羅非魚與清道夫魚溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)

張靜+張勁松+劉園園+佟偉+宋昊+駱向萍

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.05.012

羅非魚與清道夫魚均屬熱帶魚類。羅非魚具有繁殖和抗病力強(qiáng)、餌料轉(zhuǎn)化率高、生長速度快等優(yōu)點(diǎn)，已成為北方地區(qū)溫泉水養(yǎng)殖的主要經(jīng)濟(jì)品種。清道夫魚又名吸盤魚、垃圾魚，由于口下位有豐富的吸盤，因此常吸附在養(yǎng)殖池壁上，以舔食青苔和池中的殘餌為食，是養(yǎng)殖池和水族箱中最好的“清道夫”。 2013年我站在興城高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場進(jìn)行了羅非魚與清道夫魚溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)，獲得了成功，提高了單位水體的經(jīng)濟(jì)效益。筆者參與了此次試驗(yàn)并對其養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了集成，現(xiàn)將該試驗(yàn)總結(jié)如下，與讀者共享。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

2013年6月1日—9月15日，在興城市高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場進(jìn)行了羅非魚與清道夫魚的溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)。

1.2 養(yǎng)殖場條件

興城市高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場有六口溫泉井，出水溫度分別為：32 ℃、38 ℃、45 ℃、50 ℃、56 ℃，完全能保證不同季節(jié)羅非魚養(yǎng)殖的所需水溫。水質(zhì)經(jīng)過有關(guān)部門的檢測完全符合GB11607-89國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

1.3 養(yǎng)殖池的設(shè)計(jì)與建造

養(yǎng)殖池塘為30 m×10 m×1 m的長方形的水泥池，池壁為水泥磚混結(jié)構(gòu)，池底為三合土夯實(shí)；每個(gè)池兩端分別設(shè)有兩個(gè)進(jìn)水口和兩個(gè)排水口；每池配有底部微孔增氧設(shè)備和1臺自動(dòng)投餌機(jī)；為了保溫，每池覆有鋼結(jié)構(gòu)的塑料大棚；苗種進(jìn)池前充分消毒并加好水備用。

1.4 苗種的選擇與投放

1.4.1 苗種的選擇 本次試驗(yàn)的羅非魚苗種為“吉富”羅非魚，是該養(yǎng)殖場2006年自青島國家級羅非魚原種場引進(jìn)的親本后自繁自育的苗種。苗種要求規(guī)格一致、大小整齊、身體健壯、游動(dòng)活潑、體表無傷，雄性占98%以上。

我們選擇的清道夫魚是有觀賞價(jià)值的清道夫魚，如豹紋清道夫、國王異型的變異品種紅清道夫、還有金清道夫等，都是從我地區(qū)觀賞魚市場精選購入的。要求規(guī)格整齊，無傷、無病。

1.4.2 苗種的放養(yǎng) 初始羅非魚苗種放養(yǎng)規(guī)格為每尾體長10～15 cm，體重50～60 g，密度為150尾/m3，共投放45 000尾；清道夫魚放養(yǎng)規(guī)格5～8 cm，密度為10尾/m3共投放3 000尾。兩種苗種入池前均用3%左右的食鹽水浸洗消毒8～10 min后再放入養(yǎng)殖池。

1.5 餌料的投喂

由于清道夫魚以舔食青苔和池中的殘餌、碎屑為食，所以餌料投放主要考慮羅非魚的生長需要。

苗種入池后的第二天，用顆粒料進(jìn)行人工馴食。馴食時(shí)，投料遵循緩慢漸進(jìn)的投喂方法，使羅非魚形成條件反射，都到水面上來搶食。此過程需要2～3 d，隨后通過自動(dòng)投餌機(jī)進(jìn)行正常投喂。由于羅非魚的腸道細(xì)小，但卻又有貪吃的習(xí)性，所以要少量多次投餌。具體投餌方法見表1。

表1 餌料投喂方法

體重 50 g以下 200 g以下 500 g以下 500 g以上

投餌次數(shù) 4～6 3～4 2～3 3

投餌率/% 4～6 3～4 2～3 1～1.5

本次試驗(yàn)所用餌料是該養(yǎng)殖場根據(jù)羅非魚不同生長時(shí)料。前期的粗蛋白質(zhì)含量在32%左右，后期成魚餌料的蛋白質(zhì)含量不低于24%。要求餌料新鮮，不投喂發(fā)霉、變質(zhì)的餌料。

1.6 日常管理

1.6.1 水質(zhì)管理 由于溫泉水水溫較高，魚的密度較大，因此要做好水質(zhì)調(diào)控。每5～7 d加注新水一次；定期用微生態(tài)制劑對水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控。

