觀賞向日葵工廠化栽培基質的篩選研究

孟長軍　張常虎

摘要：選擇合適的基質配方是觀賞向日葵工廠化生產所必須解決的問題。本試驗以‘開心小矮人為試材，通過對觀賞向日葵生長發育過程中相關指標的測定，篩選出適合盆栽觀賞向日葵工廠化生產的栽培基質配方。以配方3（草炭∶蛭石∶珍珠巖=4∶2∶1）總體表現最優，其次是配方2（草炭∶珍珠巖=3∶1）。

關鍵詞：觀賞向日葵；栽培基質；篩選

中圖分類號：S681.904+.7 文獻標識號：A 文章編號：1001-4942（2014）03-0040-03

AbstractIt is important to select appropriate matrix formula for industrial cultivation of ornamental sunflower. Using ‘Happy Dwarf as test material，the related growth indexes were measured， and the appropriate matrix formulas for industrial cultivation of ornamental sunflower were screened out. The formula 3 with peat∶vermiculite∶ perlite =4∶2∶1 was the best，then the formula 2 with peat∶perlite=3∶1.

Key wordsOrnamental sunflower； Cultivation matrix； Screening

觀賞向日葵（Helichrysum bracteatum）為菊科向日葵屬植物，原產北美[1，2]。觀賞向日葵色彩艷麗、花型碩大、管護簡便，既可用于鮮切花生產，又可進行盆栽和大田種植，目前已成為花卉中的新寵[3]，我國許多地方都進行了“百萬葵園”建設，觀賞向日葵正呈現出蓬勃發展的趨勢。栽培基質是觀賞植物能否栽培成功的關鍵性因素[4]，合適的基質配方的選擇是觀賞向日葵產業化栽培必須要解決的問題。為此，本試驗以“開心小矮人”為試驗材料，通過測定觀賞向日葵生長發育過程中的相關指標，比較其在不同栽培基質配方上的生長狀況，從而篩選出適合觀賞向日葵集約化、工廠化生產的栽培基質配方。

1材料與方法

1.1試驗材料

所選觀賞向日葵品種為‘開心小矮人，購自北京凱福瑞農業科技發展有限公司。

1.2試驗方法

于2012年3月28日至2012年5月22日在西安文理學院生長繁育基地文洛溫室內進行。觀賞向日葵種子經過溫湯浸種后，用50孔的穴盤進行育苗，當幼苗長至四葉一心期時，選擇大小一致的幼苗，統一栽種在口徑18 cm、高12 cm的花盆內。以園土為對照，采用的基質包括草炭、珍珠巖、蛭石，按一定比例混合設計，基質配方見表1。采用完全隨機區組設計，重復3次，每個處理20株。種入花盆后，每7天澆1次霍格蘭德（Hoagland）營養液。

采用Excel 2003和SPSS 17.0進行數據的計算和統計分析。

1.3 測定的指標及方法

基質理化性質測定：每個處理基質隨機抽取，分別測定總孔隙度、大小孔隙比、pH值和EC值

[5]。每處理重復3次。

形態指標測定：5月22日，每處理隨機抽取20株，測定其株高、單株葉數、莖粗、花徑和花瓣長。株高：基質表面到植株頂端，用卷尺測量。單株葉片數：單株上的所有葉片數。莖粗：近基質表面，游標卡尺測量。花徑：花朵完全開放的花朵直徑，用卷尺測量。花瓣長：花朵完全開放的花瓣長度，用卷尺測量。

生理指標測定：5月22日，每處理隨機抽取20株，取中位葉片，采用96%乙醇提取法測定葉綠素含量[6]。

2結果與分析

2.1復合基質的理化性質

空隙度、pH、水溶性鹽的含量（EC）等是基質的重要理化性質[7，8]。由表2可以看出，基質配方不同，基質的總孔隙度、大小孔隙比、pH值和EC值等指標均差異顯著。

本試驗中，各處理的總孔隙度均顯著高于對照，其中配方3的總孔隙度最大，比對照高出50.80%。即配方3的基質最為疏松，容納空氣和水的量更大。

配方3的大小孔隙比也最大，比對照高出59.52%。表明配方3的空氣容量大而持水容量較小，即貯水力弱而通透性強。配方1、2的大小孔隙比雖顯著小于對照，但均在1∶（1.5～4）的適宜范圍內[9]。

多數觀賞植物比較適應的pH值為5.5～6.5。本試驗中，除配方1的pH值為5.38，不在合適區間內，其它配方的pH值均在適宜范圍內。各處理的EC值均顯著大于對照。其中配方1的EC值最高，為0.51 mS/cm， 其次為配方3，其EC值為0.44 mS/cm。電導率大說明無土配方中所含的可溶性鹽分較多，便于植物吸收利用，促進植物生長。

3 結論與討論

通過對5種栽培基質的理化性質和觀賞向日葵生長及開花等相關指標的測定，證明觀賞向日葵的生長與基質配方有關。基質配方不同，觀賞向日葵植株營養生長和生殖生長等相關指標差異顯著，這和金珠理達等[10]的研究結果相同。莖和葉是重要的營養器官，花是重要的生殖器官，葉綠素是觀賞向日葵進行光合作用的主要色素。本試驗中，配方3（草炭∶蛭石∶珍珠巖=4∶2∶1）總體表現最優，“開心小矮人”的株高、葉片數、莖粗、花徑、花瓣長和葉綠素含量均顯著優于對照，可作為盆栽觀賞向日葵的無土栽培基質。配方2的栽培效果僅次于配方3，進行盆栽觀賞向日葵的無土栽培時也可供參考。

觀賞向日葵對土壤的要求不嚴，在各類土壤中均能良好生長，但在疏松、肥沃的土壤中表現更佳[11～13]。本試驗中，各處理的總孔隙度均在適宜范圍內（54%～96%），但配方3的總孔隙度最大。總孔隙度大的基質較為疏松，容納空氣和水的量大，更適于觀賞向日葵的根系生長。大小孔隙比能夠反映出基質中水、氣之間的狀況，是衡量基質優劣的重要指標，各處理的大小孔隙比均在孔隙比的適宜范圍內1∶（1.5～4），但處理3的大小孔隙比最大，表明配方3的空氣容量更大，即貯水力稍弱而通透性更強。在肥水科學供給的條件下，配方3的基質性質更適合開心小矮人根系生長。根深才能葉茂，最終促使觀賞向日葵的營養生長、生殖生長等相關指標表現最優。品種不同，最佳基質的配比也可能存在差異[14]。本試驗僅用草炭、蛭石、珍珠巖配成了4種無土混合基質，至于這3種物質能否適用于其它觀賞向日葵品種，還需要進一步驗證。endprint

參考文獻：

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