鄱陽湖地區丘陵花生機械化生產技術研究

摘要針對鄱陽湖地區花生生長條件和生產特點，從品種選擇、田間管理、機具選型等方面進行闡述，提出適合鄱陽湖地區丘陵紅壤花生播種、收獲的機械化生產技術規范，為紅壤丘陵山區花生種植提供機械化生產模式。

關鍵詞花生生產；機械化；鄱陽湖地區

中圖分類號S565.2文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）24-08125-02

Study on Technology of Peanut of Mechanization Production in Poyang Lake Zone

CAO Xiaolin et al （Institute of Agricultural Engineering， Jiangxi Academy of Agricultural Sciences， Nanchang， Jiangxi 330200）

Abstract According to growth conditions and production characteristics of peanut， species selection， field management， equipment selection were elaborated. A suitable production technology of peanut sowing， harvesting in Poyang Lake zone was put forward. The study provides a model of peanut planting mechanization production in red earth hilly area.

Key words Peanut production； Mechanization； Poyang Lake zone

鄱陽湖地區地處長江中下游南岸，有優越的光、熱、水、土資源，鄱陽湖地區的亞熱帶季風氣候和分布全區的紅壤丘陵旱地[1]，適于花生的生長，花生是這個區域主要經濟作物和油料作物，是花生全國第7大主產區。但該地區花生總產量不高，尤其是機械化發展嚴重滯后，基本以畜力和人力生產為主。為提高花生機械化作業水平，推進花生生產標準化，筆者針對鄱陽湖地區機械化特點和生態條件進行花生機械化生產技術研究，并制定了該地區花生機械化生產規范。

1播前準備

1.1花生品種選擇鄱陽湖地區種植花生的土壤多為紅壤丘陵坡地，少部分為稻田土，這種土壤土層薄，酸性強，黏重板結，保肥保水性能差。該地區傳統栽培的花生品種80%以上屬珍珠豆型，主要特征是直立型株型，連續開花，枝稈叢生，結莢多；莢果為繭形或長葫蘆形，果較小，果殼薄，含種子2粒，出仁率高；花期短而集中，主莖可著生花；分枝性弱，生長期為120～130 d；種子休眠期短，個體差異比較大，較適應南方紅壤區種植。鄱陽湖地區主栽的花生品種有粵油256、汕油523、贛花6號、粵油79、中花4號、天府11、粵油202～35等[2]，可選用傳統栽培的花生品種或適應機械化生產的品種。

2機械化播種

2.1播期選擇花生的播期要與鄱陽湖地區自然條件、栽培制度和品種特性緊密結合，適當早播是獲得豐產的重要措施之一。但播種過早，遇上長時間低溫陰雨，容易造成爛種缺苗。播種過晚，則生育期縮短，下針結果期容易遭遇高溫干旱，影響莢果發育，降低產量和品質。

溫度是確定播種期的主要因素，溫度低于12 ℃，花生種子不能發芽，在土壤水分適宜時， 以5～10 cm土層土壤的平均溫度穩定在15 ℃以上時播種比較適宜。根據此要求，宜在4月上旬清明前后，山區宜在4月中旬播種為宜，4月20日以后播種減產顯著[3]。

2.2種子處理

2.2.1曬種。剝殼前選擇晴天帶殼曬種，曬種2～3 d；播種前7～20 d剝殼。使用小型花生剝殼機進行剝殼，并對種粒分級，做到子籽大小基本一致，種子純度98%以上，種子凈度99%以上，含水量13%以下。

2.2.2發芽試驗。播前10 d進行種子發芽試驗。先將種子放在40 ℃左右溫水中浸泡4 h后使種子吸足水分，然后置于25～30 ℃下，保持種子濕潤（48 h以內發芽的總數為發芽勢，72 h以內發芽的總數為發芽率，以胚根長3 mm以上為準）。合格種子的發芽勢在80%以上，發芽率在95%以上。發芽率低于90%的種子，不能用于機械化播種。

2.2.3拌種或浸種。花生種子播種前，各地可根據當地影響花生產量的主要問題，按農藝要求和農藥殘留安全選用花生拌（或浸）種藥劑進行處理，可使用25%甲拌·克懸浮種衣劑（有效成分為甲拌磷、克百威）或21 % 增效馬·氰乳油（有效成分為馬拉硫磷、氰戊菊酯）進行拌種，藥劑拌種可有效防治花生根腐病、莖腐病等土傳病害及蟲害。

2.3花生的適宜種植密度與播種量確定合理密植是根據不同的土壤、氣候、品種及栽培條件等方面因地制宜來決定。土質好的熟地，肥水條件好，栽培管理水平較高的可稀植。土質瘠薄、施肥量少，無灌溉條件，容易干旱，栽培管理較差的可密植。珍珠豆型花生品種，生育期短，株叢小，開花早而集中，應該密植。在適宜的播種密度范圍內，只有結合良好的播種方式，才能獲得良好群體結構達到增產目的。播種量隨播種密度和種子大小而異，普通型中粒品種需種仁187.5 kg/hm2左右。分段機械化生產方式宜采用穴播行株距25 cm×15 cm，每穴不超過2粒仁的播種方式，播種密度為22.5萬穴/hm2左右。

2.4花生的播種機深度花生播種深度對出苗有很大影響，播種過淺，水分不足，種子容易“落干”不能保全苗。播種過深，幼苗出土困難，在土壤中消耗過多養分，容易形成弱苗。因此“干不種淺，濕不種深”，在土壤水分適宜時，播種深度一般以3～5 cm為宜，最淺不能淺于3 cm，最深不能深于6 cm。

