唐欣然
(南通職業大學應用人文與旅游管理學院,江蘇 南通 226007)
南通城市居民鄉村旅游意愿調查研究
唐欣然
(南通職業大學應用人文與旅游管理學院,江蘇 南通 226007)
運用問卷調查法,對南通城市居民的人口學特征、旅游動機及需求偏好、出游意愿等三個方面進行分析,在此基礎上研究南通城市居民鄉村旅游意向特征。據此提出發展鄉村旅游的過程中要加強市場開發針對性、創新產品開發設計、加大宣傳營銷力度、完善基礎配套設施等建議。
南通;城市居民;鄉村旅游;旅游意愿
鄉村旅游具有鄉村性、生態性、文化性等特點,日益受到城市居民喜愛,城市居民到鄉村旅游活動越來越普遍。南通市鄉村旅游起步于上個世紀90年代末期,近年來得到一定發展。截至2012年底,南通市已擁有全國休閑農業與鄉村旅游示范縣1個(如皋),建成199家鄉村旅游點,其中江蘇省級星級鄉村旅游點15家。2012年南通鄉村旅游共接待游客665.3萬人次,實現營業收入1 7.4億元,吸納直接從業人員2萬余人,帶動農戶9.3萬戶。
鄉村旅游市場的需求研究是影響鄉村旅游持續穩定發展的關鍵因素,必須深入研究。分析城市居民出游意愿,充分認識鄉村旅游客源主體的需求特點,對于鄉村旅游業發展具有重要的現實意義。
筆者參考國內外有關文獻設計了市場調查問卷,采取隨機抽樣的方法,對南通城市居民鄉村旅游意向進行調查,問卷分為潛在鄉村旅游市場(南通城市居民)的人口學特征分析、旅游動機及需求偏好分析、出游意愿分析三個方面。筆者于2013年9月在南通市崇川區環西文化廣場、濠東綠地等本地市民休閑場所隨即發放問卷,共發放調查問卷500份,收回487份,有效問卷463份,問卷有效率達到92.3%。
1.人口學特征分析
調查顯示,被調查者中女性占53.1%,男性占46.9%,性別比例基本平衡;年齡結構方面,年齡在25-44歲之間的被調查者最多,占總數的40.2%,其次為45-60歲年齡段和18-24歲年齡段,可見中青年市場是鄉村旅游潛在客源市場的主體;文化程度上,本科或大專學歷的被調查者最多,為53.1%;從收入結構方面來看,月收區間在2000-4000元的比例為最高,為45.6%;最后就職業而言,企事業管理人員、公司職員、學生所占比例較高,農民所占比例最低,所有職業都有涉及。(見表1)

表1 城市居民人口學特征情況統計
2.旅游動機和需求偏好分析
旅游推力——引力因素能夠有效地評測旅游動機與旅游偏好。推力因素是指影響旅游者決定旅游活動的特定動力,是激發旅游需求的內在因素;引力因素是旅游地對旅游者的吸引動力,是對旅游目的地自身本質、特性、吸引物的概括。筆者結合國內外現有研究成果,設置了認知渠道、旅游動機、目的地吸引因素和旅游項目偏好等四個分析因素。
(1)認知渠道和旅游動機
認知渠道即獲得信息的渠道,調查顯示(見表2)40.4%的被調查者通過親朋介紹獲取鄉村旅游信息,這體現出良好口碑是鄉村旅游發展的關鍵。30.4%的居民通過互聯網獲得信息,表明網絡營銷已經成為現代營銷中一種不可或缺的手段。9.7%和11.9%的居民通過電視廣播和報刊雜志獲得信息,而僅有4.3%的人通過旅行社。在旅游動機方面,選擇田園觀光和度假療養動機的人較多,分別達到47.3%和38.4%,出于孩子教育目的的占35.2%,品嘗美食占26.6%,而選擇科研考察的人最少。(見表3)

表2 認知渠道統計

表3 旅游動機統計
(本項為多選,所以樣本百分比之和大于100%)
(2)目的地吸引力因素和旅游項目偏好
調查顯示(見表4),鄉村的生態環境、田園風光對城市居民吸引力較大,占35.2%和26.6%,而民俗風情、民居建筑等的吸引力較小,結果表明久居城市的居民更向往原生態的鄉村環境和生活氛圍,體現出渴望回歸自然的訴求。調查也表明(見表5),城市居民最喜歡的鄉村旅游活動項目依次是鄉村風光、農業觀光(33.3%),果蔬采摘、農事勞作(29.4%),漂流攀巖、拓展訓練(26.3%),劃船垂釣、棋牌娛樂(11.0%)。

