陜西省 干旱造成作物產量銳減 發展節水農業至關重要

□《中國農資》記者 實習記者

7月至8月初，持續高溫少雨天氣導致陜西省大部分地區受旱嚴重。根據陜西省防總消息，今年7月，陜西全省累計面平均降水量與多年均值相比偏少43.6%，其中關中偏少64.1%。商洛、寶雞、咸陽、西安部分縣區降水量為1961年來同期最少。陜西關中大部和商洛、安康部分地區出現中度干旱。商洛東部、關中局地出現重度干旱。陜西全省作物受旱面積642萬畝，其中中旱以上面積164萬畝。直至8月5日，陜西關中地區才迎來較大降雨。

為此，記者特赴咸陽、寶雞和渭南部分縣區采訪調查旱情。在調查中記者了解到，近三年來，陜西關中地區夏季持續干旱，已經導致農民種糧積極性不高；今年旱災尤為嚴重，大部分旱區由于極度缺水且無法追肥，玉米和經濟作物產量銳減。

作物減產已成定勢

8月8日，當記者首站來到寶雞市時，當地已經連續下了2天雨。本想旱情能夠得到緩解，可以讓農民松一口氣，但實際情況卻令人堪憂。

進入寶雞市東部縣區，就能看到道路兩旁田地里種植的玉米長勢參差不齊：長勢最好的玉米稈已經有2米高；1米左右高的大多葉黃枯萎；還有一大部分玉米稈只長到30-40公分。與記者同行的陜西農科化肥有限公司寶雞市虢鎮配送中心經理孟引倉向記者介紹，前期持續干旱，本應在生長期澆5次水的玉米今年根本達不到足夠的澆水量，出現長勢不同的原因就在澆水多少的差異。他告訴記者：“在寶雞陳倉區及周邊的幾個縣今年遭遇大旱，灌溉設施較好的地區前期有條件澆水，玉米長勢相對較好，現在還有存活的可能，這場大雨算是及時雨；但沒有水利條件的地區澆不上水，農民只能眼睜睜看著自己種的玉米枯死，現在下雨已經于事無補。”

當記者一行進入寶雞市岐山縣時，發現玉米受旱災影響更加嚴重，一片片玉米地即使在大雨中也顯不出一絲生氣。記者來到寶雞市岐山縣誠信農資服務部了解情況。雒乃成經理告訴記者，由于近年來當地夏季整體較旱，當地玉米種植面積已經減少1/3，今年遭遇大旱后，種植的玉米一部分絕收，剩下的也必定減產。“沒有水就意味著無法施肥。”雒乃成告訴記者，“當地農民種植玉米還是習慣傳統的施肥方式，在玉米播種后施用底肥，后期全靠下雨或澆水后追施尿素。今年遭遇大旱，沒有灌溉條件的地方澆水極少，尿素使用量自然大大減少。”雒乃成以往一年銷售尿素2000噸，今年目前為止僅銷售了不足30噸；以往一年銷售化肥總量7000-8000噸，今年預計銷售100-200噸。

岐山縣誠信農資服務部經理雒乃成介紹，今年大旱很大程度上限制了陜西地區玉米追肥，尿素施用量大幅下滑，庫存大量積壓。

但與岐山縣情況不同，毗鄰的鳳翔縣水利設施建設較好，大部分玉米和經濟作物種植受此次旱災影響不大。鳳翔縣長虹堡軍軍農資超市經理李衛軍說：“鳳翔縣灌溉設施與周邊的縣區相比較好，大多田地改變了過去溝渠澆水的方式，采用塑料管從井中輸水的方法灌溉。今年干旱期間大部分作物都澆水了，由于縣政府提倡經濟作物優先，所以辣椒地澆了15次水，50%玉米地澆了3次，還有一些玉米地澆了4次，現在下了雨，作物也就肯定活了。”由于水量充足，當地農民種糧積極性較高，更加重視科學施用化肥。據了解，當地農民傾向于使用高端復合肥、有機肥等促進土壤養分平衡。

種植成本提高農民收益下降

渭南市周邊縣區種植蘋果品質高、規模大，其中富士蘋果在全國十分有名，但今年渭南旱情十分嚴重，使許多果農蒙受了巨大的損失。渭南市富平縣新益農農資公司年建煒是當地果樹協會的會員，他告訴記者，今年大旱的情況下，附近水庫的水量大大減少，靠近水庫的田地還能澆到水，稍遠一些的基本都供不上水，因此嚴重影響了今年作物的收成。他向記者介紹果樹種植情況時表示：“今年整個富平縣都遭遇干旱，大多作物無法灌溉，蘋果和桃子的掛果情況都不太好。春果種植較早，現在已經摘果上市，所以影響不大。夏果如果施肥較早還有希望，施肥晚的果子品質會差很多，長不大且不上色。市場上蘋果銷售價格已經有了明顯的差異，膨大期澆過水的蘋果賣4.5元/斤，而沒澆過水的賣1元/斤。很多果農面臨著嚴重的虧損。”

咸陽市三原縣大程鎮雖然剛下過雨，但水渠中的水依然很淺，路旁種植的一大片玉米由于前期缺水，已經全部絕收。

渭南市蒲城縣的農民也面臨著同樣的情況，蒲城縣三合鄉三合村的村民楊志剛給記者算了一筆賬：“從成本上看，每種植一畝玉米需要投入的費用是種子60-80元、化肥130元、澆3次水300多元，再加農藥、人力等成本。如果玉米的收購價格按1.3元/斤算，往年雨水好的情況下，每畝玉米收800-1200斤，農民每畝地也只有500-1000元的盈利。今年遭遇大旱，玉米減產或絕收，農民的損失極大。”楊志剛告訴記者，對于農民來講，都希望莊稼能有好收成，所以有條件澆水的地方盡量澆水，卻增加了很大一筆灌溉的費用；沒有條件澆水的地方，農民前期的投入落空，最終只能將玉米稈賣給飼料廠。今年的收成不好，也嚴重影響了農民明年種糧的積極性。

重視建立灌溉設施推廣科學種田理念

在調查旱情的過程中，記者走訪了10余位基層農資零售商和農民，看到不同程度的旱災影響，了解到不同特點的種植方式。陜西農作物的種植，特別是大田作物，相比其它農業現代化進程較快的農業大省來說種植較為分散，農民的觀念相對落后。據記者了解，目前陜西糧食種植面積4500多萬畝，糧食總產連續十年穩定在1000萬噸以上，最高的2012年達1241萬噸。然而，陜西省人均、畝均水資源占有量分別只占全國平均水平的54%和42%，特別是關中、陜北的水資源更加緊缺。

近年來干旱加重已經引起了陜西省相關政府部門的重視，陜西省農業廳種植業管理處處長李思訓表示，氣候環境也許很難改變，但節約水、更好地利用水是大家必須要做的。他指出，陜北、渭北等旱地，要大力推廣旱作農業關鍵技術，充分利用天然降水，保水增墑，挖掘旱地增產潛力，實現糧食穩定增產；關中地區種植小麥、玉米，以灌區為主，應采取微噴、滴灌等節水技術代替大水漫灌。

記者認為，未來發展節水農業還需多方努力，不僅需要農業部門加強種植技術的管理，也需要水利部門重視水利設施的建設，同時需要政府部門、農資企業和媒體共同推動農民提高科學種田意識、接受先進種植理念。