專題Ⅱ物質構成的奧秘

一、化學物質的多樣性

（一）課標要求

1．認識物質的多樣性。

2．區分純凈物和混合物、單質和化合物、有機化合物和無機化合物。

3．能從元素組成上認識氧化物。

4．知道無機化合物可以分成氧化物、酸、堿、鹽。

（二）典例分析

【例1】（濱州）下列各組物質按單質、氧化物、混合物的順序排列的是（）

A.鋼、氧化鎂、空氣

B.氮氣、氧氣、牛奶

C.焊錫、水、果汁

D.金剛石、冰水、礦泉水

【解析】單質是同種元素組成的純凈物，氧化物是含有兩種元素且其中一種是氧元素的化合物，混合物則是含有多種成分的物質。對照這3個概念，并結合題給12種物質的組成可以看出，氮氣、氧氣、金剛石屬于單質，氧化鎂、水、冰水屬于氧化物，鋼、空氣、牛奶、焊錫、果汁、礦泉水屬于混合物。顯然，D組物質是按照單質、氧化物、混合物的順序排列的。

【答案】D

【例2】（南京）寫出含有氮元素的常見氧化物、酸、堿、鹽的化學式各一個。

物質的類別氧化物酸堿鹽物質的化學式【解析】含有氮元素的氧化物顯然是由氮元素和氧元素組成的，即二氧化氮（NO2）或一氧化氮（NO）。酸、堿、鹽中如果含有氮元素，那么氮元素應該在原子團中；常見的含有氮元素的原子團是硝酸根（NO－3）、銨根（NH+4），所以含有氮元素的酸是硝酸（HNO3），含有氮元素的堿是NH4OH（常寫成NH3·H2O形式，即氨水），含有氮元素的鹽是硝酸鹽（如KNO3等）或銨鹽（如NH4Cl）。

【答案】NO2（或NO）HNO3NH3·H2O

KNO3（或NH4Cl等）

（三）專題演練

1.（黃岡）下列各組物質中，均屬純凈物的是（）

A．合成纖維油脂

B．天然氣水銀

C．冰水干冰

D．醫用酒精碘鹽

2.（孝感）下列說法正確的是（）

A．只含有一種元素的物質一……