1.6.2 勤巡池 養(yǎng)殖期間，每天堅(jiān)持定時(shí)巡池，以便及時(shí)掌握羅非魚和清道夫魚的生長情況、吃食情況、殘餌剩余情況、水質(zhì)水色的變化情況等問題并逐項(xiàng)做好監(jiān)測記錄。

1.6.3 適時(shí)分池 由于羅非魚生長速度較快，個(gè)體之間也存在差異，為了便于管理，促進(jìn)羅非魚更好地生長，提高成活率，因此在羅非魚養(yǎng)殖過程中要及時(shí)分池。

1.6.4 魚病防治 養(yǎng)殖過程中的病害防治工作是堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合的原則。由于本試驗(yàn)的羅非魚苗種是自繁自育，清道夫魚預(yù)防及時(shí)得當(dāng)，養(yǎng)殖水體每1～2周采取了二氧化氯和生石灰全池潑灑消毒，因此整個(gè)養(yǎng)殖過程中沒有大的魚病發(fā)生

2 試驗(yàn)結(jié)果

本試驗(yàn)是利用溫泉水養(yǎng)殖，水溫較高，羅非魚和清道夫魚的生長快速較快。從6月1日魚苗入池到9月15日出塘，經(jīng)過106 d的養(yǎng)殖，羅非魚平均體重達(dá)到0.87 kg，成活率95%，共收獲37 192.5 kg成魚，當(dāng)時(shí)批發(fā)價(jià)是16元/kg，羅非魚產(chǎn)值為595 080元；清道夫魚平均規(guī)格18.5 cm，最大個(gè)體25 cm，成活率96%，共收獲2 880尾，每尾批發(fā)價(jià)8元，產(chǎn)值23 040元。

3 小結(jié)與分析

羅非魚與清道夫魚溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)證明，該養(yǎng)殖模式可行，在不影響羅非魚正常產(chǎn)量的前提下提高了單位水體的經(jīng)濟(jì)效益，特別是在當(dāng)前淡水魚養(yǎng)殖前景不景氣，整體效益低下的情況下，推廣該模式意義重大。

通過養(yǎng)殖試驗(yàn)，清道夫魚在該混養(yǎng)過程中，不但不需要單獨(dú)對其特殊照顧，增加養(yǎng)殖成本，而且清道夫魚在整個(gè)養(yǎng)殖過程中起到了凈化池壁，清除殘餌的功能。

由于該養(yǎng)殖模式過去沒有做過，也沒有類似的混養(yǎng)試驗(yàn)作參考，所以本次試驗(yàn)在試驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和項(xiàng)目實(shí)施過程中可能還有很多不足。比如由于清道夫魚攝食量大，密度過大時(shí)清道夫魚排泄物也過多，不但起不到凈化水質(zhì)的目的，還有可能對水體造成污染，密度過小起不到凈化水體的目的，因此放養(yǎng)多大密度才最合理，都需要在以后的試驗(yàn)中再進(jìn)行探討。

（收稿日期：2014-03-03）《河北漁業(yè)》2014年第5期(總第245期)

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.05.012

羅非魚與清道夫魚均屬熱帶魚類。羅非魚具有繁殖和抗病力強(qiáng)、餌料轉(zhuǎn)化率高、生長速度快等優(yōu)點(diǎn)，已成為北方地區(qū)溫泉水養(yǎng)殖的主要經(jīng)濟(jì)品種。清道夫魚又名吸盤魚、垃圾魚，由于口下位有豐富的吸盤，因此常吸附在養(yǎng)殖池壁上，以舔食青苔和池中的殘餌為食，是養(yǎng)殖池和水族箱中最好的“清道夫”。 2013年我站在興城高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場進(jìn)行了羅非魚與清道夫魚溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)，獲得了成功，提高了單位水體的經(jīng)濟(jì)效益。筆者參與了此次試驗(yàn)并對其養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了集成，現(xiàn)將該試驗(yàn)總結(jié)如下，與讀者共享。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

2013年6月1日—9月15日，在興城市高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場進(jìn)行了羅非魚與清道夫魚的溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)。

1.2 養(yǎng)殖場條件

興城市高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場有六口溫泉井，出水溫度分別為：32 ℃、38 ℃、45 ℃、50 ℃、56 ℃，完全能保證不同季節(jié)羅非魚養(yǎng)殖的所需水溫。水質(zhì)經(jīng)過有關(guān)部門的檢測完全符合GB11607-89國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

