◎ 本刊記者 張 皓
美藤果(油)系列標準制定工作啟動
◎ 本刊記者 張 皓

8月26日,由全國糧油標準化技術委員會主辦、西雙版納印奇生物資源開發有限公司承辦的美藤果(油)系列標準制定暨美藤果產業戰略發展研討會在云南省景洪市召開。中國糧油學會油脂分會會長王瑞元、西雙版納州委常委副州長李國政、云南省投資控股集團有限公司經營管理部總經理葉中林等領導出席會議。
王瑞元在會上介紹稱,美藤果是優質的木本油料,美藤果油中富含維生素C、維生素D、維生素E等眾多天然抗氧化物。美藤果有三個優點:一是成熟周期短、采收周期長,優于草本植物種一次收一次,優于木本油料3—5年才能收獲的特點;二是美藤果采收量高、含油量高,每畝可產120—150千克,甚至超過200千克,其含油量高達45%— 56%;三是美藤果油中不飽和脂肪酸含量高達92%—93%,其中亞麻酸含量高,利于人體吸收。
他表示,為了美藤果及其相關產品的規范、健康發展,使其優異特性早日造福國人,制定《美藤果》、《美藤果油》和《美藤果蛋白粉》行業標準顯得尤為重要。中國糧油學會油脂分會及全國糧油標準化技術委員會油料及油脂技術工作組,將迅速投入行業標準的制定工作中,爭取早日出臺相關行業標準。
李國政說,印奇美藤果項目已被列入云南省2012年“三個一百”重點建設項目,被西雙版納州委州政府列為“十二五”時期重點培育發展的特色新興產業,是西雙版納州政府實施“生物富州”發展戰略,促進經濟發展方式轉變,發揮區位優勢,整合國內和境外資源,實現優勢互補的一項重要“一把手”項目。“美藤果(油)系列標準制定暨美藤果產業戰略發展研討會”的召開,標志著印奇美藤果產業的市場化建設進入了新階段,是西雙版納州科技興州、產業興州的一件大事。
據悉,來自云南林業投資有限公司、武漢輕工大學、江南大學、河南工業大學、西北大學、中科院西雙版納熱帶植物園、中國農機院油脂所、中國農科院油料作物研究所、上海市糧食科學研究所、武漢食品化妝品檢驗所、中糧集團食品營銷有限公司、中儲糧油脂有限公司、益海嘉里食品營銷有限公司、山東龍大植物油有限公司、山東魯花集團有限公司、九三糧油工業集團有限公司等單位的60余人參加會議,并參與美藤果(油)系列標準的制定工作及美藤果產業戰略發展研討。
與會代表就《美藤果》、《美藤果油》和《美藤果蛋白粉》行業標準制定初步達成一致意見,正式啟動了行業標準制定工作。

美藤果系列產品