德國應用科技大學（FH）應用型人才培養模式及其啟示

□盧亞蓮

眾多資料表明，德國經濟的迅速崛起與騰飛與蓬勃發展的德國高等職業技術教育緊密相聯。其中，作為德國高等職業技術教育主體的應用科技大學(Fachhochschulen，德語簡稱FH；英文譯名為U-niversity of Applied Sciences，以下簡稱為 FH)之所以能夠伴隨經濟發展而日臻完善，主要源于德國政府對高等職業技術教育的大力支持，對普遍民眾技術技能的充分重視。更為關鍵的是，相對于研究型綜合大學，FH的培養目標、專業設置、課程實施、師資隊伍、校企合作等共同構建的應用型人才培養模式具有鮮明的實踐性、靈活性和創新性。FH這種人才培養模式與當前我國高等職業教育教學實踐有諸多相通之處，對新時期我國高等職業教育精心培育與全面打造應用性高級人才具有十分重要的現實意義和借鑒價值。

一、德國應用科技大學（FH）簡況

當代德國的大學體系“主要有綜合大學、總合大學、師范學院、藝術學院、神學院、行政管理學院以及應用科技大學（簡稱FH）七類”[1]。FH是德國20世紀60年代末高等教育領域伴隨著德國工業化進程和經濟的發展而發展起來的一種教育類型，它“與普通綜合性大學一道,支撐著德國經濟和社會發展的‘半壁江山’”[2]。德國現有FH247所，注冊在校生70.3萬人，約占德國高校在校生總數的三分之一”[3]。“綜合性大學承擔了培養研究型人才、推動一流的科技創新、參與國際科研競爭的任務；……而應用技術大學則在培養具有良好理論知識和文化基礎、同時具備專業技能和實踐能力的高層次應用型人才方面樹立了典范，成為企業高層次技術人員、一線管理人員、社會服務領域專業從業人員的重要來源”[4]。與綜合性大學相比，FH“更擅長于實踐和技術應用與開發，德國經濟和工商管理界把他們稱為能把理論知識轉化為實際應用技術的橋梁式職業人才”[5]，至今已“培養了全德國幾乎全部的社會工作者和社會教育工作者以及2/3的工程師，1/2的企業經濟師和信息技術人才”[6]。由此可見，在德國，FH已經培養了一批又一批能夠把研究成果與規劃設計轉化到實際生產領域的應用型人才。因此，深入研究德國應用科技大學教育的辦學特色，學習借鑒其在應用型人才培養模式方面的成功經驗，對推進我國高等職業教育發展，培養高端技能型人才具有重要的理論意義與現實價值。

二、德國FH應用型人才培養模式的基本內容

（一）培養目標適應“三個需要”

德國FH主要培養的是“以職業的要求和需求為指導思想，重視實踐教學，其人才培養的目標就是為社會提供高素質的應用型人才”[7]。培養高素質的應用型人才，是FH人才培養的鮮明特色與核心優勢。這一培養目標是以學生未來就業的崗位需要為導向的，充分實現FH人才培養適應與滿足“三個需要”：

1.適應經濟社會發展需要。FH能夠緊跟經濟社會發展趨勢科學定位與適時調整人才培養目標，從而更好地服務區域經濟社會發展需要，不斷凝煉與彰顯辦學特色。事實上，FH無論歷史長短、規模大小、辦學層次，都特別注重人才培養與區域產業布局、地方經濟發展與社會需要的“無縫對接”與“全面接軌”。如，“不萊梅應用科技大學就充分利用港口城市的特色和鄰近空中客車生產基地的優勢，大力發展航空科技、船舶制造、航海技術等特色專業”[8]。這一辦學特色，既促進了FH與區域產業布局的和諧發展，又提供了區域經濟發展所需的人力資源，從而全面提升FH的核心競爭力。