1.3 養(yǎng)殖池的設(shè)計(jì)與建造

養(yǎng)殖池塘為30 m×10 m×1 m的長方形的水泥池，池壁為水泥磚混結(jié)構(gòu)，池底為三合土夯實(shí)；每個(gè)池兩端分別設(shè)有兩個(gè)進(jìn)水口和兩個(gè)排水口；每池配有底部微孔增氧設(shè)備和1臺自動(dòng)投餌機(jī)；為了保溫，每池覆有鋼結(jié)構(gòu)的塑料大棚；苗種進(jìn)池前充分消毒并加好水備用。

1.4 苗種的選擇與投放

1.4.1 苗種的選擇 本次試驗(yàn)的羅非魚苗種為“吉富”羅非魚，是該養(yǎng)殖場2006年自青島國家級羅非魚原種場引進(jìn)的親本后自繁自育的苗種。苗種要求規(guī)格一致、大小整齊、身體健壯、游動(dòng)活潑、體表無傷，雄性占98%以上。

我們選擇的清道夫魚是有觀賞價(jià)值的清道夫魚，如豹紋清道夫、國王異型的變異品種紅清道夫、還有金清道夫等，都是從我地區(qū)觀賞魚市場精選購入的。要求規(guī)格整齊，無傷、無病。

1.4.2 苗種的放養(yǎng) 初始羅非魚苗種放養(yǎng)規(guī)格為每尾體長10～15 cm，體重50～60 g，密度為150尾/m3，共投放45 000尾；清道夫魚放養(yǎng)規(guī)格5～8 cm，密度為10尾/m3共投放3 000尾。兩種苗種入池前均用3%左右的食鹽水浸洗消毒8～10 min后再放入養(yǎng)殖池。

1.5 餌料的投喂

由于清道夫魚以舔食青苔和池中的殘餌、碎屑為食，所以餌料投放主要考慮羅非魚的生長需要。

苗種入池后的第二天，用顆粒料進(jìn)行人工馴食。馴食時(shí)，投料遵循緩慢漸進(jìn)的投喂方法，使羅非魚形成條件反射，都到水面上來搶食。此過程需要2～3 d，隨后通過自動(dòng)投餌機(jī)進(jìn)行正常投喂。由于羅非魚的腸道細(xì)小，但卻又有貪吃的習(xí)性，所以要少量多次投餌。具體投餌方法見表1。

表1 餌料投喂方法

體重 50 g以下 200 g以下 500 g以下 500 g以上

投餌次數(shù) 4～6 3～4 2～3 3

投餌率/% 4～6 3～4 2～3 1～1.5

本次試驗(yàn)所用餌料是該養(yǎng)殖場根據(jù)羅非魚不同生長時(shí)料。前期的粗蛋白質(zhì)含量在32%左右，后期成魚餌料的蛋白質(zhì)含量不低于24%。要求餌料新鮮，不投喂發(fā)霉、變質(zhì)的餌料。

1.6 日常管理

1.6.1 水質(zhì)管理 由于溫泉水水溫較高，魚的密度較大，因此要做好水質(zhì)調(diào)控。每5～7 d加注新水一次；定期用微生態(tài)制劑對水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控。

1.6.2 勤巡池 養(yǎng)殖期間，每天堅(jiān)持定時(shí)巡池，以便及時(shí)掌握羅非魚和清道夫魚的生長情況、吃食情況、殘餌剩余情況、水質(zhì)水色的變化情況等問題并逐項(xiàng)做好監(jiān)測記錄。

1.6.3 適時(shí)分池 由于羅非魚生長速度較快，個(gè)體之間也存在差異，為了便于管理，促進(jìn)羅非魚更好地生長，提高成活率，因此在羅非魚養(yǎng)殖過程中要及時(shí)分池。

1.6.4 魚病防治 養(yǎng)殖過程中的病害防治工作是堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合的原則。由于本試驗(yàn)的羅非魚苗種是自繁自育，清道夫魚預(yù)防及時(shí)得當(dāng)，養(yǎng)殖水體每1～2周采取了二氧化氯和生石灰全池潑灑消毒，因此整個(gè)養(yǎng)殖過程中沒有大的魚病發(fā)生

2 試驗(yàn)結(jié)果

本試驗(yàn)是利用溫泉水養(yǎng)殖，水溫較高，羅非魚和清道夫魚的生長快速較快。從6月1日魚苗入池到9月15日出塘，經(jīng)過106 d的養(yǎng)殖，羅非魚平均體重達(dá)到0.87 kg，成活率95%，共收獲37 192.5 kg成魚，當(dāng)時(shí)批發(fā)價(jià)是16元/kg，羅非魚產(chǎn)值為595 080元；清道夫魚平均規(guī)格18.5 cm，最大個(gè)體25 cm，成活率96%，共收獲2 880尾，每尾批發(fā)價(jià)8元，產(chǎn)值23 040元。