表4 目的地吸引力因素統計

表5 旅游項目偏好統計
3.出游意愿分析
(1)逗留時間
在逗留時間的選擇上,65.0%的被調查者選擇一天,27.2%的選擇二天,僅有7.8%的選擇逗留三天及三天以上??梢姵鞘芯用裨卩l村旅游地停留時間傾向于兩天以內,鄉村旅游呈現出逗留時間短、過夜能力不強的特點。(見表6)
(2)交通工具
交通工具選擇上,自駕車比例最高為63.1%,公共汽車為24.2%,自行車為11.0%,其他交通工具所占比例較低,這表明私人汽車的普及為城市居民開展鄉村旅游提供了便利。(見表7)

表6 逗留時間統計

表7 交通工具統計
(3)出游方式
統計結果顯示(見表8),希望同親朋好友結伴出行的居民最多,占到全部被調查者的55.7%,選擇單位組織的占25.9%,采取個人出游的占10.4%,而希望通過旅行社組織出游只的占8.0%,這說明家庭市場和伙伴市場是鄉村旅游發展的核心,也為鄉村旅游產品的設計提供了參考。而參加旅行社出游的比例較低,則說明居民在出游方式的選擇上更注重自主性,希望能夠自己安排行程。
(4)出游花費
結果顯示(見表9),被調查者中選擇人均花費在100元以下的占 25.7%,100-300元的占了 51.2%,300-500元的占16.8%,500元以上的占6.3%。由此可見,居民對鄉村旅游價格較為敏感,質優價低的鄉村旅游產品更易受到歡迎。

表8 出游方式統計

表9 出游花費統計
調查結果表明,南通市鄉村旅游的客源主體為學歷層次較高的中青年群體。城市居民主要通親友介紹、互聯網等渠道獲得鄉村旅游相關信息,田園觀光、度假療養是現階段居民出游的主要動機,其中鄉村景色觀光、農業觀光、果蔬采摘、農事勞作是較為喜愛的活動項目。調查也顯示,自駕車是居民首選的交通方式,出游方式以家庭出行或結伴出行為主,說明鄉村旅游逐漸成為城市家庭成員在假期中回歸自然、享受天倫之樂的重要選擇,而居民普遍對鄉村旅游產品價格較為敏感?;谏鲜龇治?,筆者對鄉村旅游的發展提出以下建議。
1.加強市場開發針對性
從城市居民的需求特點出發,針對不同細分市場進行開發。首先,應大力開發一些符合中青年游客特點的鄉村旅游項目,如在鄉村旅游設施中,既要保持淳樸濃厚的鄉土氣息,又要不乏吸引年輕人眼球的“新農村”的風情,力求在產品創新、結構優化,滿足這類旅游者的需求。其次,要充分考慮客源市場需求的多元化,如越來越多的青少年將農村田野作為課外課堂,探索農業知識和體驗勞動樂趣,鄉村旅游經營者應當重視這一市場的需求,有針對性地開發兼具科普教育、娛樂健身意義的產品。
2.創新產品開發設計
調查顯示,城市居民在鄉村旅游中的主動參與意識逐漸增強,傳統觀光型旅游產品已經不能完全滿足旅游者的需要,娛樂參與型旅游產品受到青睞。因此,必須針對旅游者的心理需要,開發能夠充分滿足其精神享受和情感體驗的休閑度假旅游產品,提高鄉村旅游產品的參與性、趣味性和知識性,提升鄉村旅游的檔次。此外,在鄉村旅游開發中,應不斷深入挖掘傳統民俗、鄉土文化,突出地方性和差異性,增強產品競爭優勢。
3.加大宣傳營銷力度
問卷結果表明,大多數居民通過親友介紹或互聯網獲得信息,而廣播、電視、報刊、雜志這些傳統傳媒對鄉村旅游的宣傳較少。在今后的工作中,有關部門和旅游企業應當采取更為靈活的營銷手段,積極拓展營銷網絡,提高鄉村旅游產品知名度和美譽度,提升城市居民的旅游意愿。
4.完善基礎配套設施
加強鄉村旅游景點與市(縣)交通網絡的對接,完善旅游交通標識和引導標志,建設自駕車旅游服務體系,優化鄉村旅游的出行條件。旅游接待企業要提升服務質量,完善配套設施,提高接待能力,還要注意食宿設施功能常規化與環境布置鄉土化的協調。
[1]鄭文俊,周志翔.城市居民鄉村旅游需求意愿研究——以柳州市為例[J].江西農業學報,2009(6):143-145.
[2]刁德彬,陳俊華,宋新碩.太原市居民的鄉村旅游意愿研究[J].旅游縱覽,2013(10):139-140.
[3]黃成林.鄉村旅游發展若干問題研究[J].安徽師范大學學報,2006,29(4):390-394.
F592
A
1673-0046(2014)4-0052-03
2011年南通職業大學社會科學研究課題(1106202)南通市農業休閑旅游發展研究