蘋果密閉園樹形改造技術

□郭小麗 石亞鵬 王小華 韓明家

1 改形對象

樹形改造的對象是群體結構不良的盛果期蘋果園：

1.1 栽植密度較大

株間交疊，行間郁閉，果園群體光照不良，通風透光條件惡化。

1.2 主干太低

主干高度在80cm以下，管理不便。

1.3 主枝過多過大

中心干上著生主枝太多，且長勢強旺，較為粗大，使樹體枝量多，冠內光照條件差。

1.4 樹體太高

樹體超過要求高度，對冠下和相鄰樹體遮光嚴重。

2 樹形選擇

甘肅省慶陽市的蘋果盛果期密閉園均為20世紀90年代后栽植的，株行距絕大部分為3m×4m，少數有2.5m×4m或3m×5m，樹齡15～20年，苗木類型為喬化苗，樹形采用疏散分層形。因此，改形的目標樹形宜選擇多主枝主干開心形。

3 改形目標

3.1 降低果園株數

通過間伐，使密度保持在28～55株／667m2，行間保留1.0～1.5m的作業帶，株間基本不交接，果園地面覆蓋率在75%左右。

3.2 提升主干高度

主干高度提高到1.0～1.2m。

3.3 降低樹體高度

落頭開心，樹高調整為3.0m左右。

3.4 枝類比例合理

長、中、短枝比例控制在15.0%、20.0%、65.0%左右；果、葉枝比在1：3～4。

3.5 葉幕層變薄

樹冠高度控制在1.5～2.0m，樹膛內枝、葉、果全部見光，樹冠透光率20%～25%。

3.6 結果枝組變小

培養成單軸、細長、斜生、下垂、松散型的枝組系統，實行立體結果。

3.7 穩產質優

果實產量穩定在2000～2500kg，優質果率達到80%以上，全紅果率達到60%以上。

4 改形措施

4.1 間伐

隔行或隔株挖除，降低密度，擴大株行距。

4.2 提干

對樹干基部大枝逐年鋸除，提高樹干。

4.3 落頭

按照樹體要求高度，去除樹冠上部中干和枝條。

4.4 疏枝

分年疏除過大、過密枝。

4.5 培養結果枝組

主枝兩側培養大、中、小形搭配的下垂結果枝組。

5 改形步驟和方法

樹形改造一般分2～3年完成。

改形開始前，要對果園進行全面踏查了解，掌握全園的樹體特點，因園因樹情況制定改形方案，做到因樹施策，防止盲目性和“一刀切”。

修剪時，先剪永久株，后剪臨時株，永久株按照目標樹形進行改造。以整形為主，整形與結果相結合。臨時株以結果為主，不講究樹形，逐年疏除影響永久株的大枝和一些重疊枝、過密枝和所有營養枝，盡量保留果枝，以維持改形前期產量，并為永久株讓路，直至失去營養空間而挖除。

對于永久株，改形第一年冬剪時，先疏除1～2個距地面較近或朝北方向的基部主枝。然后在中干1.2～3.0m范圍內選留方位、枝勢、角度、間距較為合理的永久性主枝3～5個。永久性主枝選定后，其余主枝根據其與永久性主枝的矛盾大小，先選擇過于強旺、粗大的主枝或與永久性主枝疊生的主枝疏除1～2個。

對永久性主枝上的外圍雙叉枝、背下枝、密生枝疏除外，其它枝盡量少疏。最后進行落頭。落頭不能一步到位，要分年實施，第一年先在計劃最終落頭位置以上部分的1/2處落頭。改形第一年冬剪，注意疏枝強度不能太大，疏枝量不要超過樹體總枝量的1/3。生長季節，要及時疏除骨干枝上萌發的過密無用枝。對分枝角度較小的主、側枝強行拉枝，開張角度，以改變極性優勢遏制樹冠繼續外延，復壯后部，充實內膛。對過長主、側枝，在預備帶頭枝前面進行環剝，抑前促后。

第二年冬剪時，疏除樹冠下部的大主枝1～2個。對前一年采用“甩辮”落頭所留主枝上的強旺枝、直立枝進行疏除。對采用“開叉”落頭的，疏除其中一個主枝，留一主枝“甩辮”，并疏除其上的強旺枝和直立枝。對過長的主、側枝，可采取兩種辦法處理：長勢緩和的枝，在其后部選一適當分枝為帶頭枝，一次性回縮到位；長勢較旺、后部無理想分枝的枝，疏前促后，下年回縮。第二年生長季的修剪與第一年基本相同。

第三年冬剪時，疏除主干1.0～1.2m以下剩余的主枝、樹冠頂部的“甩辮”枝、影響主枝生長的的輔養枝和臨時結果大枝及主枝上距主干30cm內的枝，使干高和樹高達到所需高度，內膛光照條件得到徹底改善。對主枝上的結果枝按照“高中低錯落分布，大中小合理搭配”的原則進行去留，過密的疏除，過大的回縮控制，盡量保留中小枝，全部實行甩放，一般不進行短截，成花結果后成“長辮子”狀，然后改造成中小結果枝組。

6 配套措施

6.1 傷口保護

樹形改造疏枝量大，對樹體造成許多傷口，必須選用高效愈合劑保護，促進傷口愈合。

6.2 增施有機肥

由于大量疏枝，打破了樹體地上與地下的平衡關系，造成樹體營養大量消耗，因此每年秋季應施入腐熟有機肥，增加土壤有機質含量，迅速復壯樹勢。

6.3 加強花果管理

要采取果園放蜂或人工授粉，提高坐果率。

6.4 綜合防治病蟲害

改形后樹體抗性降低，應加強病蟲害防治。

[1]賈金旭.蘋果高光效樹形改造及配套技術[J].河北果樹,2001(2):37.