老黃

比起中國人,日本人對裝修問題的愚笨是難以想象的。因為今天大部分日本新房都是精裝修過的,不像中國大量新房是毛胚房。另外,日本二手房交易遠不如中國活躍。年代較久的二手房,售出前都會找公司重新裝修。在日本,不需自己操心裝修問題被視為理所當然。
有兩位旅居日本多年的中國人,在被問及此問題時,竟問:難道你在4S店買汽車時,需要知道汽車的噴漆花了多少錢嗎?
在日本,住房裝修設計與住房設計建造是一并考慮的。家裝的大部分材料(廚、衛、浴、柜、桌椅等)都是標準設計的成套工業制成品,裝修工更像汽車生產線上的裝配工,質量非常穩定。
再精良的工藝,通常十年到二十年,廚衛浴的設施也會出現局部老化現象,但與中國人傾向于整個拆了重來不同,日本人只會委托專業公司對老化設施做整體更新或翻新,而不是把家里的裝修全部拆掉重來一遍。所以,中國小區里隔三岔五電鉆電錘電鋸的可怕噪音,在日本是極為罕見的。
由于這種翻新裝修需要重新設計,這時,房主通常會請專門的建筑士(設計師),而不是自己當設計師。日本是建筑設計師最多的國家,其單位人口中的建筑設計師是發達國家平均水平的3倍。
日本人購買新房,并不像中國的精裝房一樣缺少選擇。每種戶型都有一模一樣已裝修好的樣板房。購房者可根據喜好挑選,或根據需求提出另外的需求,不過,附加的選項另外算價。
標準化設計并不意味著同樣的戶型,里面的布置會一模一樣。建筑商會考慮不同家庭的需求。譬如依照家庭成員數量和年齡,將用戶分為形成期、成長期、成熟期等不同類型的家庭,在空間布局和功能設置上有不同的安排。并且,由于模塊化設計,它是可調整的,譬如多了一個孩子,或孩子長大獨立出去,都只需要簡單的組裝,就可適應需求。
住戶在挑選住房時,房產商都會仔細詢問其家庭狀況。日本房產建筑商大都有專門的研究部門,從人體工程學不斷改進住房設計細節。從有老人的家庭,什么地方需要扶手、怎樣做到輪椅可無障礙通行,到案臺、柜門該如何設計才可讓家庭主婦更順手,都有一套成熟完善的標準。
中日家居之別
日本傳統文化中注重簡約的審美偏好,對日本家裝風格影響至深。
日本設計師在實用功能的考慮上經驗遠較中國更為豐富。譬如為老夫老妻居住的房子,會考慮到老人往往會因鼾聲互相干擾,有分床而睡的需求,臥室的兩張床中間,會設計一個可收放折疊的屏風,入睡前,拉開屏風就成了兩間獨立臥室。
中日兩國最大的公寓住房布局區別在于,中國的客廳、餐廳、廚房多是分離的,而日本今天的住房,這三者幾乎都是統一的空間,被稱為家務空間。
社會學的研究發現,日本學習西方國家給孩子獨立空間后,易造成父母與孩子缺乏情感交流等一系列問題,孩子開始變得不愛學習,而更熱愛學習的孩子,通常來自與父母有更多交流溝通的家庭,他們更喜歡在母親身邊做作業讀書。現在的住房設計,會為孩子在家務起居空間設置一張可移動的書桌,無論是做家務的母親還是讀報的父親,都有了更多的親子交流機會。
中日住宅布局的另一大區別,是衛、浴空間的安排。
中國的住宅,通常浴室和衛生間是一體的。而日本住宅布局,則奉行干濕分離的原則,洗臉間、衛生間和浴室的空間都是互相分離的,由于日本人愛在浴缸里泡澡,哪怕面積很小的單元,衛生間與浴室都是分離的。
在儲物收納空間上,日本住房裝修設計時,隱藏式的儲物收納柜子,占用的空間要比中國大得多,給住戶添置家具的空間很小,一方面與日本的“藏”多于“露”的審美偏好有關,另一方面,是日本設計師積累了更豐富的現代都市人群的生活經驗——中國全新的精裝修房,剛搬進去時會顯得很寬大,但往往需要不斷添置新的儲物柜,最后反而容易顯得局促凌亂。
日本成套家具因為需求減少,市場早已萎縮。
今天中國住宅建筑還不會考慮環保節能問題,而日本則為此挖空心思。譬如為減少使用空調,有的建筑會在相對的兩面墻上開很小的窗口,一高一低,利用空氣對流的自然風為室內降溫。
職人與匠人
日本制造業生產協作的分工極細,一個裝修項目會有幾十個小公司承接。工人專業度極高。日本普通公寓樓的家裝,前后進場施工的工人,工種會多達十五個以上,而在中國,一般只有泥瓦工、水電工、油漆工和木工四個工種。
而日本公寓的住房者幾乎永遠不會與裝修工人直接談判交道。公寓樓需要局部重新裝修時,則是與物業公司交道。通常會委托設計事務所。
雖然與中國同行相比,日本工人體現出極高的專業水準,但他們并非中國最近開始頻繁談起的“匠人”,在日本,一般家庭裝修的工人,被稱為“職人”。此稱謂通用于各個行業的技術工人。
“匠人”是一個極高的技術稱謂,專指純傳統手工勞動的技術工種,通常職業生涯要達到二十年以上,才有可能被稱為“匠人”。
在承接很特殊的裝修任務時,才會有“匠人”出現。只有手工工藝極高的工人,才能做出工藝品般的作品。
今天的日本,早已無城鄉之別,無論是“職人”還是“匠人”,都不會是來自特定地域或社會階層。高度的專業化分工,對職業很容易產生強烈認同甚至熱愛。
而中國裝修工人多自農村來,雖然相對從事其他行業的工人收入較高,但相對他們的城市雇主,則有明顯的社會地位高下之別,大多數人只將其視為謀生手段,缺乏基本職業的認同,更談不上熱愛。endprint