水稻套種直播油菜技術(shù)研究

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(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長沙 410128)

合理的農(nóng)作模式有利于提高農(nóng)田能量利用效率，減少農(nóng)田病害，提高作物水分利用率，增加農(nóng)作物生產(chǎn)力[1，2]。稻田套種直播油菜是指在晚稻成熟收獲前，在稻田內(nèi)直接播種油菜種子，油菜出苗后秧苗與晚稻共生，晚稻收獲后油菜單獨(dú)生長發(fā)育的簡化栽培方式。該技術(shù)因緩解季節(jié)矛盾、爭取油菜茬口、節(jié)約育苗成本、減輕勞動強(qiáng)度而受農(nóng)民歡迎，有效解決了移栽油菜的繁瑣工序和晚稻收獲直播油菜小苗難以安全越冬的問題，其大面積產(chǎn)量能達(dá)到甚至超過移栽油菜[3]。國內(nèi)外眾多學(xué)者對水稻和油菜套播、輪播的耕作模式已經(jīng)做了多方面的研究，國內(nèi)對稻田套播油菜的免耕直播技術(shù)研究很早，稻田套播油菜的技術(shù)已經(jīng)逐漸成熟[4～13]。為給稻田套播油菜技術(shù)的推廣應(yīng)用提供更多的技術(shù)參數(shù)，進(jìn)一步明確稻田套種直播油菜的最佳播種時間及不同種子處理方式對油菜生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響，筆者于2012～2013年在湖南桃源開展了本試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及供試品種

試驗(yàn)設(shè)于湖南省桃源縣漆河鎮(zhèn)列橋村，供試地塊面積667 m2，地勢平坦向陽，土壤為砂壤土，肥力中等，排灌方便，前作為晚稻。

供試油菜品種為湘雜油753，由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油料作物研究所提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個處理：T1.晚稻收獲前7 d，種子用烯效唑浸種1 h后播種；T2.晚稻收獲前7 d 直接播種；T3.晚稻收獲前3 d，種子用烯效唑浸種1 h后播種(與處理T1的濃度相同)；T4.晚稻收獲前3 d直接播種；CK.晚稻收獲后板田撒播。

隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積30 m2，3次重復(fù)。各處理的播種量均為3 750 g/hm2。

1.3 水肥管理

收獲前7 d，保持田間濕潤。試驗(yàn)田塊水稻2010年10月13日收獲。晚稻收獲后7 d左右進(jìn)行第一次施肥，施復(fù)合肥450 kg/hm2(N∶P2O5∶K2O=20∶12∶14)，另加尿素150 kg/hm2，硼肥15 kg/hm2，并施用除草劑除草,防治病蟲害。晚稻收獲后10 d左右開挖清理三溝。晚稻收獲后90 d左右進(jìn)行第二次施肥，施復(fù)合肥150 kg/hm2，尿素150 kg/hm2，并進(jìn)行蚜蟲防治?；ㄆ诜乐尉瞬?。4月26日取樣考種，5月13號收割，單收單打測產(chǎn)。

1.4 觀察記載項(xiàng)目與方法

1.4.1 油菜成苗數(shù)調(diào)查

每小區(qū)以5點(diǎn)取樣法統(tǒng)計(jì)每個點(diǎn)所在的1 m2內(nèi)的苗數(shù)。調(diào)查取平均值，并折算成每公頃的密度。調(diào)查時間為11月23日。

1.4.2 油菜冬前調(diào)查

每小區(qū)隨機(jī)抽取生長狀況平均的5株，調(diào)查單株總?cè)~數(shù)、綠葉數(shù)、葉痕數(shù)、最大葉長×寬、根頸粗等指標(biāo)，取平均值。調(diào)查時間為1月10日。

1.4.3 油菜生育期調(diào)查

觀察記載每個處理的播種期、出苗期、5葉期、現(xiàn)蕾期、始花期、終花期、成熟期，統(tǒng)計(jì)其全生育期。

1.4.4 測產(chǎn)與考種

成熟時，每小區(qū)隨機(jī)抽取處于生長狀況平均水平的10株，調(diào)查株高、分枝位、分枝數(shù)、單株角果數(shù)、每果粒數(shù)等指標(biāo)，取平均值。收獲時計(jì)小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量。

1.5 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析

數(shù)據(jù)處理采用Excel2003進(jìn)行，用DPS13.1進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果分析

2.1 出苗率

由表1可知，晚稻收割后油菜成苗數(shù)為31.0～36.8株/m2，折合密度309 675～373 185株/hm2。各處理密度差異較大，以T4最高，為37 3185株/hm2；T1最少，為309 675 株/hm2。T1的密度小于T3的密度，T2的密度小于T4的密度，這說明在水稻收割前7 d播種比在水稻收獲前3 d播種的出苗率要低；T1的密度小于T2的密度，T3的密度小于T4的密度，說明用烯效唑處理油菜種子會降低出苗率。

表1 晚稻收割后成苗數(shù)調(diào)查

2.2 冬前生長情況

由表2可知，T1的各項(xiàng)指標(biāo)均大于T2，T3的各項(xiàng)指標(biāo)均大于T4，說明套播油菜種子用烯效唑處理可以有效培育壯苗。而各試驗(yàn)組的各項(xiàng)指標(biāo)均大于對照組，這是因?yàn)樵囼?yàn)組的播期相對早些，從而有利于油菜苗的營養(yǎng)生長，取得良好的生長條件。

