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一口帶有專利菜譜的鍋

2014-04-29 00:00:00
現(xiàn)代營銷·經營版 2014年1期

每一個人生都是一部生命長河流淌成的大書。林志鵬人生篇章的第一頁,與九陽豆?jié){機有關。

1996年的一天,昔日好友、九陽小家電的老板王旭寧拎著一只豆?jié){機,來到北京敲開了林志鵬8平方米的家,喊著“林志鵬,你要發(fā)財了”。稱手里的東西“一傳十,十傳百”,兩個月能賣個幾千臺!那時九陽剛起步,四處尋找經銷商。

在航天部搞科研年收入不到2萬元,窮得發(fā)慌的林志鵬,聽得眼冒金星。

十天后,北京復興商業(yè)城,家電部主任一聽說林志鵬想進場賣豆?jié){機,立即“噌——”地竄到了10米以外。林志鵬反應不及,站在那兒瞠目結舌,呆若木雞。他看見對方一邊轉過身來擺手,一邊后退:“這東西,我們不賣,不賣!”林志鵬完全傻掉了。從此一個讀書人,就這樣沒根沒底地在殘酷的市場競爭中嗆水、沉浮。

原來這類小家電不好賣,各大商場早已百般厭惡,林志鵬四處碰壁。

面對豆?jié){機市場的一片空白,林志鵬誠惶誠恐又躊躇滿志。他發(fā)現(xiàn)人們不買豆?jié){機的原因:沒有形成喝豆?jié){的習慣。林志鵬開動腦筋,很快構思出了“賣產品先賣知識,賣知識改變習慣”的“曲線救國”營銷理論。

隨后“海陸空組合”齊頭并進,大力“造勢”,掀起了一次關于豆?jié){營養(yǎng)的全民推廣運動……

一把鑰匙開一把鎖。市場中那唯一的鎖孔找到了,打開之后就是一馬平川。1999年,林志鵬開創(chuàng)了九陽豆?jié){機空前的10萬臺區(qū)域銷售量,營收3000多萬元。占領了北京這一全國市場“制高點”,林志鵬一夜登頂,聲名遠播。

2002年初,林志鵬,調任九陽小家電濟南總公司做電磁爐產品經理。

林志鵬一上任就煽風點火,電磁爐全國市場風起云涌,一匹名叫九陽的黑馬殺入其中,于2002年奪得了電磁爐領域最后一塊蛋糕。他親自設計打造了一款電磁爐產品,其紫羅蘭色打破了普遍的白色外觀,并在全國率先設計了“燉湯”、“火鍋”、“炒菜”等功能獨立的人性化操作界面,順理成章地成為當年電磁爐行業(yè)的最佳賣點。

“治大國若烹小鮮”,林志鵬舉重若輕。他自信成功是可以操作的。

既懂市場營銷又懂設計制造,行業(yè)罕見的人才,其事業(yè)又如日中天。林志鵬已然輕狂,出入公司前呼后擁,目空一切。如此一來,九陽的高層無一不視其為“危險分子”。不知不覺他被扣上了功高蓋主的惡名。最后他有口難辯,拂袖而去。

一個人的北京城

2003年初,膨脹至極的林志鵬重返北京,四處尋找下一個可以操作的小家電新產品。

由于名聲在外,找林志鵬做產品推廣的企業(yè)紛至沓來,經銷商更是握著他的手信誓旦旦:“林總,您以后干什么,我們就賣什么!”不久,自信滿滿的林志鵬看好了樂邦集團旗下的新產品微高壓鍋。

關于鍋,林志鵬有一段凄涼故事:他與妻子都是工作狂,結婚以來,二人每天回家都不做飯,只有冷鍋冷灶冷眼冷語相對。如今,前妻帶著女兒遠走加拿大,單身8年的林志鵬白天在外呼風喚雨、風光體面,晚上回家則嘗盡了“饑寒交迫”的苦楚。餓了才知弄吃的,胡亂煮一鍋,想起來時已是聞到焦糊的氣味……

一口鍋,讓他辛酸又讓他掛念,他幾乎本能地選擇了做鍋的生意。當然,除了直覺,另一個理性原因是“民以食為天”,只要是一口有創(chuàng)新性的鍋,怎么做也會有不小的市場。于是他用準備經銷的樂邦微高壓鍋,燒了一鍋菜請朋友們來嘗嘗鮮,沒吃到一半,林志鵬意識到:也許還不如自己來造一口可以把飯菜做得更好吃的鍋:可以煲湯,可以自動燒菜,可以自動炒菜,永不潽鍋,更不會糊鍋,為了飯菜口味更好采用非高壓烹飪模式,菜進鍋人就不用再管,菜做好時可以自動斷電保溫,做出的菜味道可以和飯店大廚一較高下的一口鍋,一口貼近國人生活的全自動的鍋。這樣的鍋,能造出來嗎?

