖南 長沙 410003）

BTEC教學(xué)模式啟示下的外貿(mào)函電教學(xué)

周煒

（長沙學(xué)院 外語系，湖南 長沙 410003）

現(xiàn)行的外貿(mào)函電教學(xué)存在教師、教材、學(xué)生等方面的問題。BTEC其職業(yè)化、實用型的教學(xué)模式給外貿(mào)函電教學(xué)在教學(xué)內(nèi)容安排、學(xué)生能力培養(yǎng)和課程考核方式等方面都提供了一定的啟示。通過親自體驗與實踐和以學(xué)生為中心的方式來進(jìn)行教學(xué)是成功教授外貿(mào)函電課程的關(guān)鍵。

BTEC；教學(xué)模式；外貿(mào)函電教學(xué)

BTEC課程是英國商業(yè)與技術(shù)教育委員會（Business Technology Education Council）開發(fā)的一個具有職業(yè)教育性質(zhì)的課程項目。BTEC項目自1998年引入我國，從最開始的中等職業(yè)學(xué)校中的小范圍試點，到后來的部分高等職業(yè)院校中的引進(jìn)實踐，一直與我國職業(yè)技術(shù)教育改革密切相關(guān)。隨著其教學(xué)主張和課程模式的深入實踐，部分高校也引入了HND層次（國家高等學(xué)歷文憑）的BTEC項目。BTEC課程以職業(yè)為對象，是一種實用型人才的教育模式，能夠在中國歷經(jīng)長達(dá)十多年的實踐摸索，其獨到而統(tǒng)一的教學(xué)理念和模式無疑值得我們?nèi)ヌ綄ぱ芯亢徒梃b。

一、BTEC教學(xué)模式的主要特點

BTEC教育模式不僅在職業(yè)教育和專業(yè)人才培養(yǎng)方面具有顯著的特色，同時在學(xué)生通用能力培養(yǎng)方面也有著獨特的優(yōu)勢，主要體現(xiàn)為以下幾個特點。

1.教學(xué)內(nèi)容安排的不同。傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容多來自教科書，而且參考的教科書的數(shù)量極其有限，有的甚至就是來源于一本教材。學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容多為教材中的理論知識和練習(xí)。BTEC教學(xué)模式是跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的，強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的綜合性。[1]因此，BTEC不主張使用教科書意義上的教材，而主張教師能夠提供大量的教學(xué)閱讀資料和參考書籍，主張學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自己搜集整理和利用資料。學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容絕不僅僅來自某一本書，而是多種渠道、多種方式下的資料的綜合。

2.教學(xué)活動主體的變化。傳統(tǒng)意義上的教學(xué)多為課堂上教師進(jìn)行講授分析、學(xué)生聆聽和練習(xí)?，F(xiàn)在“滿堂灌”的情況雖然有所改善，但還是教師講授的時間占較大比例。在BTEC教學(xué)模式中，學(xué)生始終是學(xué)習(xí)過程的中心，教師則處于輔助地位。以學(xué)生為中心是BTEC教學(xué)主張的核心內(nèi)容，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生個性化教育，兼顧學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展，最大限度地挖掘?qū)W生的潛能。[2]學(xué)生之間的相互合作和討論交流始終貫穿于BTEC學(xué)習(xí)的整個過程。BTEC認(rèn)為，學(xué)習(xí)絕不是教師的灌輸和單純的認(rèn)知過程，而是在一定的情境下進(jìn)行的，是一種真實情境的體驗過程。[3]它強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過親自體驗的方式來進(jìn)行學(xué)習(xí)。在這個過程中，教師需要創(chuàng)設(shè)實際情境，將學(xué)生引向現(xiàn)實生活，或者讓學(xué)生去接觸企業(yè)、社會等真實環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生從中去感受和體驗，獲得相應(yīng)的知識，同時使學(xué)生多方面的能力得到提高。這對于教師還是教學(xué)活動主體的傳統(tǒng)教學(xué)模式是無法實現(xiàn)的。

3.考核方式的不同。傳統(tǒng)教學(xué)考核方式多為最終考試成績，兼顧平時練習(xí)作業(yè)等情況，多體現(xiàn)為對書面遞交材料的評定。BTEC模式的考核評估的目的是考核學(xué)生解決實際問題的能力，主要通過課業(yè)的完成過程全面評估學(xué)生的專業(yè)能力，并測量通用能力的發(fā)展水平。[4]因此，重點不是最后的考試結(jié)果，而是更多地關(guān)注整個課程的學(xué)習(xí)過程。BTEC對學(xué)生的考核形式是多種多樣的，包括調(diào)查報告、策劃方案、案例研究等多種方式。這種以學(xué)習(xí)過程中完成課業(yè)為主要對象的考核方式無疑是對學(xué)生的一個全面關(guān)注，有利于學(xué)生多方面能力的培養(yǎng)和發(fā)展。