2.5播種

2.5.1播種機具的選擇。粵油256、贛花8號等鄱陽湖區主推廣花生品種子粒寬度為8.28～11.58 mm、變異系數91%，子粒長度為12.08～21.08 mm、變異系數11.1%，百仁重為49～101 g、變異系統為15.9%。 北方花生品種子粒長度為10.8～32.0 mm、變異系數16.9%；子粒寬度為6.4～11.8 mm、變異系數11.6%；百仁重為54～153 g、變異系數1974%。與北方花生區品種相比，花生區品種的子仁較窄、子仁較短、百仁重較輕，t分布測驗達到0.01水平的顯著差異[4]。從引進北方4H-2型花生播種機進行播種試驗效果來看，播種粒數和覆土效果均不理想，不能達到播種農藝要求，直接使用北方花生播種機不能適用于南方花生品種及土壤特性要求。

根據花生品種和地域特點，可以使用改進的花生播種機2BF-3型3行花生播種機，行距為25 cm，并與花生收獲機幅寬相適應配套。

2.5.2播種機的調節。通過調整開溝鏟相對于機架的高度和水平位置可得到合適的播種深度和行距；更換鏈輪改變傳動比可以得到合適的株距。

2.5.3機播。確定花生聯合播種機在田間作業的進出口，作業路線為往復式播種，由田塊的一邊到另一邊，壓行播種。 起步、起落機具時，應盡量緩慢，以防沖擊損機；前進速度應均勻，作業中途不得拐彎或倒退。

2.5.4播種質量要求。機播要求雙粒率在75%以上，穴粒合格率在95%以上，空穴率不大于2%，破碎率小于1.5%。

3田間管理

3.1查苗補苗花生出苗后立即查苗，發現缺苗及時補種或補苗。缺苗嚴重的地塊，用原品種催芽補種；缺苗較輕的地塊，可在花生2～3葉期帶土移栽。栽苗時間最好選在傍晚或陰天進行，栽后澆水。

3.2澆水排澇苗期一般不需澆水，到花針期和結莢期如仍干旱無雨應及時補水，確保果針及時入土結實和莢果充分膨大。花生生長中后期，如果雨水較多、田間積水，應及時排水防澇以免爛果，確保產量和質量。

3.3中耕除草使用帶施肥裝置的中耕機一次完成中耕除草、深施追肥和培土等工序，適當控制常規化肥用量，確保花生養分持續、平衡供應。

3.4病蟲害防治花生常發病害主要有根腐病、青枯病、葉斑病菌等，常發蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、蠐螬等地下害蟲。應該采用農業、生物、物理等措施，配合使用化學防治方法，有效控制病蟲危害。

4機械化收獲

4.1收獲期一般當花生植株表現衰老，頂端停止生長，上部葉和莖稈變黃，大部分莢果果殼硬化，網紋清晰，種皮變薄，種仁呈現品種特征時即可收獲。適宜8月中下旬進行收獲。土壤含水率在10%～18%時，適合花生收獲機械作業。土壤含水率過高，無法進行機械化收獲；含水率過低但不板結，亦可進行機械化收獲；含水率過低且土壤板結時，可調節土壤含水率后機械化收獲。

4.2機械化收獲方式根據土壤、經濟條件和種植模式，建議采用分段式收獲方式，局部使用聯合收獲方式。分段式收獲方式是指應用不同的花生收獲機械分段完成挖掘、抖土、鋪放、撿拾、摘果、清選等過程的收獲方式。目前，一般使用花生收獲機挖掘、抖土和鋪放后，人工撿拾，使用花生摘果機摘果清選。

4.2.1收獲。由于受地形和土壤的限止，建議使用4H-110型花生收獲機，完成挖掘、抖土、鋪放等的前段收獲，作業效率為0.1～0.2 hm2/h。采用逆時針方向收獲，達到預定深度后液壓手柄放置在中立位置，使用慢二檔中小油門穩定行走[5]。

4.2.2摘果。建議使用TFHJ600系列半喂入花生摘果機或5HZ500系列全喂入式花生摘果機。摘果生產率大于400 kg/h，摘果率大于95%，破碎率小于3%。

全喂入式花生摘果機使用輕便，轉移方便，制造簡單，生產效率較高，一般是人工效率的40 倍以上，較適用于秧蔓晾干后摘果作業。

半喂入花生摘果機的作業適應性強，對干濕花生蔓都可進行摘果作業，消耗功率小，可進行田間地頭的現場作業，缺點是作業效率偏低。

5結語

通過綜合考慮地形和土壤特點，選擇適應的機械及農藝要求，滿足了廣大花生種植用戶的迫切需求，將大大提高紅壤丘陵農業機械化生產水平。

參考文獻

[1] 李晉明，趙小敏，張軍，等.鄱陽湖地區農業資源利用分區研究[J]. 江西農業大學學報，2011，33（6）：1252-1256.

[2] 劉毅，伍先明，方先蘭，等.江西花生低產原因分析及高產栽培技術對策[J]. 江西農業學報，2009， 21（8）： 38-39.

[3] 彭春瑞，邱才飛，楊成春，等. 紅壤旱地花生抗旱高產栽培技術[J].江西農業學報，2007， 19（2）： 25-26.

[4] 焦慶清. 花生種質資源主要農藝性狀的鑒定與評價[D].南京：南京農業大學，2011.

[5] 曹曉林，藥林桃. 江西省花生機械化發展現狀及研究趨勢[J].南方農機，2013（5）：42-43.