新型電陶爐家用電器技術開發

摘 要：電陶爐家用廚房電炊具有獨特的發熱方式，文章通過市場調研、技術創新，開發出一種節能環保、無輻射，耐震動的具有知識產權的新產品。

關鍵詞：電陶爐；檢測；技術

中圖分類號：TP391 文獻標識碼：A 文章編號：1006-8937（2014）8-0025-02

1 產品簡介

電陶爐是一種無輻射，無挑剔的直熱式的電熱廚房炊具，是把炒菜、烘烤功能組合成一體的廚房電熱炊具。電陶爐采用進口合金電熱絲制作的發熱體在鉗入陶瓷盤里經電源通用產生發熱，其熱效率很高，節能效果辭另明顯，可以適合各類消費群體者對加熱電熱爐具產品的要求。電陶爐安全特性好、在使用過程中對人體無產生電之磁輻射、對人體健康無任何危害影響，所使用的的各種原材料和零部件，都是符合國家對電器產品的材質要求和標準要術，特別是表面傳板所用的玻璃材料是耐高溫的微晶玻璃面板，耐溫溫度可達600 ℃以上。

1.1 多用性

除了廚房用于做飯炒菜功能外，還可有更多的其它功能，如：可以進行野外燒烤、冷天小烘暖、，面板上可以直接煎、烤、炸等功能（電磁爐無法做到）。電陶爐產品還有另一個更好的特點，不挑鍋具，只要是平底型鍋型都可以使用，不受其鍋型任何限制，方便所有不同消費群體的使用（電磁爐需要指定專用鍋具）。電陶爐產生的熱效高，安全特性能和節能效果更好。

1.2 功能

①溫度高，爐體可以在3 s之內迅速升了溫，爐發熱面溫度可達600 ℃以上，適合不同習慣的烹飪習人士。②不挑鍋，不管是鐵質的、鋁質的、陶瓷材質的、玻璃玻材質的……只要是平底鍋型都可以在電陶爐上進行使用。