淺談化學(xué)教學(xué)中學(xué)生思維能力的培養(yǎng)

楊麗娜

摘 要：化學(xué)的學(xué)習(xí)與其他理科（如數(shù)學(xué)等）雖然有一些相似，但是存在很大的不同之處，如化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)很多，每個(gè)都很重要，思維方式也有很大的不同之處。高中化學(xué)新課標(biāo)要求教師能夠重視提高學(xué)生的素質(zhì)，在加強(qiáng)知識(shí)學(xué)習(xí)的過程中注意啟發(fā)學(xué)生的思維。該文主要講述在化學(xué)教學(xué)中，怎樣培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 教學(xué) 思維能力

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2014）02（a）-0146-02

在目前國(guó)家大力提倡的素質(zhì)教育中，化學(xué)在教學(xué)中所起的作用主要是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的探討精神，強(qiáng)調(diào)學(xué)生思維能力的培養(yǎng)，開拓思維能力是所有學(xué)習(xí)的核心。化學(xué)這一學(xué)科由于本身的原因，知識(shí)點(diǎn)特別的多，很能鍛煉學(xué)生的思維方式。為更好的說明化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維能力的辦法，該文先從高中學(xué)生的思維差異進(jìn)行論述。

1 高中學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中思維方式差異

步入高中前，學(xué)生在初中階段就已經(jīng)了解過化學(xué)的一些相關(guān)知識(shí)，通常情況下，每個(gè)學(xué)生的化學(xué)考試成績(jī)也是比較好的，主要是因?yàn)橐徊糠謱W(xué)生掌握了化學(xué)學(xué)習(xí)解題方法的一些思維方式，另一部分則是因?yàn)槌踔谢瘜W(xué)比較簡(jiǎn)單，很多知識(shí)都是需要背誦的，沒有太大難度。但是到了高中階段就很容易出現(xiàn)兩極分化的現(xiàn)象，一部分學(xué)生跟上了教學(xué)的步伐，思維能力得到了培養(yǎng)，另一部分則是原地踏步，沒有什么改進(jìn)。

高中階段正是學(xué)生性格、思維能力等方面的養(yǎng)成階段，思維方式將會(huì)向邏輯性轉(zhuǎn)變。高中的化學(xué)課程為降低學(xué)習(xí)的難度，與初中化學(xué)知識(shí)緊緊相連，如氧化還原反應(yīng)等，在初中時(shí)很多教師都會(huì)講到。在高中的整個(gè)化學(xué)學(xué)習(xí)中，將會(huì)根據(jù)化學(xué)元素周期表來進(jìn)行比較系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)中大感吃不消，其實(shí)主要是思維方式有些跟不上，或是較之初中階段沒有什么太大的改變，這樣就會(huì)使得思維方式?jīng)]有轉(zhuǎn)變過來的學(xué)生在學(xué)習(xí)中失去興趣，教學(xué)無法達(dá)到鍛煉學(xué)生思維方式的目的。教師需要根據(jù)不同學(xué)生的特點(diǎn)，在教學(xué)中詳細(xì)講解各部分的相互聯(lián)系與差異，引導(dǎo)學(xué)生的思維想更加理論型轉(zhuǎn)化。另外教師在教學(xué)過程中也要根據(jù)學(xué)生的思維轉(zhuǎn)變過程，來不斷改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生大膽地去探索，鍛煉學(xué)生的思維能力。

2 化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維能力的方式

為了培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，在教學(xué)中教師應(yīng)注意幾下幾點(diǎn)。

2.1 轉(zhuǎn)換傳統(tǒng)教學(xué)觀念，加強(qiáng)理論的學(xué)習(xí)

要構(gòu)建自主探究性的學(xué)習(xí)模式，首先教師需要轉(zhuǎn)換傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)觀念，認(rèn)真向其他教師進(jìn)行學(xué)習(xí)，吸取其他教師的教學(xué)精華，使教學(xué)過程變得更加具有主體性和獨(dú)立性，讓學(xué)生逐漸變?yōu)閷W(xué)習(xí)的主體，能夠使學(xué)生進(jìn)行自主探究性的學(xué)習(xí)。另外每個(gè)學(xué)生的發(fā)展特點(diǎn)不同，學(xué)生在進(jìn)行自主學(xué)習(xí)時(shí)往往也會(huì)選擇適合的方法，因此教師不能要求學(xué)生使用同一種方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，而是鼓勵(lì)學(xué)生尋求更加符合自己學(xué)習(xí)需要的模式。教師應(yīng)努力構(gòu)建一個(gè)自由的學(xué)習(xí)環(huán)境，最大程度的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生能夠自主的學(xué)習(xí)知識(shí)，在教學(xué)時(shí)教師應(yīng)讓學(xué)生的思維一直處于開放狀態(tài)，不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力。在自主探究教學(xué)中把教學(xué)重點(diǎn)放在學(xué)生的自主學(xué)習(xí)中，而不是傳統(tǒng)的知識(shí)點(diǎn)掌握。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的一大特點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)往往能夠最大程度的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也能夠啟迪學(xué)生的思維模式。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)通常都是依照現(xiàn)成的教案進(jìn)行圈定，依照特定的步驟來完成實(shí)驗(yàn)，這種教學(xué)模式也能夠一定程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，但是卻在一定程度上禁錮了學(xué)生的思維模式，無法使學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與知識(shí)的系統(tǒng)性的聯(lián)系。因此自主探究性學(xué)習(xí)模式應(yīng)重視學(xué)生的實(shí)驗(yàn)感受，讓學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行字形的探究性學(xué)習(xí)。具體而言是教師先積極引導(dǎo)學(xué)生的思維，充分激發(fā)學(xué)生的求知欲望，讓學(xué)生能夠依據(jù)所學(xué)理論知識(shí)提出解決問題的方案，進(jìn)行鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行探究性的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并與學(xué)生共同探討設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的可行性，評(píng)價(jià)學(xué)生設(shè)計(jì)方案的優(yōu)缺點(diǎn)，并鼓勵(lì)學(xué)生大膽想象，逐漸培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