學控制論專業(yè)的林志鵬說,能!

在眾經銷商和朋友們的鼓動之下,林志鵬放棄了樂邦,轉而拼湊了一個“四人董事會”,投資300多萬著手研發(fā)他設想中的自動烹飪鍋。“經歷過后我才明白,一個人成功一次不容易,成功兩次就是偉人!”難道自己還能順利地成功第三次?其實世上沒有通往成功的陽關大道,與其說成功是巨大投入的必然結果,不如說是巨大磨難換回的一次偶然與僥幸。

就在林志鵬的“捷賽廚電”宣告成立之日,其中一位董事卻神秘消失了。沒多久,一位出身傳媒的合伙人又突然不明緣由地要求退股走人。

為什么這些人會離開?林志鵬今天說,自己其實挺理解他們,現(xiàn)實和夢想是一對永不可調和的矛盾。所有的人心都是善良的,但現(xiàn)實并不能讓所有人都實現(xiàn)諾言。

一起步就困難重重,合伙人和員工對能否成功的懷疑始終沒有停止過。此時說過的豪言壯語,讓林志鵬感到了慚愧。他開始反思,開始厭惡自己的盲目與張狂。屋漏偏逢連夜雨,樣品出來了,結果讓林志鵬萬分錯愕。號稱煮、燜、炒三位一體的全自動烹飪鍋居然無法準確測溫,測不準溫,鍋里的東西要么弄不熟,要么就會燒成焦炭。這頓時讓傾盡家當的林志鵬傻眼了!“房子車子已經賣了,錢已見底。”

轉眼之間,林志鵬已經窮途末路。

忙著生還是忙著死

事非經過不知難。當林志鵬意識到可怕時,他已在賊船上下不來了,也不能下來。

揣著僅有的2萬多元流動資金,他來到深圳關外,租間簡陋民房過夜。他相信,在當時國內最大的五金IT配件集散地深圳賽格廣場里,一定能找到某種精確測溫不可或缺的絕緣導管。他每天與市場里的人一起上班下班,別人賣貨,他就一間鋪子一間鋪子地看、找,把能找到的所有具備測溫系統(tǒng)的鍋統(tǒng)統(tǒng)買回租來的房子,拆分研究,大大小小的鍋凌亂地堆了一屋,又把所有能找到的導管安在自己帶去的鍋里試,無一例外,失敗。

一個月過去了,兩個月過去了,失敗過多少次,林志鵬已記不清。一次又一次懷著奇跡誕生的期望,屏住呼吸和心跳,又一次一次讓這樣的期望變?yōu)轺鋈簧駛?/p>

連床上也堆了鍋,晚上就抱著鍋發(fā)呆,挖空心思地想,想技術,想該堅持還是放棄,一邊想一邊就抱著鍋睡去。

太陽照常升起時,林志鵬又照常機械地移動著雙腿,向賽格走去。

站在日新月異、超速發(fā)展的深圳街頭,林志鵬越來越覺得自己是滄海一粟,他早已沒有了做豆?jié){機時的輕狂。他心中無限感傷,到底哪一天才是出頭之日?“當時有一位熱敏電阻廠的高工對我說,‘別找了,很多大企業(yè)多少年來也想做你這個事,最后都因這個環(huán)節(jié)無功而返’。”技術早已被大企業(yè)判了死刑,這讓林志鵬幾乎瘋掉——

失敗了,其實已經失敗了!自己已經傾家蕩產,妻離子散,已經與無家可歸身無分文的流浪者沒有區(qū)別!關鍵是這樣的現(xiàn)實,自己還沒有承認,是承認,還是不承認?

林志鵬想起美國電影《肖申克的救贖》里的話“希望可以把人逼上絕境,但希望永遠是個好東西。”如果承認現(xiàn)實,就意味著放棄希望,所做的事就是一直在忙著死;不承認現(xiàn)實,就不放棄希望,那無論怎樣他都算是在忙著生。林志鵬告訴自己,可以輸,輸一次,輸很多次,但絕不承認自己失敗,絕不放棄!

