白酒告別“圍繞酒商做市場”

川酒的品質以及徽酒的營銷優勢被普遍認可，而徽酒的營銷主要就是快消品的運營方式。

多年來，白酒企業做市場其實就是做渠道，這是不正常的商業行為，也是白酒陷入此輪調整的內因。

第3期 欄目 資本 圖 字 數

需美編配圖 張 數 對美編配圖要求

作者姓名、單 位、職 務、職稱、聯系方式 文/張靜 來稿原字數

圖片作者、姓名、單位、職務、聯系方式

欄目編輯 擬排版數 2 擬放頁碼

白酒告別“圍繞酒商做市場”

目前，四川瀘州市場紅潭酒單品銷量突破100萬瓶。一個在2013年初完成改制并重新推出的新品何以在白酒行業面臨變局之時，取得這樣的成績？采訪中，筆者發現，雖然紅潭酒在瀘州市場的成功有多種原因，但是，采用快消品的營銷模式，使得酒廠能夠直接掌控終端，從而使紅潭迅速收獲業績。

2013年，川酒企業在突圍的道路上進行了一系列的探索。這一年，企業發現白酒本身就是快消品的本質屬性，開始在營銷方式上回歸快消化。

快消品模式開始回歸

不久前，筆者在瀘州市場采訪時發現，古藺仙潭酒廠的紅潭酒在瀘州市場已經形成了較好的消費氛圍。據總經理姚邦奎介紹，將快消品的營銷模式運用于白酒的企業并非只有仙潭酒廠。

據了解，2013年以來，四川水井坊旗下的天號陳、宜賓敘府、小角樓等品牌的運營模式均借鑒了快消品的營銷模式，并取得了不錯的業績。

四川水井坊股份有限公司天號陳品牌事業部總經理蔣煒也表示，天號陳自上市以來，就堅定地借鑒快消品的運營模式，將銷售的觸角延伸到各個終端，希望通過直面消費者的品牌塑造和體驗，帶動品牌及產品共同成長。……