在教學(xué)中創(chuàng)造意境，激發(fā)學(xué)生探索科學(xué)的興趣。興趣是最好的老師，在教學(xué)中講一些生活中發(fā)生的一些事情，當(dāng)然與教學(xué)內(nèi)容是有關(guān)的，讓學(xué)生有一種身臨其境的感覺，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生的思考。這種創(chuàng)造意境的教學(xué)方式一方面能激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)，另一方面也能鍛煉學(xué)生的思維，引導(dǎo)學(xué)生更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)。如在學(xué)習(xí)電化學(xué)時(shí)，可以使用一下例子進(jìn)行講解“大型輪船底部都是金屬鐵構(gòu)成，而長(zhǎng)期在海中航行，會(huì)導(dǎo)致鐵的電化學(xué)腐蝕，為保護(hù)輪船底部，常在底部鍍鋅，這時(shí)，就會(huì)消耗鋅而保護(hù)鉄不被腐蝕，實(shí)現(xiàn)電化學(xué)保護(hù)”。

2.2 重視知識(shí)的總結(jié)，增加學(xué)生的理論思維能力

這種教學(xué)方法被廣泛使用在各科的教學(xué)中，成果也是比較顯著的。在化學(xué)教學(xué)中，由于化學(xué)本身的原因，處在文理兩科的交界處，性質(zhì)比較特殊，知識(shí)點(diǎn)非常多而且個(gè)個(gè)都十分重要，很容易弄混，因此很有必要進(jìn)行一些類比、總結(jié)等，培養(yǎng)學(xué)生梳理知識(shí)的思維方式?；瘜W(xué)中有很多的化學(xué)藥劑性質(zhì)十分的相似，如苯酚與丙三醇，這兩種物質(zhì)都能與金屬Na反應(yīng)產(chǎn)生H2，但是酸堿度卻是不相同的，在對(duì)比時(shí)可以舉一些試卷中常出現(xiàn)的問題，也能鍛煉學(xué)生的思維；在對(duì)鋁元素進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)，這種元素比較特殊，別的金屬屬堿性，易于酸反應(yīng)產(chǎn)生H2，但是金屬鋁卻并非如此，因此教師為鍛煉學(xué)生的思維，就可以在總結(jié)鋁元素及化學(xué)物性質(zhì)的同時(shí)，需要詳細(xì)的講解單質(zhì)鋁、鋁的氧化物以及氫氧化物的各種反應(yīng)，還可以講解少量對(duì)比的例子，如金屬鐵以及相應(yīng)的氧化物和氫氧化物等，增加學(xué)生總結(jié)知識(shí)的能力。

在教學(xué)中主動(dòng)的提出一些創(chuàng)造性的想法，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。在教學(xué)中很多教師在專門的對(duì)比性的課堂中，做得比較好，但是在普通的教學(xué)中，做的就比較單調(diào)，教師需要在教學(xué)中改變枯燥無味的現(xiàn)狀。如在講解H2S的制取中，其中的一個(gè)教學(xué)方法，就是利用稀硫酸與亞硫化鐵反應(yīng)產(chǎn)生，教師就可以主動(dòng)提出其他的制取方法，增大學(xué)生知識(shí)面，也可以向?qū)W生提出能否用其它的物質(zhì)來代替反應(yīng)中的反應(yīng)物，如用鹽酸來代替稀硫酸，或是亞硫化鐵以其它的硫酸鹽來代替等，這些雖然都是一些比較簡(jiǎn)單的問題，但是在講課中融入同類物質(zhì)的對(duì)比，就能起到激發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)本質(zhì)的作用，學(xué)生的思維能力就會(huì)漸漸地增強(qiáng)。endprint