2.充分滿足企業人才需要。FH的培養目標密切關注企業對人才需要，嚴格按照企業人才的需求標準與規格來制定與改進培養目標。FH的“課程根據其培養目標而設置，課程體系和教學模式均面向職業和實踐，從實際效果出發，企業需要什么，學校就教什么，學生就學什么，合理實用，行之有效”[9]。當前，德國現有的247所FH遍布德國各個州，立足地方經濟發展實際、針對區域產業結構調整，確定培養方案與設置專業布局，并在人才培養、課程實施、師資隊伍和學術研究等各個方面推動校企深度融合，充分實現雙方良性互動、合作共贏。

3.全力滿足學生成長需要。在人才培養目標中，FH明確提出“希望將自己的畢業生培養得更加接近顧客”[10]。為了人才培養真正實現“更加接近顧客”，FH確定“以學生未來就業崗位需要”為基本導向，積極適應社會經濟發展的需求，充分考慮市場對人才的需要，緊密校企合作與校校合作，共同培養學生創新思維、創新能力與創新精神。通常情況下，針對學生的培養目標，FH要達到以下目標:“能借助科學方法，解決來自生產和生活實際中的具體問題；能完成新的科研與技術開發項目；在應用理論、科研方法的技術性生產中引進、優化和監控新方法、新工藝的使用”[11]。

（二）專業設置凸顯“三位一體”

FH所實施的人才培養模式“避免了傳統意義上綜合大學培養純學術型人才的精英教模式，堅持培養高素質的應用型人才，走大眾化教育道路，為企業第一線培養既具備理論知識又有較強實踐能力的高級應用型人才”[12]。為了培養一批又一批的這種高級應用型人才，FH在專業設置中強調應用性、適應性與區域性三者緊密結合。

1.適應性。適應性主要是指FH的專業設置根據社會發展的不斷變化做出適應性調整。我們學習培訓的魏恩施蒂芬-特里斯多夫應用科技大學，根據德國提出的，到2050年可再生能源使用要達到50%左右這一社會需求，及時開發新的專業方向，在原有生物能源、太陽能基礎上，2012年引進風能方面的教授，設置了風能專業方向等等。FH及時對專業設置做出適應性調整，以滿足社會發展對應用型人才的需求。與此同時，“FH設置的專業適應鄰近企業的需求，并能根據企業產品結構調整和轉型作相應的調整和補充，校企休戚與共。同時人才培養由校企共同承擔，學校負責理論教學，企業負責實踐教學，并為畢業生提供工作位置。大型企業一般都設有實訓的生產崗位和企業培訓中心，中小型企業則提供實際的生產崗位，為實踐教學提供切實可靠的保障”[13]。

2.應用性。應用性主要是指FH的專業設置與綜合性、研究型大學相比，FH是培養直接面向社會生產一線的專業技術人才，當前，“FH的專業設置集中在農林、食品營養、工程學、經濟/經濟法、社會服務、行政管理與司法服務、計算機技術、衛生護理、設計、通訊傳媒等領域”[14]。進入20世紀90年代，德國各州教育部門根據社會發展需要，修改和完善了FH的專業設置規則，允許FH拓寬專業分布，增設社會有需求的新的專業。如我們重點學習考察的魏恩施蒂芬-特里斯多夫應用科技大學，設有7個系18個專業。以其中的生物技術與生物學信息系的專業設置來看，共設有生物技術、飲料技術、生物信息等3個專業，這些專業設置不同于綜合性大學從學科劃分來設置，而是緊密與實際職業領域結合，充分彰顯了專業設置的應用型特點。

3.區域性。FH作為為各州社會經濟服務的產物，德國的各州都建有若干個FH，之所以FH具有旺盛的生命力與廣闊的發展前景，主要是因為它能適應和服務于區域經濟社會發展的實際需要。當前，FH的專業建設充分考慮地區性社會和經濟的需要，具有很強的地方經濟特色。而且從地理位置上看，特別是工程技術類FH，都建立在一些歷史悠久的著名大企業和現代化的大公司周圍，圍繞著企業的需求培養應用型技術人才，伴隨著企業的發展學校也得到了發展。如魏恩施蒂芬-特里斯多夫應用科技大學弗萊莘校區重點設有生物技術專業，為所在地區培養啤酒釀造的工程師。與此同時，弗萊莘校區內還建有著名的大型啤酒企業。

