口服液常用輔料的應用綜述

祝佳新，張 揚，穆紅領，周鴻立

(吉林化工學院化學與制藥工程學院，吉林吉林132000)

口服液是在湯劑、注射劑基礎上發(fā)展起來的新劑型，具有劑量小、吸收較快、質(zhì)量穩(wěn)定、攜帶和服用方便、易于保存的優(yōu)點，在制劑中占有比例逐年上升［1］．其含有多種有效成分，對質(zhì)量和口感有很大的影響．在不改變主要活性成分結(jié)構(gòu)和功能前提下，如何能最大限度的保留有效成分、改善口感成為制備工藝的一個難點．在口服液中添加輔料可以提高口感，改善澄清度，增強穩(wěn)定性，提高產(chǎn)品質(zhì)量．常用輔料有:矯味劑、澄清劑、防腐劑等，本文對其進行綜述，為口服液處方改進、提高和研發(fā)，提高選擇輔料試驗的效率，加快口服液的發(fā)展提供參考．

1 提高口感的輔料

口服液口感直接影響人們的選擇和服用的順應性，需要加入矯味劑來調(diào)．一般包括甜味劑、芳香劑、膠漿劑和泡騰劑四類．

1．1 甜味劑

能掩蓋藥物的咸、澀和苦味．包括天然和合成二大類，前者有蔗糖、單糖漿及芳香糖漿，后者有糖精鈉、阿斯巴甜等．

蔗糖在酸性條件下不穩(wěn)定，而口服液多數(shù)呈酸性，當人體攝取過多的蔗糖，將產(chǎn)生許多不良后果．現(xiàn)在使用一系不含蔗糖的甜味劑，例如:蛋白糖和木糖醇［2］，蛋白糖，甜度高，甜味持久，口感酷似蔗糖，熱值與蔗糖相似，用量比蔗糖小很多，在體內(nèi)消化、吸收和代謝與蛋白質(zhì)相似，但不耐高溫．木糖醇，甜度與蔗糖相當，味質(zhì)好，但價格較昂貴．然而，它們都不會引起齲牙，代謝不需……