2.3 在教學(xué)中重視對(duì)比，鍛煉學(xué)生的思維方式

在教學(xué)中，為了更好的調(diào)動(dòng)學(xué)生思維能力的積極性，教師可以把容易弄混淆的概念放在一起讓學(xué)生進(jìn)行區(qū)分。如在電化學(xué)的學(xué)習(xí)中，很多概念都是十分的相似，如在電解質(zhì)的概念講解中，在課堂上就可以給學(xué)生提出一些能夠引發(fā)學(xué)生思考的問題，如液態(tài)銅、熔融態(tài)氫氧化鈉、氯化鉀溶液以及三氧化硫溶液均能夠?qū)щ姡强梢宰寣W(xué)生指出那一種物質(zhì)是電解質(zhì)；又如在有機(jī)化學(xué)的講解中，也有很多的物質(zhì)的性質(zhì)十分相似，如丙炔與C4H6兩種物質(zhì)均是屬于不飽和烴類物質(zhì)，性質(zhì)相似，可以對(duì)學(xué)生提出是否屬于同系物的問題。這種教學(xué)方法主要是講解各類不同物質(zhì)的性質(zhì)以及變化規(guī)律，在講解過程中，為培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)某一類物質(zhì)進(jìn)行全面的對(duì)比。

上面的教學(xué)方法是在知識(shí)的講解中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，還有一種方式就是對(duì)題目的講解進(jìn)行對(duì)比，指出學(xué)生容易犯錯(cuò)的地方，然后合理舉出一個(gè)比較簡(jiǎn)單的例子，如求硫酸銅的百分比濃度的問題：一定質(zhì)量的五水硫酸銅溶入到定量水中（完全溶解），學(xué)生的作法一般有好幾種：第一種是拿五水硫酸銅的質(zhì)量直接除以溶液總質(zhì)量；第二種是先求出硫酸銅與水的質(zhì)量，然后硫酸銅質(zhì)量除以溶液的總質(zhì)量（不包含五水硫酸銅中的水的質(zhì)量）；第三種是先求出硫酸銅與水的質(zhì)量，然后硫酸銅質(zhì)量除以水的總質(zhì)量（不包含五水硫酸銅中的水的質(zhì)量）；第四種便是先求出硫酸銅與水的質(zhì)量，然后硫酸銅質(zhì)量除以溶液的總質(zhì)量。教師在講題過程中可以先把標(biāo)準(zhǔn)答案進(jìn)行講解，然后在分析各類學(xué)生容易犯錯(cuò)的地方，并引導(dǎo)學(xué)生說出這類問題應(yīng)注意的地方，鍛煉學(xué)生的思維能力。

在學(xué)生的習(xí)題講解中主要進(jìn)到學(xué)生的解題方式。如在學(xué)習(xí)十字交叉法的練習(xí)中，往往會(huì)有其他的方法可以解決，教師可以根據(jù)學(xué)生統(tǒng)一問題的不同解答方式進(jìn)行講解，拓展學(xué)生的思維，為學(xué)生提供更多解題的辦法，如問題“某同學(xué)做實(shí)驗(yàn)需要用到40%的KOH溶液100 g，但是實(shí)驗(yàn)室中沒有現(xiàn)成配置的，只有10%的KOH溶液和KOH固體，問此同學(xué)應(yīng)各取上述10%的KOH溶液和KOH固體各多少克？”

解題方法一：采用數(shù)學(xué)的方法，設(shè)需要10%的KOH溶液x，KOH固體質(zhì)量為y，列出方程：溶質(zhì)恒等式10%x+y=40%×100，水的恒等式90%×x=100×60%，解方程就可以得到KOH固體質(zhì)量為100×（1/3）=33.3，KOH溶液為100×（2/3）=66.7。

方法二：所配置的KOH溶液含有溶質(zhì)為40%×100=40 g，KOH固體溶質(zhì)視為100，利用“十字交叉法”可以得到比值為（100-40）/（40-10）=2∶1，也就是說KOH固體質(zhì)量為100×（1/3）=33.3，KOH溶液為100×（2/3）=66.7。可以明顯看出“十字交叉法”使用起來十分方便。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，該文主要講解了高中生學(xué)習(xí)化學(xué)的思維方式的不同之處，引出教師應(yīng)在加強(qiáng)教學(xué)的過程中注重啟發(fā)學(xué)生的思維，并重點(diǎn)講述了教師在教學(xué)中使用創(chuàng)造意境、總結(jié)對(duì)比知識(shí)以及重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法來培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。同時(shí)舉出在教學(xué)中可以參考的教學(xué)方式等內(nèi)容來鍛煉學(xué)生的思維能力。當(dāng)然也有很多其它的方法可以起到鍛煉學(xué)生思維能力的目的，各教師需要根據(jù)自己學(xué)生的具體情況改變教學(xué)教學(xué)內(nèi)容或是教學(xué)方式來達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

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