李敏 韓英波
課題項目:本文系遼寧省職業技術學會課題:《服裝專業畢業生就業質量調查研究》編號:LZY13071摘要:本文詳細論述了高職服裝專業工作室實踐教學的特色與創新之處,為高職服裝專業實踐教學改革提供了思路
關鍵詞:高職服裝專業;工作室;實踐教學按照服裝企業生產流程,進行服裝專業系列化工作室建設,使服裝專業的實訓體系更加完整,為學生提供具有職場氛圍的實訓環境,承接企業項目,學習與創新結合。以此打破專業方向設置與定位不明確,培養目標含糊等的現狀,研究并實踐形成高等職業技術教育的人才培養模式和有效的手段方法。
1構建具有特色的工作室實踐教學模式
在充分調研和論證的基礎上,以就業為導向,針對服裝專業特點,全面進行具有職業教育特色并適應專業和課程建設需要的新型辦學模式和人才培養模式改革。打破傳統教學模式僵化、理論和實踐教學脫節、教學內容和市場需求脫節等瓶頸問題,將教學內容按照服裝生產流程進行有效整合和銜接,既相互獨立,又互相支撐。我院先后建立了服裝品牌設計工作室、服裝營銷實訓工作室、服裝立體裁剪工作室、服裝實訓車間等十幾個實踐教學工作室。積極開展主題式項目教學、情景模擬教學、工作室教學、市場延伸教學等教學方法與教學模式的改革,融“教、學、做”為一體,促進學生基本職業素養和職業技能的培養。
2高職服裝專業工作室實踐教學的特色
在進行實踐教學內容整合、實踐教學模式改革的研究的同時,理順了實踐教學的管理體制,建立了科學合理的實踐教學體系和實踐教學質量體系,改變了以往將服裝教育“學院派”,與實際行業及企業需要脫軌的問題,實現教學內容與市場需求緊密結合,真正達到切合行業需要、促使學生能很快地適應從學校到職業崗位角色的轉換。
(1)通過市場和行業調研,大膽調整教學計劃,將教學內容按照服裝生產流程進行有效整合和銜接。將實習實訓環節分為認知實習、分項訓練、綜合實訓(模擬、校企合作)、頂崗實習、就業等幾個階段,逐步建立一套具有高職特色的服裝專業實訓基地方案,形成全方位、多層次、交叉互動的大實踐教學體系。
(2)開放式工作室教學體系研究。按照服裝企業生產流程,建設多個服裝專業開放式工作室,使服裝專業的實訓體系更加完整,為學生提供具有職場氛圍的實訓環境,承接企業項目,學習與創新結合。進一步確立了實踐教學管理體系,搭建服裝設計基礎教學、服裝專業工藝基礎教學、整體形象設計專業教學、市場營銷方向實踐教學的多維立體實踐教學模式,為專業學生提供了認知基本理論、鍛煉基本技能、提高動手與實踐能力、激發創新精神的公共學習平臺。
(3)校企合作常態化。積極鞏固和開拓校外實訓基地及就業基地,建立相對穩定的合作關系,用項目驅動引領實踐教學進程。引進企業項目為主要授課內容,以企業工作過程導向設計教學,進行服裝品牌設計、服裝商品企劃、服裝工藝與制作、服裝產品陳列、服裝營銷策劃,最大限度體現企業的生產過程。創辦校園品牌——巴貝提品牌,已經注冊了品牌商標,并以開始設計生產。獲得較好的經濟效益;按照企業生產流程設置實踐課程內容,從目前以“課程實踐+課程設計”為主導地位的實踐教學向“實驗教學平臺+工程實踐”模式轉變,根據企業訂單情況循環進行。
(4)采用“產、學、研、賽、展”等多種實踐教學形式,調動學生的積極性。把服裝專業大賽和服裝生產、科研的要求作為設計主題,通過增加實踐環節的教學量,最大限度地激發學生的興趣和創新能力,提升其自身發展的能力,并拓展大學生自我發展的空間。目前,項目組成員在研究的過程中,帶領學生參加國內外80余項賽事,并取得優異的成績。
