尼日利亞的菠蘿專家告誡糖尿病者遠離菠蘿
2014-08-06 18:17:43
世界熱帶農業信息 2014年5期
尼日利亞營養學家 Cecilia Dolapo女士表示，建議那些糖尿病人避免吃過多的菠蘿。她表示，菠蘿里含有豐富的高糖，食用過多會對身體健康造成不利影響。
Dolapo女士稱，低血糖患者可以吃菠蘿保持血糖穩定。人們可以通過吃水果來減輕體重。有規律地食用水果可以加強人體免疫系統。水果里含有氨基酸可以緩解身體疲勞。
Dolapo女士加入當地農民菠蘿種植業，由于尼日利亞水果需求量提高，當地人用菠蘿來加工果汁，已形成產業鏈。
（鄭淑娟摘譯自www.freshplaza.com，2014-04-09）
