復方中藥和益生素聯合應用對肉雞舍環境質量和抗病力影響

石玉祥，甄 龍，張永英，玄家潔

(1.河北工程大學,河北 邯鄲 056038；2.河北省禽病工程技術研究中心，河北 邯鄲 056001)

復方中藥和益生素聯合應用對肉雞舍環境質量和抗病力影響

石玉祥1，2，甄 龍1，2，張永英1，2，玄家潔1，2

(1.河北工程大學,河北 邯鄲 056038；2.河北省禽病工程技術研究中心，河北 邯鄲 056001)

為研究改善雞舍環境質量和增強肉雞抗病力的生態調控技術，試驗通過在肉雞飲水中添加復方中藥和益生素，分析雞舍空氣氨氣濃度、大腸桿菌數量及肉雞小腸SIgA和盲腸中大腸桿菌、乳酸桿菌數量，并統計分析了肉雞盲腸和舍內空氣中致病性大腸桿菌的血清型。結果表明，與對照組相比，肉雞飲用復方中藥和益生素后，雞舍空氣氨氣濃度、盲腸內大腸桿菌數量下降了6.2 mg/m3、1.62此處是否確實單位(mg/m3)，胸腺、法氏囊免疫指數、SIgA、盲腸內乳酸桿菌數量分別上升了0.71、0.68、0.35 OD、1.45 log CFU/g，上述檢測指標均有顯著性變化(P<0.05)。這表明復方中藥和益生素聯合應用可改善雞舍環境質量和增強肉雞抗病力，從雞舍空氣分離的致病性大腸桿菌血清型及其對雞舍空氣的污染程度與肉雞腸道內致病性大腸桿菌的種類和數量有關。

肉雞；益生素；復方中藥；環境；抗病力

雞舍生態環境質量已經成為養雞業可持續性發展的主要瓶頸之一，雞舍內空氣中致病性大腸桿菌和氨氣對雞舍環境污染尤為嚴重[1-3]。目前改善雞舍生態環境質量的研究主要集中在改善雞舍通風換氣、雞糞便的處理、雞舍消毒及降低飼養密度方面，臨床應用中盡管在一定程度上控制了雞舍空氣中致病性大腸桿菌和氨氣，但仍存在引起生態環境的改變如環境中細菌種類的變化和細菌耐藥性等某些難以克服關鍵技術的問題[1,4]。本試驗研究改善雞舍環境質量和增強肉雞抗病力的生物防治方法，為復方中藥和益生素的開發和利用提供理論依據，現報道如下。……