（三）課程實施注重實踐性

1.課程體系注重實踐性。以魏恩施蒂芬-特里斯多夫應用科技大學環境工程系可再生能源技術專業課程設置為例來看，其課程體系分為基礎課程、專業基礎課程和專業方向基礎課程等三大塊課程，通過7個學期來完成教學任務。1、2學期主要是基礎課程，3、4學期主要是專業基礎課程，5學期是實習期，6、7學期是專業方向基礎課程。學生第五學期在再生能源技術相關企業實習后，對可再生能源技術領域有了基本了解，第6、7學期專業方向基礎課程中，該專業設置有4個專業方向，分別是生物能源、太陽能、風能、如何使用清潔能源，學生可結合社會需要和個人興趣選擇。在從三大塊課程的時間安排與邏輯關系來看，整個課程結構呈現出分段進行、步步深入、由寬泛走向專深的實踐性特征。

2.課程內容注重靈活性。FH的教學內容非常注重實際需要。根據實際需要，教師必須根據培養目標和自己對專業的理解等來組織和選擇教學內容，自編講義，自定進度，沒有固定教材，內容靈活多樣。教學內容既要注重向學生傳授基礎理論知識，又要傳授學科發展前沿知識，還必須傳授行業知識。所以，教師要不斷根據社會的發展變化，根據企業的實際需要調整教學內容。如，“在蘭茨胡特應用技術大學的電子自動化專業教學中，有一門‘數字電路設計’課程，其教學內容主要是利用Verilog HDL硬件描述語言來設計數字邏輯電路，該課程就是分成兩部分來實行的。第一部分是理論課程，由學校專職教授講解；第二部分是實踐環節，由學校聘請的一位企業總工程師主持實訓課程的開展”[15]。

3.課程實施注重實踐性。一是六個學期的專業學習階段，十分重視學生的實踐能力培養。“FH的教授親自參與實驗的開發、指導和考核,保證了實驗內容與理論教學內容的緊密配合；而且形式多樣,有講座課、研習課、練習課、實習課及學術旅游等”[16]。更為重要的是，教授們要親自參與實驗的開發、指導和考核，保證了實驗內容與理論教學內容的緊密配合。二是積極運用“項目化”教學方式。“課程實施中要求學生至少一個項目作業（Projektarbeit），所需時間一般為一學期，由5～8名學生組成項目小組共同完成”[17]。項目選題以教師指導和學生自選為輔，以合作企業提出為主。三是實踐學期有嚴格的要求，學生必須到與專業相關的企業實習，實習期間企業指導教師或帶班師傅的鑒定和企業出具的證明對學生十分重要；實習學期結束后系部組織相關專業教師2—3人聽取實習學生的專題報告，還要回答教師的提問。實習學期必須考核合格，學生才能獲得畢業文憑。

4.課程評價凸現應用性。學生畢業考試采用一篇應用性的學位論文或畢業設計。學生只有在學完規定的課程并達到合格要求后，才能進入學位論文或畢業設計環節。學位論文的寫作時間規定是3個月以上，學位論文主要要求在企業里結合親身實踐來完成，可以在企業做，也可以在校內實驗室做。學位論文課題與企業實踐相結合的程度相當高。據統計，在許多專業，特別是工科類專業，畢業論文課題來自企業并在企業中完成的占60-70%。在這里需要強調的是，FH學生的畢業設計與實習實訓、社會實踐緊密相聯，其中絕大多數學生的畢業設計選題在實習實訓期間或社會實踐學期確定，在此基礎上FH學生所做的畢業設計，對其進行評價時仍然以實踐性與應用性價值為根本標準。

（四）師資隊伍強調“雙師型”