(5)通過本項目的研究,以及學院“培養與引進結合,提高素質,改善結構,強化梯隊,完善考核”的思路,促進“雙師、雙高”教師的培養。參與本項目研究工作的具有雙師型教師比例占90%以上,具有高級和副高級職稱以及被授予省市十佳設計師稱號的教師占80%以上。參與本項目研究的師資分別兼任全國、省、市級服裝設計師協會會員、理事和常務理事等職務,在研究過程中,提高了課程開發與教學過程設計能力,加強了專業實踐能力和技術開發服務能力的培養,在職業道德、專業理論、實踐技能、技術服務與應用等方面有了大幅度提高。
3高職服裝專業工作室實踐教學的創新
(1)打破專業方向設置與定位不明確,培養目標含糊等的現狀,研究并實踐形成高等職業技術教育的人才培養模式和有效的手段方法。工作室項目研究,可以在保證正常授課的前提下,根據學生的專業水平和興趣進行因材施教,同時針對專業上優秀的學生實行重點培養,以最大限度地挖掘其內在潛力,拓展其創意發揮的空間。
(2)打破傳統教學模式僵化、理論和實踐教學脫節、教學內容和市場需求脫節等瓶頸問題,將教學內容按照服裝生產流程進行有效整合和銜接,積極開展主題式項目教學、情景模擬教學、工作室教學、市場延伸教學等教學方法與教學模式的改革,融“教、學、做”為一體,促進學生職業素養和職業技能的培養。
(3)實踐教學打破專業和班級界限,學生在完成專業基礎平臺的課程學習后即以自由開放形式選擇專項重新組合,采用工作室上課模式,教師以團隊的形式組合授課,進一步確立了實踐教學管理體系,搭建服裝設計基礎教學、服裝專業工藝基礎教學、整體形象設計專業教學、市場營銷方向實踐教學的多維立體實踐教學模式,為專業學生提供了認知基本理論,鍛煉基本技能,提高動手與實踐能力,激發創新精神的公共學習平臺。
(4)引進企業項目為主要授課內容,以企業工作過程導向設計教學,最大限度體現企業的生產過程。在教學計劃上,時間安排上,與企業保持一致,為學生提供真實的職業崗位環境,使學生的實踐學習與企業產品開發相結合,以生產帶動實訓教學,“工”與“學”緊密結合,實現了教學服務企業,企業帶動教學的雙贏局面。
(5)根據服裝行業發展和人才需求的情況,引進服裝及相關專業技能認證(板型師認證、陳列師認證、設計師認證、化妝師認證等)的實踐教學內容,引導學生更系統地掌握服裝專業基礎知識、專業技能,由過去的封閉式下的被動進行設計變為開放式的主動創新設計。有效改善實踐教學環境,提升實踐教學的質量,同時增強學生的實踐應用能力,在校即達到企業用人標準。
(6)創辦校園品牌,獲得較好的經濟效益;校園品牌從籌建調研、定位分析、公司實體的注冊、商標品牌注冊到設計生產歷時2年時間,目前已經逐漸走向正軌,已經到了樣衣投產銷售階段。在校園品牌的創建過程中,充分利用工作室老師的技術能力,帶領工作室學生全程參與完成,這種實操訓練,大大提高了教師的技術能力與市場感覺,使學生的設計能力也得到了大力提高,不再單純地把設計當成藝術,而是實實在在的市場需求。這不僅鍛煉了學生,也讓他們看到設計從靈感到產品的過程,在這個過程中發現自己知識能力上的不足,變被動學習為主動學習。參考文獻:
[1] 黃永利.高職院校服裝設計工作室建設的模式類別探討[J].職業教育研究,2008(7).
[2] 金晨怡.基于工作室實踐教學的服裝設計創新教育模式的探索與實踐[J].杭州師范大學學報,2010(3).作者簡介:李敏(1971—),女,本科,副教授,遼寧輕工職業學院紡織服裝系主任,遼寧省服裝設計師協會理事,大連市服裝設計師協會副秘書長,研究方向:服裝設計。