表2 各處理油菜冬前生長情況調(diào)查

2.3 生育期

由表3可知，各處理雖然播種期不同，但是最后的始花期、終花期和成熟期一致。T1和T2由于播種期早，所以全生育期最長，為219 d，CK播種期最晚，所以全生育期最短，為211 d。冬前是油菜器官分化和養(yǎng)分累積的重要時期，春后是器官建成的時期，播期越早，生育期越長，油菜進(jìn)行營養(yǎng)生長的時間越多。但是過長的生育期對田塊的茬口安排和提高年產(chǎn)量存在矛盾，所以生育期并不是越長越好，只有合理的安排好輪作各作物的生育期才能提高整體效益。

表3 生育期調(diào)查表

2.4 經(jīng)濟(jì)性狀分析

由表4可知，各處理實(shí)際產(chǎn)量為2 621.0～1 702.5 kg/hm2，處理間產(chǎn)量達(dá)到極顯著差異，其中以T3 的產(chǎn)量最高，為2 621.0 kg/hm2，T1次之，為2 205.0 kg/hm2，再次是T4，為1 857.0 kg/hm2，T2 最低，為1 702.5 kg/hm2。同一個播期烯效唑處理產(chǎn)量顯著高于不處理和對照；收獲前3 d 播種產(chǎn)量顯著高于收獲前7 d 播種和對照。這說明套直播油菜比晚稻收獲后直播油菜顯著增產(chǎn)。

表4 油菜經(jīng)濟(jì)性狀與產(chǎn)量分析

油菜產(chǎn)量由單株角果數(shù)、每角果粒數(shù)、千粒重和密度4個因素構(gòu)成。多效唑處理的產(chǎn)量均高于不處理的產(chǎn)量。從收獲期調(diào)查數(shù)據(jù)看，主要是多效唑處理后單株角果數(shù)、有效分枝數(shù)顯著高于對照；分枝位極顯著低于對照；單株鮮重高于對照，有利于培育壯苗，提高產(chǎn)量。

3 小結(jié)與討論

由本試驗(yàn)得知晚稻田套種油菜能提高油菜產(chǎn)量，套種時間以晚稻收割前3 d 為宜，套種油菜以烯效唑浸種為好。套播油菜是在晚稻田內(nèi)直接播種，可以提早播期爭取有利的生長條件，降低生產(chǎn)成本。稻田套播油菜用烯效唑拌種對油菜苗期培育壯苗, 促進(jìn)冬壯冬發(fā), 提高油菜單產(chǎn)具有明顯的作用[14]。烯效唑拌種要隨拌隨播, 時間不能太長, 以防藥劑對油菜種子造成傷害。播種油菜時田間要有一定的濕度, 以利油菜出苗, 但田間不能有積水, 以防油菜籽爛種, 確保齊苗全苗[15]。

套播油菜要想獲得高產(chǎn)高效，還要有其特定的栽培技術(shù)措施。一是要注意品種選擇和種子處理。選擇當(dāng)?shù)匾淹茝V的對氣侯適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)油菜品種，最好選用耐遲播品種。稻田套播油菜由于出苗后與水稻共生一段時間，用未經(jīng)處理的種子播種易導(dǎo)致油菜苗下胚軸過度伸長，出現(xiàn)高腳弱苗[11，16]。因此，播前應(yīng)進(jìn)行種子處理，以達(dá)到矮化秧苗提高素質(zhì)的目的。二是要合理安排播種期和合理密植。稻田套播油菜對播種期的要求較嚴(yán)，既要考慮二晚讓茬的遲早，又要盡量提早下田時間。用經(jīng)過處理的種子可在水稻收割前3～7 d播種。秧苗3葉期，及時間苗定苗，間密補(bǔ)稀，去弱留強(qiáng)，一般留苗20.5萬～35.0萬株/hm2。三是要做好溝系配套，防止?jié)n害澇害。播種前后要求開好溝，防止播種后稻田積水爛種，影響出苗。水稻收割后，根據(jù)墑情搶晴天實(shí)行機(jī)械開溝或人工挖溝，人工挖溝應(yīng)打碎溝泥蓋于畦中護(hù)根。冬、春期間，要經(jīng)常檢查溝渠，防止積水產(chǎn)生漬害。四是要適期播種育壯秧，早防菌核病。實(shí)踐表明，晚稻收割前3 d套播油菜最適宜，此時晚稻田處于潮濕和遮陰的小氣候條件，有利于油菜早出苗和一次性全苗。晚稻收割前3 d套播，到晚稻收割時，套播油菜剛好全苗。若套播時間再提早，油菜出苗后要與晚稻共生，易造成秧苗細(xì)弱，苗腳過高，不利于培育壯苗。套播油菜密度較高，易誘發(fā)菌核病，在初花、終花期用速克靈、菌核凈等防治二次。后期清溝排水，提高根系活力。油菜角果呈枇杷黃時收獲。另外還要注意防治雜草，重施基苗肥。防治雜草是套播油菜高產(chǎn)的關(guān)鍵，應(yīng)在晚稻田除草的基礎(chǔ)上，以化學(xué)除草為主，并結(jié)合人工除草,控制雜草危害。套播油菜采用前促施肥法，重施基苗肥，促進(jìn)油菜冬前早發(fā)快長[17]。

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