嶺南秘境
——小洲村

撰文 攝影/黃冉

嶺南秘境
——小洲村

撰文 攝影/黃冉

廣州南肺，溫婉古鎮

說起中國的水鄉，人們腦海中首先想到的是江浙一帶的周莊和同里。而在廣州市海珠區的東南端，有一座占地面積400余公頃（6000余畝），幾千年來由海潮沖積而形成的小村落——小洲村。約270公頃（4000畝）果園將小洲村環抱其中，形成了這里典型的河網低圍果林生態系統。楊桃、荔枝、龍眼成為主要的果類產品，據傳在“海上絲綢之路”興盛時期，桑樹與茶也曾是這里的主要經濟作物。至今，老一輩的村民依舊世代以種植果樹為生。走在小洲村的街巷內，常會遇到提著籃子販賣時令水果的老婆婆，2～3元1斤的楊桃，酸甜多汁，齒頰留香，成為徒步古鎮不錯的旅伴。小洲村及周邊的瀛洲生態公園與附近的茂盛果林被廣州人親切地稱為“南肺”。

進入小洲村的那一刻，便進入了一座歷史民俗博物館，全長10千米的大涌河串村而過，民居臨河而建，村民枕河而居，古鎮好似鑲嵌于一條玉帶上的琥珀，河水流經此處，曲折而多情。最美妙的是河水會隨著海水潮起潮落，落潮時，河道及兩岸被紅艷的木棉花覆蓋，木棉樹下烹茶、對弈，花瓣不時飄落，成為一種無聲的浪漫；漲潮時，河道水系縱橫，緩緩流淌，變得更加溫婉可人，與隔岸相望的燈紅酒綠的廣州相比，這里更顯得沉靜和安詳。

村民口中描述的小洲村，除了50座大小不一的石質小橋外，一定會提到明末清初修建的簡氏大宗祠和有著數百年歷史的蠔屋。簡氏宗祠占地18671平方米，深三進，共有99道門，寓意長長久久。眼光所到，用料考究，石刻精美，可見當時的建筑精巧、雄偉、壯觀。宗祠座北向南，廣場四周古樹參天，樹齡幾百年的老龍眼樹、老榕樹、紅棉樹等相伴左右。正房懸掛著由一塊巨大的檀香木雕刻而成的木匾“祥開瀛水”。

小洲村因臨海面江，古時牡蠣遍地，當地人多就地取材用此建屋。蠔屋的山墻1米多厚，冬暖夏涼，雖歷經百年，依舊挺拔壯觀。據一位簡姓居民介紹，小洲村曾歷經數次臺風，村內建筑多已坍塌，唯有蠔屋屹立不倒，因蠔屋的建造要比磚木結構的民居成本高出數倍，所以當時只有村內的大戶人家才有財力建造。但隨著社會的發展，現今的蠔屋留下的已不足4棟，成為游客必看的景點，輕輕撫摸著每顆牡蠣殼，仿佛能穿越過往與歷史對話。我更喜歡“瀛洲”對這里的稱呼，似有世外桃源的韻味。

小店云集，美食匯聚

盤桓半日，我已略感疲憊，走進鄰水的小店，5元1碗的純正的雙皮奶，或10元一杯的香氣濃郁的奶茶，可以瞬間幫我將疲憊一掃而盡。近幾年雙皮奶全國風靡，而我覺得只有兩廣一帶的才是正宗口味，也只有兩廣地區是用水牛奶和傳統技法熬制，我在北京喝到的雙皮奶則味道寡淡。兩廣的雙皮奶以順德最為地道。此行小洲村，偶遇“大鳴堂”的雙皮奶，入口香糯，唇齒留芳，讓我驚艷無比。如果想換換花樣，再加上1、2元錢，讓老板幫你加上紅豆沙、芒果丁之類小料，更是讓人放不下碗碟，并且念念不忘。別看小洲村內的店面不大，但是卻能為你呈上地道的廣東美食，各式粉腸、干炒牛河、燒臘鹵味，似乎只有你叫不出名的，而沒有你吃不到的，10幾元便可吃上一餐不錯的飯，豐儉由人。

2.應季的新鮮楊桃

3.隨處可見的手工藝品小店

小洲村內還有各種名頭的餐飲小店，一家以貓咪命名的小店，售賣著花樣繁多的貓咪雕刻，捧著奶茶，河邊小憩，貓咪在午后的陽光下懶洋洋地盤伏在我的腳畔，這一刻我也成為了別人眼中的風景。

4.“瀛洲”對這里的稱呼更有世外桃源的韻味

清新文藝，情侶留戀

步行小洲村，隨處可見美術院校的學生三三兩兩，一塊畫板、數支畫筆、五色顏料，或沉思、或揮毫，濃妝淡抹著各自眼中的水鄉古鎮。因為靠近大學城，自然成為了廣州美院的優質寫生基地，學子云集，賣顏料紙張的，畫肖像開畫廊的，已經形成一條產業鏈，村內及周邊的門店房價漲了數倍，幾年時間，老屋、新建，已見“洛陽紙貴”。攝影愛好者們也將這里看成記錄和創作的沃土，不知謀殺了多少鏡頭和膠卷。

隨著自助游客的增多，小洲村已經成為了廣州背包一族的必修課，對對情侶心手相牽地徜徉在古鎮巷道中，處處留下歡聲笑語，此時腦畔想起網絡中流行的那句話：“最美好的故事莫過于從力所能及的出發，找一個陪你走世界的人，在旅途中我負責拍照，你負責微笑?！?/p>

夜晚來臨，古色古香的閣樓和雕花的窗欞中透出蒙蒙的愛意。和一家開茶館的陳老板聊天得知，他不是本地人，原來在廣州市內做生意，來過小洲村后便在村內留了下來，租了一個略顯破舊的明清院落，自己動手裝修，將底層改成陳列館和茶室，客人在喝茶之余還可以看看他所收集的民間老物件、老照片。二樓也被老板改成了只有3間客房的旅社，一律的明清布置，實木家具，幔帳床幃，無不凸顯古韻，尤其是情侶看過之后，都會忍不住在這里住上一晚，細細品味古鎮的日出日落。陳老板說，游客多了，古鎮內開店納客的也多了起來，在河邊沒有門臉的住戶便在街巷內開起了旅店，幾十元、數百元的客房可以滿足不同的消費需求，每到周末和假期，不提前預定是住不到的。

（責編：姜周熙）