在FH師資隊伍中“專職教授與教學人員占40%，兼職教師比例較高占到60%”[18]。與綜合大學不同的是，FH的教授必須是“雙師型”教授，既具備教師素質又具備工程師素質。在1976年德國聯邦政府頒布的《高等學校總法》中對FH教授的聘任條件就做出了明確規定：“擁有大學學歷，5年以上工作經歷，其中至少在相應專業崗位上工作3年，有2年以上的教學或培訓經歷；通過高等學校教授資格考試；原則上要有博士學位；有運用現代教學媒體和方法的能力”[19]。作為FH的教授，既注重學術性又注重實踐性。在這里，FH教授的學術性主要體現在擁有綜合大學博士學位，且通過國家統一考試；實踐性主要表現在擁有本專業5年以上工作經歷，且其中3年以上社會實踐經驗。如此以來，兼具學術性與實踐性的FH教授不僅具有全面而完整的專業知識結構，而且具有豐富而深厚的實踐經驗。如，“柏林應用科技大學所有教授均來自工業企業，既具備深厚的基礎理論功底，又具有企業工作的實際經驗；既熟悉高校的教學規律，又了解市場的運作規律；教授的科研項目與企業直接掛鉤立項，研究成果的轉化周期較短,有利于生產力發展”[20]。在FH里，不僅有這樣的教授，而且還聘請了一大批具有豐富實踐經驗的專家與企業工程技術骨干作為兼職教師。之所以要聘請這些兼職教師，主要是因為他們是“既有實際操作經驗,又掌握教育教學理論的一線技術人員。FH對企業中的實訓教師也有嚴格要求，即實訓教師必須是技術員學校或師傅學校畢業生，有5年以上的生產實踐經驗，并經過200多個學時的教育學專業培訓且通過考試”[21]。

三、德國FH應用型人才培養模式，對我國高職教育教學改革的啟示

（一）培養目標定位要緊跟地方經濟社會發展

要進一步加大與對當地社會經濟發展情況的調研，科學分析社會、企業和學生需要，科學定位人才培養目標。在當代德國，FH的培養目標不僅定位科學而且具體明確，它注重的是學生經由必要的專業基礎理論教育和完善的職業素養培育而日益成為具有鮮明個性與獨特能力的應用型高級人才。面對日益嚴峻的大學生就業形勢，我國高職教育教學要不斷深化改革，把培養一批又一批合格的應用型高級人才作為培養目標。為此，各高職院校理應不斷加強實踐教學、強化現場指導，注重學生專業實踐技術技能的培育與提升，注重教師教學實踐與學生實習實訓崗位緊密結合，注重人才培養方案與教學計劃與人才市場需要變化良性互動，從而適應地方經濟社會發展與產業結構布局對高級應用型人才的需要。事實上，不同區域經濟社會發展水平各不相同，對應用型人才的需求也各不一樣。貴州作為比全國平均發展水平晚了約10年的西部欠發達省份，經濟社會發展水平與中東部地區有較大的差異。貴州提出的關于“工業強省”戰略為我們技能型人才培養帶來了發展的重大機遇。因此，通過實地調研，科學分析當地經濟社會人才需求，對人才需求的數量、類型和層次進行充分分析、論證和預測，然后制定培養目標，才能契合和引領社會需要。

（二）專業設置要適應區域產業布局與企業發展

學習借鑒德國FH專業設置的先進經驗，我國高職院校在專業設置上要努力根據地方經濟社會發展的趨勢，產業結構的布局和調整以及就業市場的需求來調整和設置專業，不斷優化專業結構,努力建設一批適應地方經濟社會，特別是產業發展所需的特色專業，構建與市場需求緊密接軌和以就業為導向的專業結構體系。一是按照面向社會、適應市場、服務企業的原則，主動適應市場人才需求變化設置專業。通過市場調研和分析，確定開設社會急需的新興專業，改造甚至取消就業形勢不好的老專業，并使新老專業相輔相成，合理搭配，使學校人才培養緊貼市場對各種職業素質的從業者的需求數量和發展趨勢。二是按照科學技術發展的趨勢和社會發展對職業演變的影響及時開發新專業。隨著科學技術的進步和社會的發展，職業內涵也在不斷變化，專業知識和專業技術日新月異，要敏銳地捕捉職業種類和內涵的變化趨勢，適度超前地開發新專業。三是在專業設置過程中要考慮到自身的特色和行業優勢，對行業優勢明顯、校企結合緊密的專業積極開設，對社會需要且學校有辦學特色的傳統專業應鼓勵其發揮優勢。

