高檔咖啡風靡韓國巴西咖啡商看好市場商機

韓國是亞洲增長最快的小粒種咖啡市場，這吸引了巴西咖啡豆出口商的注意。據臺灣“聯合新聞網“2月6日報道，隨著近10年韓國在電子類產品出口猛增，高級咖啡的需求也不斷增加。巴西咖啡豆出口商已留意到這個趨勢，希望在咖啡豆行情不景氣的當下，從韓國開辟市場。

據報道，韓國咖啡店去年增至1.5萬家，是2006年的9倍，星巴克在韓國已有554家分店。歌手Psy在爆紅的音樂《江南Style》語帶諷刺地唱著“有時尚女子懂得享受一杯咖啡的自由”、“還有喝咖啡等不及變冷一口干杯的男子漢”，充分反映韓國民眾追求財富時尚的風潮，咖啡也變得越來越高級，價格與紐約不相上下，1杯1萬韓元（約合人民幣56.2元）的咖啡也不嫌貴。

巴西農業部主管咖啡業務的達席瓦指出，韓國咖啡豆烘焙商為取得上好咖啡豆，愿意開出比美國更高的價格。他表示，每60公斤1袋的咖啡豆，賣到韓國的售價是賣到美國的3倍還多。

巴西咖啡出口理事會理事長布拉加說，未來5年巴西對韓國咖啡豆出口每年可增長4.5%，相比之下，對亞洲最大咖啡市場日本的年增長率可能不到1%。他說：“韓國注意品牌、產地和質量，這是為什么韓國如今已被視為重要的咖啡市場?！卑臀髟陧n國的市場占有率約20%，排名第二，僅次于越南羅布斯塔咖啡的30%。

韓國正帶動亞洲喜愛咖啡的潮流，巴西咖啡商也希望韓國可以成為其進軍包括中國在內的亞洲其他市場的跳板。

巴西去年對韓咖啡生豆銷量較2009年增長19%，達到32.6萬袋，仍遠不及銷往日本的260萬袋。不過，巴西咖啡業公會會長佐藤認為，韓國有潛力最快在5年內達到同樣的規模。

（摘自《環球時報》，2014-02-08）