3 小結(jié)與分析

羅非魚與清道夫魚溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)證明，該養(yǎng)殖模式可行，在不影響羅非魚正常產(chǎn)量的前提下提高了單位水體的經(jīng)濟(jì)效益，特別是在當(dāng)前淡水魚養(yǎng)殖前景不景氣，整體效益低下的情況下，推廣該模式意義重大。

通過養(yǎng)殖試驗(yàn)，清道夫魚在該混養(yǎng)過程中，不但不需要單獨(dú)對其特殊照顧，增加養(yǎng)殖成本，而且清道夫魚在整個(gè)養(yǎng)殖過程中起到了凈化池壁，清除殘餌的功能。

由于該養(yǎng)殖模式過去沒有做過，也沒有類似的混養(yǎng)試驗(yàn)作參考，所以本次試驗(yàn)在試驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和項(xiàng)目實(shí)施過程中可能還有很多不足。比如由于清道夫魚攝食量大，密度過大時(shí)清道夫魚排泄物也過多，不但起不到凈化水質(zhì)的目的，還有可能對水體造成污染，密度過小起不到凈化水體的目的，因此放養(yǎng)多大密度才最合理，都需要在以后的試驗(yàn)中再進(jìn)行探討。

（收稿日期：2014-03-03）《河北漁業(yè)》2014年第5期(總第245期)

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.05.012

羅非魚與清道夫魚均屬熱帶魚類。羅非魚具有繁殖和抗病力強(qiáng)、餌料轉(zhuǎn)化率高、生長速度快等優(yōu)點(diǎn)，已成為北方地區(qū)溫泉水養(yǎng)殖的主要經(jīng)濟(jì)品種。清道夫魚又名吸盤魚、垃圾魚，由于口下位有豐富的吸盤，因此常吸附在養(yǎng)殖池壁上，以舔食青苔和池中的殘餌為食，是養(yǎng)殖池和水族箱中最好的“清道夫”。 2013年我站在興城高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場進(jìn)行了羅非魚與清道夫魚溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)，獲得了成功，提高了單位水體的經(jīng)濟(jì)效益。筆者參與了此次試驗(yàn)并對其養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了集成，現(xiàn)將該試驗(yàn)總結(jié)如下，與讀者共享。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

2013年6月1日—9月15日，在興城市高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場進(jìn)行了羅非魚與清道夫魚的溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)。

1.2 養(yǎng)殖場條件

興城市高家?guī)X的湯上溫泉養(yǎng)殖場有六口溫泉井，出水溫度分別為：32 ℃、38 ℃、45 ℃、50 ℃、56 ℃，完全能保證不同季節(jié)羅非魚養(yǎng)殖的所需水溫。水質(zhì)經(jīng)過有關(guān)部門的檢測完全符合GB11607-89國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

1.3 養(yǎng)殖池的設(shè)計(jì)與建造

養(yǎng)殖池塘為30 m×10 m×1 m的長方形的水泥池，池壁為水泥磚混結(jié)構(gòu)，池底為三合土夯實(shí)；每個(gè)池兩端分別設(shè)有兩個(gè)進(jìn)水口和兩個(gè)排水口；每池配有底部微孔增氧設(shè)備和1臺自動(dòng)投餌機(jī)；為了保溫，每池覆有鋼結(jié)構(gòu)的塑料大棚；苗種進(jìn)池前充分消毒并加好水備用。

1.4 苗種的選擇與投放

1.4.1 苗種的選擇 本次試驗(yàn)的羅非魚苗種為“吉富”羅非魚，是該養(yǎng)殖場2006年自青島國家級羅非魚原種場引進(jìn)的親本后自繁自育的苗種。苗種要求規(guī)格一致、大小整齊、身體健壯、游動(dòng)活潑、體表無傷，雄性占98%以上。

我們選擇的清道夫魚是有觀賞價(jià)值的清道夫魚，如豹紋清道夫、國王異型的變異品種紅清道夫、還有金清道夫等，都是從我地區(qū)觀賞魚市場精選購入的。要求規(guī)格整齊，無傷、無病。

1.4.2 苗種的放養(yǎng) 初始羅非魚苗種放養(yǎng)規(guī)格為每尾體長10～15 cm，體重50～60 g，密度為150尾/m3，共投放45 000尾；清道夫魚放養(yǎng)規(guī)格5～8 cm，密度為10尾/m3共投放3 000尾。兩種苗種入池前均用3%左右的食鹽水浸洗消毒8～10 min后再放入養(yǎng)殖池。

