碩騰與雀巢合作在中國建立奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心

[本刊訊]（記者 林少華）2014年10月27日，碩騰和雀巢公司宣布，將為雀巢位于黑龍江省雙城的奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心量身定制教學(xué)課程。

碩騰將為該培訓(xùn)中心及其合作伙伴帶來專業(yè)的獸醫(yī)和技術(shù)培訓(xùn)，憑借獸醫(yī)與客戶的良好關(guān)系推進(jìn)該培訓(xùn)中心的工作，并持續(xù)幫助中國的奶農(nóng)以滿足國家對安全、優(yōu)質(zhì)牛奶和乳制品的需求。

作為關(guān)鍵合作伙伴，碩騰將組建一個技術(shù)和培訓(xùn)團(tuán)隊以支持奶牛養(yǎng)殖教育，其中包括建立與動物保健領(lǐng)域相關(guān)的培訓(xùn)課程和資料。

中國是全球增長最快的奶制品市場之一，到2020年，市場規(guī)模可能在目前水平基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)翻番。碩騰和雀巢公司旨在通過該培訓(xùn)中心增強(qiáng)對牛群持續(xù)健康和福利的意識，提高生產(chǎn)力，同時提供安全營養(yǎng)的牛奶。

談到合作，碩騰中國區(qū)總經(jīng)理王慶說：“碩騰將本地實(shí)際情況和技術(shù)與全球的優(yōu)勢和資源相結(jié)合，以幫助推進(jìn)中國的動物診療水平。我們將與雀巢公司合作，鼓勵利益相關(guān)者積極參與，通過知識共享和技術(shù)培訓(xùn)以實(shí)現(xiàn)中國乳品行業(yè)的現(xiàn)代化。”

除了提供以科學(xué)為基礎(chǔ)的創(chuàng)新產(chǎn)品來支持乳制品行業(yè)，碩騰還通過中國獸醫(yī)協(xié)會（CVMA）和中國國際獸醫(yī)合作（IVCC，由美國與英國的著名獸醫(yī)學(xué)院組成）持續(xù)推進(jìn)中國的獸醫(yī)教育和動物保健。中國國際獸醫(yī)合作重點(diǎn)關(guān)注三個方面：通過加強(qiáng)管理、獸醫(yī)教育，以及加強(qiáng)獸醫(yī)公共衛(wèi)生意識和教育來提高動物健康和產(chǎn)能。

雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張國華表示：“雀巢及其聯(lián)盟合作伙伴將通過培訓(xùn)、有效的實(shí)踐以及與利益相關(guān)者（包括政府和大學(xué)）合作，分享技術(shù)和改善中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)。碩騰為培訓(xùn)中心帶來其在技術(shù)和培訓(xùn)經(jīng)驗方面的獨(dú)特優(yōu)勢，這將為培訓(xùn)中心增加巨大的價值。”

威斯康星大學(xué)麥迪遜分校和黑龍江省東北農(nóng)業(yè)大學(xué)是奶牛飼養(yǎng)培訓(xùn)中心的學(xué)術(shù)合作伙伴。

奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心包括教室、實(shí)驗室、宿舍以及用于開展培訓(xùn)課程的三個不同大小培訓(xùn)農(nóng)場。該培訓(xùn)中心希望每年通過17 個課程培訓(xùn)約700 名學(xué)生。碩騰將在培訓(xùn)中心內(nèi)傳授相關(guān)專業(yè)技能，尤其著重犢牛從出生至入欄期間的健康和生長。