清明祭祀用品的地域性差異

摘 要：清明節的祭祀活動至今已有上千年，祭祀用品的地域性差異，體現了不同地區人們的生活習慣，更具體的體現在筆者調查地點的祭祀活動的合葬、新墳、舊墳，祭祀用品的準備、擺放順序和祭祀完畢后祭祀用品的處理方法。

關鍵詞：祭祀用品；清明節；蛇盤兔

祭祀用品從遠古時代直至今日，隨著時代的變遷有著演變的過程。由于地域性和時代性而各有差異。作為溝通神靈的重要媒介，祭品自古以來有著舉足輕重的地位。儀式當中供奉給神靈的祭品， 哪怕是那些日常的、無法作為民族文化特色而放到博物館里珍藏的普通物品及物質，都有可能成為當地社會表達其意識形態的一種工具。更有人類學家提倡一種物的人類學研究，從方法論上的拜物教的視角，探尋物的社會生命， 實際上就是用物串起一個人群的研究。[1]本文以山西介休綿山鎮南北槐志村為例子，具體的表現清明祭祀用品的時代性和地域性的差異，畢竟“任何文化元素的愈義都是通過發現它與其它元素及整個文化的關系而得到。[2]

一、南北槐志村的基本情況

南槐志村位于晉中市南面，緊鄰綿山，當地人是在綿山的眷顧下生存，在當地全是旱地，但在這個地方是天汗雨澆山，其他地方收成不好，這個地方就越好，據說是受到兩個神靈的保護。

首先是空王佛信仰。據說此處有條大河，一年四季有水，小麥種好幾穗，人們說烙下烙餅擦屁股用。空王佛來了以后，化成老頭進了村，之后找個老大娘喝點水，老大娘說瞎了眼了，路過河不喝水，到我家喝。用手絹包了水，就是咱們說的沈玉泉，手絹在一路，滴一滴一個地方出水，最后到那一灑，就形成沈玉泉，剩下點說給狗留下，狗吃飯人吃屎，狗就跑了，最后成狗吃屎人吃飯。從此這個地方就沒水了。

第二個信仰的神靈為晉國賢臣介子推，后人尊他為介子，因“割股奉君”，隱居“不言祿”之壯舉，深得世人懷念。在晉文公登基后，他不當官了，不做奸臣做忠臣，伴君如伴虎，當官當不了清官，所以他就不當了。死后葬于介休綿山。晉文公重耳深為愧疚，遂改綿山為介山，并立廟祭祀，由此產生了（清明節前一天）“寒食節”。

二、清明節祭祀活動

（一）合葬

當地清明寒食節是三天，前后兩天中間是好日子，中間這天就可以合葬。合葬的前一天要把墓打開。參加合葬有個人，除了自家親戚參加，還有母親的侄子和侄女，她們說合葬是件喜事，看著大家高興的氣氛，也能感覺到是對亡靈的安慰。

在合葬儀式開始前，她們都在做各種準備，和好做碑刻的泥沙，來墓地之前帶了幾棵柳樹，是要在墳頭栽種，他們總共裁剪好十根柳樹，寓意是有十個子孫后代。打墓的有外家兩個人，完事后給他們一身紅色的內衣表吉祥。兩小時后，陰陽先生來了，眾人招呼，他拿著羅盤去墳下，待一切準備就緒，男人們就開始準備下葬，下葬完了開始立碑，碑立好了陰陽先生用羅盤測方位，完了在墳頭插柳樹，擺放祭品，燒紙質祭品，磕頭，放鞭炮。

祭品主要有：食物有：11盤菜（熱炒放涼了的）、酒、13個白饅頭、瓜果、糕點、貢。物品：四個炮柱、冥幣、元寶、紙房子、電視、洗衣機、聚寶盆、搖錢樹、金碗、汽車、手機、涼茶水、煙（隨死者生前喜好）。

在墳地刮風特別大，合葬者的后輩告訴我們這還有個小故事，她家老奶奶生前特別正直，思維很清晰，老奶奶知道她們來看她來了，就點點頭，過一會就好了。

（二）新墳

冬至以后去世的是新墳，新墳必須是中午去上，因為新墳姑娘家都要來，等他們都來了。寒食節上墳了清明都是家里的主人，女的一般不讓去，大人小孩都是男的，新墓女的就可以去。十年就成了舊墳，以后就是燒紙，周年祭日。第二年的那個日子就是周年。在第一年、第三年、第八年、第十年女兒可以去，其他時候兒子去，姑娘就不用去了。一家一年只上一次墳，就是新舊墳一起上，每年七月十五沒時間上墳就在家門口燒紙。

帶的祭品有：三盤饃饃兔（三個饃饃一個兔是一盤，饃饃里必須是包紅豆餡，不包的豆豆意思是生姑娘不能生孩子。包豆豆或者棗、糖都可以。）一個墳頭搖錢樹，一個聚寶盆（沒過六十去世帶的聚寶盆上面是朵大花，過了六十去世帶的聚寶盆上面是朵小花），帶四柱香、兩只紅蠟（一般是白蠟和紅蠟，要去世了的純粹白蠟。像周年、寒食節，紅蠟也可以）、瓜果（以前帶五個菜）、蛋糕五個一盤、貢五個（女兒帶）、冥幣、衣服和酒。 在整理完墳冢、祭拜后，繞墳頭倒酒，把帶的兔兔和祭品掰些扔到墳頭上，其他的分給小孩吃，各自就回家去了。

（三）舊墳

祭祀十年，十年以后是舊墳.上墳的時候把兔兔扔墳頭，用酸棗枝扎兔兔，誰家扎的多表示誰家人旺財旺，最后要在墳頭添三掀土表示添磚加瓦，在地里這些柏枝插大門辟邪。饅頭包豆子（紅小豆），寓意是子孫后代興旺，到地上墳的時候，有小兔，把酸棗刺放到上面滾下來，用各做穿起來，拿回家，小孩吃了肚子不生病。

上舊墳帶的祭品，有蛇盤兔、酒、香、點心、冥幣、元寶、搖錢樹、聚寶盆、手表、手機、打火機、金條、信用卡、各種高檔煙還有衣服。上墳時在整理墳頭、擺放祭品、燒東西、磕頭、響炮的儀式后，祭祀儀式就結束。當地人的思想觀念觀念：清明表為祭祖，實為保己。

從祭品我們可以看出，隨著時代的變遷，任何事物的發展更加趨于人性化、簡約化。在祭祀祖先時，表達的不僅僅是最祖先的思念，更多的時教育意義。在這種文明風尚的指引下，人們明白了祭祀祖先的教化作用。它規范著我們日常生活的行為準則，教育人們發揚忠孝節義的優良傳統。時代在發展，文明祭祀也悄然而至，在更遙遠的路途中，要在保護傳統文化的基礎上選擇低碳生活。

參考文獻：

[1]舒瑜. 物的生命傳記——讀《物的社會生命： 文化視野中的商品》[ J] . 社會學研究， 2007， （ 2） .

[2]布朗.杜會人類 學 方 法[M].北 京：華夏出版社，2001：66.

作者簡介：張麗麗（1987.05-）， 女，漢族，山西省運城人，碩士研究生在讀，專業方向：民俗學，研究方向：區域民俗學。