不同預處理對古巴牛乳樹幼苗抗低溫脅迫的影響

宋志瑜+王奇志+劉育梅+孫龍全+許傳俊

摘要對古巴牛乳樹[Manilkara roxburghiana(Wight)Dubard]盆栽苗進行了不同濃度的NaCl預處理及熱激預處理，探索各處理對古巴牛乳樹葉片脯氨酸、可溶性糖、丙二醛含量的影響。結果表明：6‰ NaCl預處理能有效緩解古巴牛乳樹幼苗葉片受低溫傷害，脯氨酸、可溶性糖含量均較高于其它處理，在該處理條件下，土壤的實際鹽度是3.70‰。

關鍵詞古巴牛乳樹 ；預處理 ；低溫脅迫 ；生理特性

分類號S688.9

Influence of Different Pretreatments on Some Biochemical Prameters of

M. roxburghiana in Low Temperature

SONG Zhiyu1)WANG Qizhi2) LIU Yumei3)SUN Longquan2)XU Chuanjun1)

(1 Fujian Institute of Subtropical Botany, Xiamen, Fujian 361006, China;

2 Huaqiao University, Xiamen, Fujian 361021, China;

3 Xiamen Overseas Chinese Subtropical Plant Introduction Garden, Xiamen, Fujian 361002, China)

AbstractIn order to learn the influence of different pretreatment on some biochemical parameters of M. roxburghiana in low temperature, the contents of proline, soluble sugar and MDA in leaves were mensurated after the pretreatment of NaCl stress as well as heat shock. The results showed that the pretreatment of 6‰ NaCl stress might distinctly protect the species from cold damage, on the condition the content of proline or soluble sugar was higher than other pretreatment, and the salinity in potted soil was 3.7‰.

KeywordsM. roxburghiana ; pretreatment ; low temperature ; physiological characteristics

古巴牛乳樹[Manilkara roxburghiana (Wight) Dubard]，隸屬山欖科(Sapotaceae)鐵線子屬(Manilkara)，原產古巴、巴西等熱帶地區，是樹型優美、果可食用的觀賞兼食用的優良熱帶果樹。1996年由廈門華僑亞熱帶植物引種園從巴西引進，在廈門的適應性良好，同時具有耐貧瘠、抗風性及適應性強等優良抗逆性，因此可在推廣優良果樹的同時對鹽堿地進行生態恢復，是一種開發前景廣闊的國外熱帶樹種。對古巴牛乳樹的繁殖技術及耐鹽性已有前期研究[1-2]。本文通過研究不同預處理對古巴牛乳樹葉片生理指標的影響，探討古巴牛乳樹適宜的耐低溫預處理措施，以期在推廣應用中提供指導。

1材料與方法

1.1材料

選擇苗齡1年，規格基本一致的盆栽實生苗，每盆1株。

1.2方法

1.2.1試驗方法

將盆栽苗進行不同程度的NaCl脅迫處理和熱激處理，5個處理，每個處理5次重復。盆土為腐殖土，在光照充足的溫室中進行試驗，自來水為對照，稀釋法配制2‰、4‰、6‰、8‰梯度濃度的NaCl溶液，脅迫處理以一次澆透為準，表層土干時繼續鹽處理(約5 d)，低鹽預處理于2012年11月12日開始，于2012年12月12日結束，經低鹽預處理的幼苗20株，經38℃熱激5 h幼苗5株，未經處理的為對照5株，共30株進行低溫處理，先進行5℃煉苗17 h，然后0℃處理8 h。取幼葉進行脯氨酸、可溶性糖、丙二醛的含量測定[3]，并測試該盆土的實際鹽度。

1.2.2數據統計

應用SPSS 13.0對數據進行統計分析，研究不同預處理下古巴牛乳樹葉片的脯氨酸、可溶性糖、丙二醛的含量與對照的顯著差異性。

2結果與分析

2.1不同預處理對低溫下古巴牛乳樹幼苗葉片表觀特征的影響

古巴牛乳樹幼苗在不同預處理下，葉片出現不一樣的表觀特征。經過6‰ NaCl預處理的古巴牛乳樹，其葉片在低溫脅迫下表現正常，其它處理，包括對照，均出現不同程度的卷曲，說明經過一定時間的6‰ NaCl預處理能有效避免古巴牛乳樹幼苗受低溫傷害。測試該處理條件下的盆土實際鹽度為3.70‰，和前期同樣處理條件下測試的盆土實際鹽度一致[4]。