1.5 餌料的投喂

由于清道夫魚以舔食青苔和池中的殘餌、碎屑為食，所以餌料投放主要考慮羅非魚的生長需要。

苗種入池后的第二天，用顆粒料進(jìn)行人工馴食。馴食時(shí)，投料遵循緩慢漸進(jìn)的投喂方法，使羅非魚形成條件反射，都到水面上來搶食。此過程需要2～3 d，隨后通過自動(dòng)投餌機(jī)進(jìn)行正常投喂。由于羅非魚的腸道細(xì)小，但卻又有貪吃的習(xí)性，所以要少量多次投餌。具體投餌方法見表1。

表1 餌料投喂方法

體重 50 g以下 200 g以下 500 g以下 500 g以上

投餌次數(shù) 4～6 3～4 2～3 3

投餌率/% 4～6 3～4 2～3 1～1.5

本次試驗(yàn)所用餌料是該養(yǎng)殖場根據(jù)羅非魚不同生長時(shí)料。前期的粗蛋白質(zhì)含量在32%左右，后期成魚餌料的蛋白質(zhì)含量不低于24%。要求餌料新鮮，不投喂發(fā)霉、變質(zhì)的餌料。

1.6 日常管理

1.6.1 水質(zhì)管理 由于溫泉水水溫較高，魚的密度較大，因此要做好水質(zhì)調(diào)控。每5～7 d加注新水一次；定期用微生態(tài)制劑對水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控。

1.6.2 勤巡池 養(yǎng)殖期間，每天堅(jiān)持定時(shí)巡池，以便及時(shí)掌握羅非魚和清道夫魚的生長情況、吃食情況、殘餌剩余情況、水質(zhì)水色的變化情況等問題并逐項(xiàng)做好監(jiān)測記錄。

1.6.3 適時(shí)分池 由于羅非魚生長速度較快，個(gè)體之間也存在差異，為了便于管理，促進(jìn)羅非魚更好地生長，提高成活率，因此在羅非魚養(yǎng)殖過程中要及時(shí)分池。

1.6.4 魚病防治 養(yǎng)殖過程中的病害防治工作是堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合的原則。由于本試驗(yàn)的羅非魚苗種是自繁自育，清道夫魚預(yù)防及時(shí)得當(dāng)，養(yǎng)殖水體每1～2周采取了二氧化氯和生石灰全池潑灑消毒，因此整個(gè)養(yǎng)殖過程中沒有大的魚病發(fā)生

2 試驗(yàn)結(jié)果

本試驗(yàn)是利用溫泉水養(yǎng)殖，水溫較高，羅非魚和清道夫魚的生長快速較快。從6月1日魚苗入池到9月15日出塘，經(jīng)過106 d的養(yǎng)殖，羅非魚平均體重達(dá)到0.87 kg，成活率95%，共收獲37 192.5 kg成魚，當(dāng)時(shí)批發(fā)價(jià)是16元/kg，羅非魚產(chǎn)值為595 080元；清道夫魚平均規(guī)格18.5 cm，最大個(gè)體25 cm，成活率96%，共收獲2 880尾，每尾批發(fā)價(jià)8元，產(chǎn)值23 040元。

3 小結(jié)與分析

羅非魚與清道夫魚溫泉水混養(yǎng)試驗(yàn)證明，該養(yǎng)殖模式可行，在不影響羅非魚正常產(chǎn)量的前提下提高了單位水體的經(jīng)濟(jì)效益，特別是在當(dāng)前淡水魚養(yǎng)殖前景不景氣，整體效益低下的情況下，推廣該模式意義重大。

通過養(yǎng)殖試驗(yàn)，清道夫魚在該混養(yǎng)過程中，不但不需要單獨(dú)對其特殊照顧，增加養(yǎng)殖成本，而且清道夫魚在整個(gè)養(yǎng)殖過程中起到了凈化池壁，清除殘餌的功能。

由于該養(yǎng)殖模式過去沒有做過，也沒有類似的混養(yǎng)試驗(yàn)作參考，所以本次試驗(yàn)在試驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和項(xiàng)目實(shí)施過程中可能還有很多不足。比如由于清道夫魚攝食量大，密度過大時(shí)清道夫魚排泄物也過多，不但起不到凈化水質(zhì)的目的，還有可能對水體造成污染，密度過小起不到凈化水體的目的，因此放養(yǎng)多大密度才最合理，都需要在以后的試驗(yàn)中再進(jìn)行探討。

（收稿日期：2014-03-03）《河北漁業(yè)》2014年第5期(總第245期)