“傻瓜處方”在預防茄子病害上的實踐

趙美華

（山西省農業科學院蔬菜研究所 030006）

隨著茄子栽培面積的擴大和連年種植，各種病害普遍發生，危害程度越來越重。如茄子黃萎病、枯萎病、青枯病、綿疫病等，發病率一般為20%～50%，個別地塊高達80%，常造成茄子絕收，損失慘重，已成為制約茄子生產發展的主要因素。為此，我們在陽曲縣黃寨村開展應用“傻瓜處方”防治茄子病害試驗，結果表明，該方法防治茄子主要病害效果明顯，防效達85%，可增產40%～50%，病害嚴重的地塊可成倍增產，并可降低農業生產成本15%，現將該方法介紹如下。

1 “傻瓜處方”的創新點

1.1 方法—預案化

蔬菜生產是一個有機整體，土壤、肥水、病蟲害、天氣等均可影響作物生長，并綜合表現在植株上。如何判斷植株所表現的病、蟲、草、藥、寒、凍、熱、肥、澇、鹽害等癥狀，單靠農民自身是很難解決的。在生產中，用藥指導工作往往滯后于病害發生救治時機。因此，我們開始重新審視“見病打藥”的利弊，重新思考農藥施用過程中的問題，按蔬菜栽培方式、發病規律統籌組合成不同的病害防治預案，像打預防針一樣，防患于未然，病害防治理念由傳統病害防治提升為病害管理。

1.2 技術—傻子化

從定植到收獲完畢，給茄子整個生育期制定預防病害方案，農民該干和應干的事就是跟著“傻瓜處方”走，步步為營，茄子幾乎不發生病害，為菜農提供了簡捷、高效、實用、低成本的無公害蔬菜病蟲害防治技術。全新的作物病害管理模式，解決了菜農多年來解不開、解決不了的問題，真是“一方在手，萬菌莫開”，農民稱之為“傻瓜處方”。

1.3 效果—實在化

我們將栽培管理和病蟲害防治規程化、細微化，保證了規程的可操作性和實用性，應用“傻瓜處方”每667m2防治費用較常規防治方法降低50%以上，利于健康、綠色食品生產，為植保界起到了拋磚引玉的作用，該技術真正實現了預防為主的植保理念 。

2 “傻瓜處方”主要藥劑

2.1 阿米西達

25%阿米西達（嘧菌酯）懸浮劑是“傻瓜處方”的核心藥劑，以源于蘑菇的天然抗菌素為模板，通過人工仿生合成的全新的病害管理產品，是先正達公司生產的全新免疫型殺菌劑，對防治子囊菌、擔子菌、半知菌和卵菌綱（大部分病原菌）均有效，被稱為“懶漢農藥”。目前，阿米西達已在全球72個國家、80多種作物病害上獲得登記。阿米西達超越了普通殺菌劑的概念，通過全新的病害管理方式，提高作物產量，改善作物品質。阿米西達可與其它作用方式不同的殺菌劑如金雷、世高等整合成有效的病害管理方案，為作物生長提供全方位的保護，且具有良好的作物安全性和非常突出的環境相容性，這是許多傳統殺菌劑所不具有的。

2.2 達科寧

75%達科寧（百菌清）可濕性粉劑是一種非內吸性的廣譜殺菌劑，它通過與真菌細胞中的3-磷酸甘油醛脫氫酶發生作用破壞酶的活力，從而破壞真菌細胞的新陳代謝而使其喪失生命力。達克寧可預防多種作物的真菌病害，是一種非常優秀的保護性殺菌劑，長期使用無抗性風險。

2.3 世高

10%世高（苯醚甲環唑）懸浮劑通過抑制麥角甾醇的生物合成而干擾病菌的正常生長，可抑制植物病原菌的孢子形成。世高具有理想的內吸性，施藥后可被植物迅速吸收。在防治病害過程中，表現出預防、治療、鏟除三大功效，耐雨水沖刷，藥效持久，其持效期比同類殺菌劑長3～4d。世高的殺菌譜廣，可有效防治子囊菌、擔子菌、半知菌等病原菌引起的黑星病、白粉病、葉斑病、銹病、炭疽病等。

2.4 金雷

68%金雷（精甲霜靈）水分散粒劑是從甜菜制取的粗糖中生產出的更新一代高效防治卵菌綱病害的專業殺菌劑，內含單一旋光異構體，活性更高，對作物及環境更加安全。金雷通過抑制菌絲的生長和孢子的形成，有效防止病害發生。金雷擁有極強的內吸性能，能快速被作物的根、莖、葉等綠色部分吸收，及時防治已侵入作物體內的病菌，同時對新生葉片也表現出理想的保護作用，施用后，可在作物表面形成強有效的保護膜，從而表現出內部治療、外部保護的雙重功效。

3 應用效果

這種新型獨特“傻瓜處方”技術，對防治茄子主要病害效果明顯，防效達85%，可增產40%～50%，病害發生嚴重的地塊可成倍增產。由于這種全新的作物病害管理模式，菜農明明白白用藥，用藥時期、間隔期清清楚楚，不亂打藥，667m2節省農藥成本50%以上，經濟效益顯著。

4 “傻瓜處方”施用方法

第1次：緩苗后7～10d噴灑75%達科寧可濕性粉劑，每袋藥（100g）兌3桶水；第2次：20d后噴灑25%阿米西達懸浮劑，每袋藥（10mL）兌1桶水；第3次：7～10d后噴灑2.5%適樂時懸浮劑，10mL藥兌1桶水或噴灑40%施佳樂懸浮劑800倍液（蘸花也可）；第4次：15d后噴灑25%阿米西達懸浮劑，每袋藥（10mL）兌1桶水；第5次：7d后噴灑68%金雷水分散粒劑，每袋藥（100g）兌3桶水；第6次：20d后噴灑25%阿米西達懸浮劑，每袋藥（10mL）兌1桶水；第7次：10d后噴灑10%世高懸浮劑，每袋藥（10g）兌1桶水；第8次：25d后噴灑30%愛苗，每袋藥（5mL）兌1桶水；第9次：7d后噴灑75%達科寧可濕性粉劑，每袋藥（100g）兌3桶水。

5 注意事項

一般在作物定植緩苗后開始用藥，即作物病害發生前和作物生長旺盛期用藥，可起到預防和治療雙重作用，同時可大大降低使用濃度，節約成本。在作物生長關鍵時期噴藥，可預防多種病害的發生，起到事半功倍的效果。據生產實踐，茄子共有3個關鍵時期，即展葉期、開花期和果實生長期。藥劑使用次數不可過多，也不可連續用藥，更不能與乳油類農藥混用。