中國熱帶農業科學院專家幫助五指山農戶種上了樹仔菜

時隔7年，五指山南圣鎮什蘭村村民黃子堅又重新種起了樹仔菜。而這歸功于一種可以降低“鎘”活性的液體肥，使樹仔菜達到無公害標準。“去年試種5畝非常成功，純利潤達到50萬元。”黃子堅說，特別是樹仔菜喜熱，夏天產量高，而這時正是海南蔬菜供應淡季，發展前景很大。

2005年，有專家稱樹仔菜鎘含量“超標”，致使五指山樹仔菜產業遭受嚴重打擊。從1999年就開始種植樹仔菜的黃子堅，也因此而放棄種植。

“其實，五指山樹仔菜鎘含量約為0.05 mg/kg，低于國家標準的0.2 mg/kg，只是相對于其他蔬菜來說，含量偏高。”中國熱帶農業科學院分析測試中心研究員周聰說，“樹仔菜并不‘喜好鎘，而是被動吸收。含量偏高是因為它不像其他蔬菜1年或幾個月一茬，種下去可以連續采摘3-5年，鎘會在其中微量累積。”

“鎘在酸性環境下，活性很高，而海南土壤恰恰為酸性，pH值在4-6之間。如果改良土壤的酸性，就能降低鎘的活性，從而也就能夠降低樹仔菜鎘的含量。”周聰說，經過努力，我們研發出了高濃度堿性液肥，調節酸性土壤，實驗成功后獲國家專利。

2013年，在中國熱帶農業科學院專家的指導下，黃子堅重新種了0.33 hm2樹仔菜。“在大棚內使用后，土壤pH值能夠改良到6-7.5，大大降低了鎘的活性，樹仔菜鎘含量可以降低至0.02-0.03 mg/kg，達到無公害標準。”黃子堅說，產量也未降低，每公頃平均在105 kg/年。

（摘自《海南日報》，2014-01-27，況昌勛，田婉瑩/文）