二、外貿(mào)函電教學(xué)中現(xiàn)存的問題

各高等院校特別是財經(jīng)、商科類院校和某些院校的外語系都紛紛開設(shè)外貿(mào)英語函電這門實用性很強(qiáng)的應(yīng)用寫作課，但是實際教學(xué)效果和預(yù)期還是有一些出入。教學(xué)過程中主要存在以下幾個方面的問題。

1.教材方面。目前關(guān)于外貿(mào)函電內(nèi)容的教科書繁多，基本是按照外貿(mào)基本流程來編寫。教材內(nèi)容主要按照外貿(mào)常識、樣例分析和習(xí)題來安排。就具體內(nèi)容而言，部分教材缺乏來自實際外貿(mào)交往中的真實信函，雖然語言形式正確，但多少缺乏實效性，與實際有些脫節(jié)。

2.教師方面?！锻赓Q(mào)英語函電》這門課程的性質(zhì)與語言特點決定了教師一方面要具備普通英語寫作的教學(xué)能力，二要熟知外貿(mào)業(yè)務(wù)。目前這兩者兼?zhèn)涞慕處煵⒉辉诙鄶?shù)。因此，當(dāng)前外貿(mào)英語函電的寫作教學(xué)中仍然存在著兩種情況：國貿(mào)專業(yè)出身的教師重點講授外貿(mào)知識，把外貿(mào)函電寫作當(dāng)作國際貿(mào)易實務(wù)課；而英語專業(yè)出身的教師又沿襲英語語言基礎(chǔ)課的方式對所教信函逐詞逐句地解釋翻譯，外貿(mào)英語函電幾乎變成了另一門英語精讀課。

3.學(xué)生方面。如果教學(xué)內(nèi)容安排不當(dāng)、教師教學(xué)方式不理想，則會帶來學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高和學(xué)習(xí)效果不好等問題。外貿(mào)函電課程是英語信函寫作與外貿(mào)業(yè)務(wù)知識相結(jié)合的一門綜合性專業(yè)課程。它是一門外貿(mào)情境設(shè)定下的信函寫作課。然而，英語寫作能力的提高是一個循序而進(jìn)的過程。同時，外貿(mào)函電這門課程實用性很強(qiáng)，如果教師只是照本宣科、滿堂灌輸，學(xué)生實際操作的能力則得不到培養(yǎng)和提高，學(xué)生的課堂參與度不高則會影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，進(jìn)而影響學(xué)習(xí)效果。

三、外貿(mào)函電教學(xué)新思路

基于BTEC教學(xué)模式的主要特點，針對以上外貿(mào)函電教學(xué)中的現(xiàn)存問題，我們可以從以下幾個方面來嘗試和轉(zhuǎn)變教學(xué)方式和理念。

1.課堂教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合。傳統(tǒng)外貿(mào)函電教學(xué)內(nèi)容主要按照外貿(mào)常識、樣例分析和習(xí)題來安排，這種安排無疑符合傳統(tǒng)的理論教學(xué)—實例教學(xué)—習(xí)題練習(xí)的教學(xué)模式。如果教師在教學(xué)過程中只是一味按照教材安排的這一流程進(jìn)行教學(xué)，則會容易造成教師“滿堂灌”的局面。然而外貿(mào)函電是一門操作性和實踐性較強(qiáng)的課程，BTEC教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的高度參與性。學(xué)生只有在實際的操作實踐中才會將所學(xué)的知識加以消化理解與吸收。首先，要注意課堂教學(xué)內(nèi)容的實效性，應(yīng)當(dāng)盡量選取真實的外貿(mào)函電樣例，這樣

才不至于讓課堂教學(xué)成為紙上談兵而與實際脫節(jié)。這就需要教師盡可能多渠道地搜集真實外貿(mào)函電樣例。其次，除了真實信例的理解與分析，課程需要學(xué)生的實際外貿(mào)函電寫作，課堂上可以通過模擬真實情景要求學(xué)生進(jìn)行信函書寫，或者進(jìn)入公司進(jìn)行實際的信函操作。這樣，就將理論教學(xué)與實踐教學(xué)、課內(nèi)與課外有機(jī)結(jié)合起來，有利于拓展學(xué)生視野，擴(kuò)大活動空間，加深實踐體會，提高學(xué)習(xí)效果。

