恩施：物以“硒”為貴

宋文

湖北省恩施土家族苗族自治州是國家質(zhì)檢總局建立的國家硒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心所在地，被國際人與動物微量元素學(xué)術(shù)委員會授予“世界硒都”的稱號。據(jù)介紹，硒是人體必需的微量元素之一，被譽為“生命的火種”、“長壽元素”、“心臟守護(hù)神”等。近年來，恩施把硒資源開發(fā)利用作為全州的發(fā)展戰(zhàn)略，充分利用硒資源優(yōu)勢，加強和科研院校合作，全力推進(jìn)硒資源的科學(xué)開發(fā)和利用。目前，當(dāng)?shù)匾研纬晌x草、硒靈芝、食用菌、茶、蔬菜、雜糧、藥材等十大富硒產(chǎn)業(yè)群，并逐步建立起硒產(chǎn)品生產(chǎn)加工體系、產(chǎn)品研發(fā)體系、市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系和硒資源基礎(chǔ)性研究體系，富硒產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已突破50億元。endprint