2.2不同預處理對古巴牛乳樹葉片脯氨酸、可溶性糖及丙二醛含量的影響

幼苗葉片的脯氨酸含量在未經預處理時較低，為32.25 μg/mL，經過預處理后，除了在2‰ NaCl預處理時有所回落，其它處理均明顯高于對照，其中經過6‰ NaCl預處理時最高，達到60.33 μg/mL?？扇苄蕴呛康淖兓幝膳c脯氨酸類似，經過預處理后，除了在2‰ NaCl、熱激預處理時有所回落，其它預處理均明顯高于對照，在6‰ NaCl時達到最高，為0.074 mmol/g。丙二醛含量在不同預處理時均明顯比對照低。說明一定濃度的NaCl預處理能增加葉片脯氨酸、可溶性糖的含量，同時降低丙二醛含量，其中以6‰ NaCl預處理效果最為顯著。見表1。

3討論

研究不同預處理對低溫下古巴牛乳樹葉片生理特性的影響，有助于了解不同預處理緩解低溫對古巴牛乳樹傷害的生理機制，同時也能為今后制定耐低溫栽培技術提供理論依據。國內外對個別農作物如黃瓜[5-6]、玉米[7-9]、經濟林木如檉柳[10]、油棕[11-12]和花卉如蘭花[13-14]、桂花[15]等植物的耐寒性有一定的理論研究，研究重點主要集中在生理生化指標的檢測。脯氨酸、可溶性糖都是植物在逆境條件下重要的滲透調節物質，與植物的抗逆性有明顯相關關系，對植物適應抗逆環境發揮著重要作用。逆境脅迫下，細胞內脯氨酸、可溶性糖大量積累，提高細胞液濃度，維持正常的細胞膨壓，防止原生質失水，增加植物的抗逆性[16]。Llektra等[17]研究干旱脅迫下擬南芥脯氨酸、可溶性糖和花色素在光合作用過程中的相互關系，表明脯氨酸、可溶性糖含量隨干旱脅迫程度增強而顯著升高，在干旱脅迫過程中起顯著作用。朱金方等[18]研究鹽旱交叉脅迫對檉柳幼苗滲透調節物質含量的影響得出，檉柳葉中脯氨酸、可溶性糖含量隨鹽旱強度增強而升高，對鹽旱脅迫表現出一定的交叉脅迫性。預處理對植物耐寒性的影響也會體現在其脯氨酸、可溶性糖含量的變化上。梁瑞等[19]的研究指出，外源生長激素處理可提高番茄的耐寒性，其葉中的脯氨酸和可溶性糖含量隨處理濃度的增加而提高。在古巴牛乳樹幼苗受低溫脅迫前進行不同濃度的低鹽預處理和熱激預處理，結果得出，NaCl預處理和熱激預處理均可不同程度緩解低溫脅迫下葉綠素含量的下降，其中以濃度為6‰ NaCl處理效果最明顯，此時的葉綠素含量仍高達1.987 mg/g[4]。本研究探討不同預處理對古巴牛乳樹幼苗葉中脯氨酸、可溶性糖及丙二醛含量的影響得出，經過一定時間的NaCl預處理，能明顯提高古巴牛乳樹脯氨酸、可溶性糖含量，同時降低丙二醛含量，有效避免古巴牛乳樹幼苗受低溫傷害，適宜1年苗齡古巴牛乳樹較大提高抗寒性的預處理措施為土壤鹽度3.70‰，關于其它苗齡的適宜預處理措施及預處理對古巴牛乳樹幼苗葉片其它生化特性的影響，還有待進一步探討。研究結果也說明，古巴牛乳樹幼苗相繼經受一種以上的脅迫后，存在一定的交叉適應現象。

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