2.學(xué)生專業(yè)能力和通用能力的共同培養(yǎng)。外貿(mào)函電課程注重培養(yǎng)學(xué)生恰當(dāng)自如地信函表達(dá)能力，它要求較強(qiáng)的英語語言功底和外貿(mào)業(yè)務(wù)知識基礎(chǔ)。信函交流也是一種社會交往方式，它涉及的不僅僅是單純的語言能力和業(yè)務(wù)知識，其中還涉及與人共事相處的能力、完成任務(wù)和解決問題的能力、管理和發(fā)展自我的能力、創(chuàng)新和設(shè)計的能力等通用能力。因此，在實際的教學(xué)中，教師不能單純只關(guān)注學(xué)生語言的表達(dá)，還應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生其他的通用能力，而這也是BTEC課程的一個突出特點。通用能力不是針對某一具體職業(yè)，而是從事任何工作的任何人，要獲得成功都需要掌握的能力，即有助于終身學(xué)習(xí)的、可發(fā)展獨立性的能力。[5]在設(shè)計課業(yè)時，教師除了說明要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)之外，還要說明本課業(yè)要發(fā)展學(xué)生的哪些通用能力。

3.課業(yè)過程評估。合理的教學(xué)內(nèi)容安排和恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)培養(yǎng)目標(biāo)還需要配合完善的考核評估方式。傳統(tǒng)的教學(xué)考核評估比較注重結(jié)果，忽視過程，通常以最終考試成績來評定學(xué)生，或者輔以平時作業(yè)等書面材料。BTEC重視對學(xué)生平時表現(xiàn)的考核和反饋，注重對學(xué)生各方面能力的關(guān)注和評價。外貿(mào)函電課程操作性較強(qiáng)，學(xué)生平時如何進(jìn)行書寫、解決實際問題完成任務(wù)都是教師應(yīng)當(dāng)評估的方面。教師應(yīng)該以平時的課業(yè)來衡量學(xué)生是否達(dá)到教學(xué)目的為主要標(biāo)準(zhǔn)，不僅評價學(xué)生的專業(yè)能力水平，同時也兼顧對其他通用能力的評價。這樣，學(xué)生在學(xué)習(xí)這門課程的整個過程中才會專注用心，得到多方面能力的培養(yǎng)和提高。

BTEC教學(xué)模式具有最大限度地符合現(xiàn)場操作的要求，也符合教學(xué)規(guī)律和滿足學(xué)生繼續(xù)發(fā)展需要的特點，并不斷依據(jù)行業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化適時調(diào)整。[6]外貿(mào)函電課程的教學(xué)不僅僅是語言寫作能力的培養(yǎng)，它還涉及在書面交際過程中分析解決問題、與人恰當(dāng)溝通等通用能力的培養(yǎng)。BTEC在外貿(mào)函電教學(xué)內(nèi)容安排、學(xué)生能力培養(yǎng)和課程考核方式等方面都提供了一定的啟示。讓學(xué)生在實際體驗中主動地進(jìn)行學(xué)習(xí)是成功教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。

[1]賈劍方.BTEC十五年再認(rèn)識——兼談BTEC教育理念的哲學(xué)依據(jù)[J].順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2011，（3）.

[2]彭朝霞，馬莉.借鑒BTEC模式進(jìn)行外貿(mào)函電教學(xué)改革[J].科技資訊，2010，（10）.

[3]馬明燕.《外貿(mào)函電》課程教學(xué)改革的思考與探索[J].新西部，2010，（3）.

[4]徐文苑.引進(jìn)BTEC課程探索以能力為核心的人才培養(yǎng)模式[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2002，（22）.

[5]張萍，吳春.英國BTEC項目的教學(xué)模式及其對我國教育改革的啟示[J].黑龍江高教研究，2006，（11）.

[6]汪秀梅.基于語域理論的外貿(mào)函電教學(xué)改革與實踐[J].重慶理工大學(xué)（社會科學(xué)版），2011，（10）.

G715

A

1674-9324（2014）13-0085-02

長沙學(xué)院校級教改課題（Y020）“BTEC教學(xué)模式啟示下的外貿(mào)函電課程教學(xué)改革研究”。

周煒（1976-），女，湖南邵陽人，講師，碩士，研究方向：商務(wù)英語。