（三）培養模式改革要瞄準職業發展與崗位需求

一是人才培養模式改革要進一步加大推進力度。理論課程和實踐課程兩個系統雙元循環并進的課程體系，是德國應用型人才培養實施的關鍵。伴隨我國高職教育教學改革的不斷深化與發展，要大膽借鑒與積極吸收德國FH應用型人才培養模式的成功經驗和先進做法，制定有關深化高職教育教學改革的實施方案與工作細則，將改革不斷“落小、落細、落實”。二是校企深度合作以拓寬應用型人才培養空間。德國FH特別注重生產實踐與教學實驗聯動互動，強調在不斷深化學校與企業合作中更好地完成人才培養任務，實現人才培養目標。據此，在不斷深化我國高職教育教在培養模式改革中，要進一步強化學生在企業實習實訓中技術技能培訓與職業素質養成的常態性與實效性，將學生校內所學與校外實踐統一起來，將學校課堂教學與企業實踐訓練相統一起來，從而不斷提高學生學習的針對性，職業生涯規劃的科學性，就業和職業指導的有效性。因此，我們應該借鑒德國FH的成功經驗，促進校企深度交流與合作，構建學生、教師和企業聯動互動平臺，實現校企合作雙贏。三是加強對學生頂崗實習的管理，提高實習效率。FH對實習學期的管理、評價和考核機制，充分體現了FH高度重視實踐教學，這也是決定并影響其教學質量的關鍵因素。我們要進一步完善頂崗實習的管理辦法，完善頂崗實習方案，明確頂崗實習知識要點，實現頂崗實習知識要點與學習課堂知識要點的銜接和互補，強化對學生頂崗實習的過程管理，創新并豐富實習形式和時間安排，著力提升頂崗實習效率。

（四）“雙師型”師資隊伍建設要不斷加大力度

德國FH的成功經驗告訴我們，實施應用型人才培養模式進程中“雙師型”師資隊伍，既是十分重要的，也是十分必要的。這主要是因為“雙師型”教師所具有豐富的教學經驗和實踐經歷，更適合我國高職院校應用性人才創新思維的培育，創新能力的養成和創新精神的塑造。事實上，高級應用型人才的培養離不開既懂理論技術知識，又掌握豐富實踐經驗的師資隊伍。采取循序漸進的方式，逐步培育與壯大“雙師型”師資隊伍，一是要充分利用好人事制度改革這個機制，在教師的聘用上，應注重實踐教學經歷、教學能力在聘用上的影響因子，引導教師重視教學和重視實踐經驗的積累；二是制定政策吸引高水平的兼職教師；三是可以采取分類設崗的辦法，讓一部分教師全身心投入到實訓中去，健全實訓教師隊伍；四是建立健全“雙師型”教師的評價體系與激勵機制。如“對實踐教師的職稱晉升不應當把論文數量作為唯一的評審標準，教師在企業的產品開發，技術創新中有突出貢獻，或者申請了專利技術，這些也應當成為職稱評審的標準之一”[22]。

總之，德國應用科技大學的應用型人才培養，在近半個世紀的發展中形成了較為成功的人才培養模式。它的成功經驗，對發展我國高等職業教育有較強的借鑒作用。德國應用科技大學的經驗表明，應用型人才是整個社會人才組成結構中社會需求量最大的部分，他的人才培養模式應該有別于研究性大學。所以只要我們在立足國情的基礎上，善于借鑒，善于學習，善于創新，我們就一定能探索出一條符合我們自己特色的中國高職教育的人才培養模式，就一定能培育出符合國家經濟結構轉型和產業升級需求的高端技術技能型人才，為經濟社會發展做出應有的貢獻。

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