川南丘陵區秋播馬鈴薯品種比較試驗

□鄒永祥 殷 偉 涂雅珍 徐向上

一、試驗目的

篩選出適宜在川南丘陵區秋播冬收的中熟-極早熟馬鈴薯品種，比較其產量、熟期、抗病性等，為在生產上大面積應用提供科學依據。

二、參試品種

由四川省農科院作物所提供。品種有：川芋56、川芋16號、川彩芋1號、米拉、川芋10號、中薯5號、川芋117、黑美人（本地專業戶提供）。

三、試驗地點及試驗地塊基本情況

試驗地位于自貢市鼎新鎮鯉魚村8組，處中丘地形丘頂平臺區位置，山頂上坡度平緩，面積廣闊。成土母巖為白堊紀夾關組紫紅色砂巖，由其發育成酸性紫紅色沙壤土，適合馬鈴薯種植。自貢西南部地區本類土壤分布范圍廣泛，秋播馬鈴薯或春播馬鈴薯大多種植在本類土壤上，但以秋播為主。長期以來馬鈴薯多與花生輪作，是川南丘陵區傳統經濟作物之一。

四、試驗設置

本試驗為大區對比試驗，試驗地塊土壤肥力均勻，各部位差異小，降低了各小區土壤誤差，便于品種比較試驗，可減少重復設置，增大各小區面積，既能基本滿足要求。

設置8個小區，一個品種一個小區，小區長14.5 m，寬2 m，種植3行，順序排列，每個品種種植3行，周圍留1行以上保護行。行距67cm，窩距28cm，每行52株，每小區共156株，小區面積29 m2，折合每畝播種3588株，

五、栽培管理

1.整地除草 耕地前清除田間土邊雜草，然后用微耕機翻耕平整土地。

2.播種 9月23日統一播種，種薯已是萌發狀態，選芽壯（豌豆或綠豆大小）、40 g以上（約乒乓球大小）的薯塊切薯，小薯整薯播種。播種時在地邊用高錳酸鉀對水成1%～2‰的溶液浸泡切好的薯塊1分鐘以上（邊切邊浸泡消毒），撈出瀝干水后播種，深度10cm以上，適當深播，盡量做到深度一致。

3.施肥和防病

（1）施肥 開溝后采用集中溝施肥料，在溝內漫撒，相對集中又適當分散，利于根系寬范圍吸收養分。肥料為控失型顆粒復混肥，硫酸鉀型，N+P2O5+K2O≥40%，比例為17-6-17，養分控失劑含量≥5%；鋅、鎂、硼含量≥6%，其中Mg SO4占絕大部分，鋅、硼微量。復合肥一次性底肥施入，以后不再追肥。

（2）預防晚疫病 出苗后10月18日、10月30日、11月25日共進行3次施藥，預防晚疫病。藥品為“百泰”、“凱特”，巴斯夫生產。

4.起壟蓋土 10月23日、11月8日兩次起土蓋窩，保證匍匐莖薯塊有較厚的土層履蓋，也有利于預防雨水沖刷，不使薯塊暴露，不產生綠皮薯。

六、生育期氣候狀況

2013年秋薯生育期內（9月23日至次年1月上旬），總體氣候條件良好，風調雨順，10月、11月、12月馬鈴薯生長重要時段基本上雨水充沛，肥料養分釋放充分，光照較往年充足，因而最終獲得較高產量。其它大面積馬鈴薯種植區2013年豐收，商品薯價格較理想。由于氣候良好和進行了預防性施藥，未發生晚疫病，也未見蟲害發生（氣溫由高到低，漸入冬季，蟲害不易爆發）。

七、試驗結果與品種表現

1.試驗結果 各品種出苗較整齊，10月8日全部出齊，平均高度達10cm，10月4日70%以上冒出土面，為出苗日期。11月26日時，中薯5號莖葉明顯枯黃，因為該品種是極早熟品種，生育期60天左右，其它品種仍翠綠正常。川芋117病毒病嚴重，七成以上分枝莖葉全身感病毒病。從癥狀觀察，可能是卷葉病毒病或皺縮病毒病。2014年1月3日全部挖薯收獲，此時，川渝56、黑美人、川彩芋1號、米拉的莖葉大部分未枯黃死亡，其它品種主要的莖葉都已衰亡。可見，在川南氣候條件下，種植品種的熟期由極早熟到中熟均可，若合理布局不同熟期的品種，收挖時間由種植大戶根據市場行情靈活掌握，可由12月初直到1月份不斷上市，拉長上市時間，能獲得更好效益。

2.各品種綜合評價

（1）川渝56 生育期（由出苗到收獲）90天左右，屬中熟品種。生長勢較強，株型直立，無病害發生，產量較高，商品薯率高（不用大中薯率表示，稍小的薯塊也能銷售，僅小薯不能賣），芽眼較深，商品薯外觀較好。

（2）川彩芋1號 中熟品種，芽眼周圍及薯塊表面的部分位置紫紅色，這是其主要特征。生長勢中等偏強，莖直立，無病害發生，薯塊較大型并且整齊度高，外觀好看，僅芽眼稍深，商品薯率高，是高產優良品種。

（3）川芋16號 中早熟品種，生長勢中等，莖直立，較少病害，薯塊大小很不整齊，商品薯率低，芽眼較深，產量最低，種植價值低。

（4）米拉 中熟，株型松散半直立，較少病害，薯塊大小很不整齊，芽眼深，商品薯率較低，產量低，是一個老品種，現在比它好的品種較多，應予淘汰。

（5）川芋10號 中早熟品種，生長勢較強，莖直立，較少病害，薯塊表面有位置不定的少部分紅斑著色，這也是該品種的主要特征。薯塊大小較整齊，但總體是中等大小薯塊，大薯少，芽眼較深，外觀尚可，產量較高。

（6）中薯5號 極早熟品種，出苗后60天左右莖葉即顯著開始枯黃。生長勢中等，莖直立，無病害，薯塊大小中等，較整齊，芽眼淺少，外觀好看，產量中等偏低，但作為生育期很短的極早熟品種，也算不錯，可作為秋播品種最先上市者來安排種植。

（7）川芋117 中早熟，生長勢較強，莖直立。嚴重感染病毒病，如果是生長期間外部傳染，鑒于其它品種都未感染病毒病，可見該品種極易感病毒病，或者是種薯自身帶毒在生長期間爆發。雖較早時段就已顯著發病，但最終產量仍很高，排名第一，證明川芋117屬高產品種，該品種薯塊大小不整齊，芽眼深，使商品薯率降低。鑒于該品種易感病毒病，雖產量高，但示范推廣仍要慎重。

（8）黑美人 是典型紫色馬鈴薯品種，薯皮薯肉完全深紫色。生長勢中等，株型略偏小而直立，少病害發生，薯塊總體較小，大薯塊不多，薯形長橢圓，表皮較光滑，芽眼淺而少，產量中等。生育期應當較長，本次是作秋播，莖葉大部分未衰亡即收獲，作為特色薯來生產，應當有其特殊市場需求。

綜合觀察，“川芋”系列品種有一明顯特征，即芽眼都較深。種植大戶和其它農戶認為芽眼淺而少、外觀光滑的品種在市場上最受歡迎，望在這方面適當改良。