雞舍不同位置對有窗式雞舍內環境指標的影響

靳 鍇，楊耀宗，梁歡歡，王夢芝

(揚州大學 動物科學與技術學院，江蘇 揚州 225009)

雞舍不同位置對有窗式雞舍內環境指標的影響

靳 鍇，楊耀宗，梁歡歡，王夢芝*

(揚州大學 動物科學與技術學院，江蘇 揚州 225009)

試驗采用自然沉降法和納氏試劑法，研究有窗式雞舍內不同位置對溫度、相對濕度、氨氣濃度和細菌總數等環境指標的影響。結果表明：東西走向上，細菌總數存在顯著差異，東部顯著高于西部(P<0.05)，其他各環境因子差異不明顯(P<0.05)；南北走向上，相對濕度和氨氣濃度差異明顯，南部顯著高于北部(P<0.05)，而溫度和細菌總數差異不顯著(P>0.05)。另外，雞舍內外環境之間也存在一定差異。研究結果表明，有窗式雞舍內不同位置其環境指標有所不同，應該適當利用環境調控手段如通風、控溫等，以創造出相對均衡一致的養殖環境。

位置；溫濕度；氨氣濃度；細菌總數

環境因素在現代畜禽生產中起著舉足輕重的作用。據報道，環境因素對家畜生產力的貢獻率為30%～40%[1]。在現代畜牧產業集約化的生產過程中，尤其是在家禽飼養方面，由于養殖密度高、空間相對狹窄等原因，致使舍內空氣污濁，使舍內細菌、氨氣濃度增加。而污濁的空氣可導致畜禽免疫負荷過重，增重緩慢，經濟效益難以提高，嚴重時將引發雞的疾病，造成較大的損失[2]。因此，探究雞舍內空氣細菌總數、氨氣濃度和溫濕度在雞舍中的分布變化規律對集約化養雞生產的環境控制具有重要的意義[3-5]。本研究以揚州大學實驗農牧場的雞場作為研究對象，研究有窗式雞舍內不同位置細菌總數、氨氣濃度的變化規律，以期能夠對養殖場環境衛生管理、雞舍內環境空氣質量的改善，以及現代化畜禽疫病的預防提供一些參考。……