葡萄冬暖大棚營(yíng)養(yǎng)缽育苗實(shí)用技術(shù)

張東起

濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院·261041

1 插條采集

插條的采集一般結(jié)合冬季修剪同時(shí)進(jìn)行，選發(fā)育充實(shí)、成熟好、節(jié)間短、色澤正常、芽眼飽滿、無(wú)病蟲為害的1年生枝作為插條，剪成8節(jié)長(zhǎng)的枝段(長(zhǎng)度50 cm左右)，每50條捆成1捆，并標(biāo)明品種名稱，放于貯藏溝中沙藏。貯藏溝設(shè)在地勢(shì)干燥的背陰處，溝深70cm，長(zhǎng)度和寬度依貯藏枝條數(shù)量而定。貯藏前先在溝底鋪一層厚15 cm的濕沙（濕度標(biāo)準(zhǔn)是手握成團(tuán)，觸地即散），如無(wú)沙可用土，土的濕度為10%左右，捆與捆之間用沙或細(xì)土填充。插條平放或立放均可，平放時(shí)擺放插條的層數(shù)以3層為宜，但應(yīng)一層枝條撒一層沙（沙厚10 cm），以減輕枝條呼吸發(fā)熱；立放時(shí)插條放1層，插條間每隔2 m左右豎一直立的草捆，以利上下通氣。枝條擺好后，再蓋上30 cm厚的土。插條貯藏期應(yīng)注意經(jīng)常檢查，使沙藏溝內(nèi)溫度保持在1℃左右，一般不應(yīng)高于5℃，或低于-3℃。

2 物料準(zhǔn)備

冬暖棚，營(yíng)養(yǎng)缽 （直徑15 cm、高20 cm）ABT生根粉，溴甲烷土壤消毒劑，0.1 mm薄膜，河沙，肥沃壤土，地?zé)峋€，珍珠巖。

3 營(yíng)養(yǎng)土配制及消毒

河沙與肥沃土壤1∶1調(diào)勻，配成營(yíng)養(yǎng)土，設(shè)專人嚴(yán)格按照使用方法用甲基碘(碘甲烷)處理已配好的營(yíng)養(yǎng)土，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)土消毒的目標(biāo)。

4 插條截取與處理

插條按2個(gè)芽剪接，要求剪口上端距頂芽2 cm,下端在芽（節(jié)）下1 cm處斜剪。按2個(gè)芽為單位剪取剩下的單芽條，長(zhǎng)度在7 cm以上的選用，剪取的插條每50根捆成1捆。12月16～20日將剪取并捆成捆的插條放于水中浸泡12～24 h。 12 月 21～25 日，配制 200 mg／L ABT生根粉溶液，將插條基部3～4 cm浸泡在溶液中 4～6 h，促進(jìn)生根。

5 地?zé)峋€及苗床布設(shè)

5.1 地?zé)峋€準(zhǔn)備 用地?zé)峋€加熱利于催根，是一種效率高、易集中管理的催根方法。將電熱線埋入催根苗床內(nèi)，用以提高地溫。選擇地?zé)峋€每根長(zhǎng)120 m左右，功率1000 W，塑皮類型，根據(jù)苗床確定地?zé)峋€根數(shù)。使用前先檢查地?zé)峋€有無(wú)破損，并通電試驗(yàn)。

5.2 電源準(zhǔn)備 根據(jù)使用的地?zé)峋€條數(shù)計(jì)算出電源載荷，由專業(yè)電工負(fù)責(zé)安裝,同時(shí)安裝控溫儀，實(shí)現(xiàn)地?zé)峋€溫度自動(dòng)控制。

5.3 溫床設(shè)置 挖深25 cm、長(zhǎng)6 m、寬1.5 m的苗床，底部鋪濕沙5 cm（濕沙以手握成團(tuán)，觸地即散為宜），在濕沙上鋪設(shè)地?zé)峋€，苗床四周用磚做梗。最后用珍珠巖填充苗床席面。珍珠巖厚度10 cm,相對(duì)含水量70%左右。

5.4 電加溫線的布線方法 布線道數(shù)＝(地?zé)峋€長(zhǎng)度-苗床寬度)/苗床長(zhǎng)度＝(120-1.5)／6＝19.75。布線20道。布線間距＝床寬布線道數(shù)＝1.5／20＝0.075 m。注意布線道數(shù)必須取偶數(shù)，這樣兩根接線頭在一頭。安裝控溫儀，將溫度控制在25℃。使用控溫儀不但可以節(jié)約用電，而且不用觀察溫度和開(kāi)關(guān)電源，保證了催根的最適溫度和催根順利進(jìn)行。

6 催根

將浸泡過(guò)生根劑的插條密密地插在催根床上，深6 cm，應(yīng)盡量保證枝條底部處在一個(gè)平面上。溫床溫度控制在25～28℃，控溫儀設(shè)定溫度為25℃。棚內(nèi)氣溫控制在10～15℃，空氣相對(duì)濕度保持在80%，經(jīng)過(guò)15 d左右，插條基部布滿愈傷組織，完成催根工作。

7 營(yíng)養(yǎng)缽扦插

1月10～25日，用25℃水將營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)營(yíng)養(yǎng)土充分澆透，立即將葡萄插條插到營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)營(yíng)養(yǎng)土中。

8 營(yíng)養(yǎng)缽（條）苗管理

大棚內(nèi)白天溫度25℃，最高不超過(guò)30℃，晚上不能低于10℃。空氣相對(duì)濕度控制在85%～95%；幼苗前期噴施氮素葉面肥，后期噴施磷鉀肥，濃度為大田苗的60%左右；根據(jù)病害情況噴布科博、甲基托布菌等殺菌藥劑。4月20日至5月5日，當(dāng)幼苗3片葉時(shí)開(kāi)始通風(fēng)，直至棚膜全部敞開(kāi)，這個(gè)過(guò)程約需15 d左右。

9 營(yíng)養(yǎng)缽苗移栽

5月5～10日，當(dāng)幼苗長(zhǎng)出5片葉時(shí)，可進(jìn)行苗木移栽。