太陽照常升起時,蓬頭垢面的林志鵬,照常機械地向賽格走去……

有一個信念一直在支撐他——尋找材料的過程,如同美國的“星球大戰(zhàn)”導彈防御系統(tǒng),明知是子彈打子彈,成功率幾乎為零,但美國人仍然堅定地去做!世間萬事,只要去做,就必定能一步步向解決方案靠近。

就在他快要支撐不住之時,一個早晨,在一個毫不起眼的小店里,他極其偶然地發(fā)現(xiàn)了夢寐以求的救命稻草——一種耐高溫抗高電壓且導熱性能好的聚合物。拿回去一試,成功了。

那一刻,林志鵬整個人像被電擊,呆在那里不能動彈,腦子里一片空白……

失敗是成功的影子

但是林志鵬的第一代自動烹飪鍋,在商場里擺了一個月,沒賣出一口。

2006年底,北方的深秋凄冷異絕。林志鵬混在員工當中,起早貪黑地出沒于市內各大家電商場進行產品演示,沒有人知道他是老板。盡管他還拉攏了九陽的十幾個經銷商,可上架之后一個月,銷售額卻為零!是人們做菜的習慣難以改變?是每臺1200元的定價太高?外觀臃腫?功能、質量差強人意?林志鵬毫無頭緒。人們看見這個奇形怪狀的東西,只感到好奇。

當年的營銷推廣手段用盡了,錢嘩嘩流出去,不管用。

原本就入不敷出、脆弱不堪的公司,哪還經得起如此折騰,早已忐忑不安的人心一旦集體陷入絕望,就覆水難收了。之后一個月,看不到希望的員工從60多人劇減到不到10個人,包括幾個追隨多年的老交情也不告而辭。林志鵬急了,試圖勸阻對方,但面對面坐著時,他卻感到自己也孤獨、無力……

在人生和事業(yè)的谷底折騰四年了,已經太累了,他想停下來喘口氣,卻不敢。

林志鵬確信,不是鍋的問題,做出來的菜誰都說好吃,而是運營系統(tǒng)的其他方面出了問題,問題的關鍵是自己。他在家里閉門反思了半個月。

一,驕傲自大,操之過急;二,沉醉過去的光環(huán)中不能自拔;三,性格中缺少“狠”勁,太多的機會沒有抓住;四,自動烹飪鍋是對傳統(tǒng)電飯煲、燉鍋、燜鍋和眾多大品牌的公然“挑釁”,定價還高出一兩倍,目前處于困境實屬正常。關鍵是要堅持,絕不放棄;五,雖然資金鏈斷裂,但好產品始終會有資金青睞……

林志鵬決心從改變自我做起,樂觀努力地面對未來。

第二個月,體驗營銷現(xiàn)場演示,顧客嘗著做出來的菜的種種美味之后,終于買走了第一口鍋。消息傳來,公司僅有的幾個人,像小孩一樣歡呼雀躍。

家庭主婦們一傳十,十傳百,林志鵬發(fā)明的這口鍋越來越好賣,公司漸漸有了生機。

人性的真誠和善良

2007年春天,故友陳銳生一個電話打來,雪中送炭,要向林志鵬投入巨資。此人是林志鵬在九陽期間的不銹鋼供應商,生意做得很大。至此大難不死的林志鵬,終于緩過氣來。

順德的生產基地建起來,開始生產第二代產品。

此后林志鵬可謂時來運轉。在瀛海威公司創(chuàng)始人張樹新的引薦下,上海一家上市公司對自動烹飪鍋如獲至寶,試圖收購林志鵬的捷賽廚電。林志鵬淡然一笑,此鍋非彼鍋。歐洲人和日本人發(fā)明的榨汁機、面包機、烤箱、電飯煲大行其道,風靡全球,而中國人只有貼牌加工的份兒。如今林志鵬好不容易有了一個改變中國人乃至全球人做飯方式的革命性產品,他怎會半路放棄?從北京、河南、東北等幾個主要市場如火如荼的勢頭看,毫無疑問他的這項專利產品,將在小家電行業(yè)刮起颶風。

好幾家企業(yè)欲出巨資購買林志鵬的公司或投資控股。但林志鵬告訴記者:“一年前要是有人能給我200萬,我都快叫他爹了。可現(xiàn)在,再多的錢我也不答應。”

林志鵬終于苦盡甘來,他終于用他一點一點積累的磨難和意志,換來了第三次成功。但這次成功,與前兩次已完全不一樣,里面有了更多人性真誠和善良的光芒。

2007年底,山西一黃姓商人找到林志鵬徹夜長談。原來林志鵬在2006年經銷商會議上坦言:“這鍋還不是特別理想,我正在改良,你們先拿去賣,賣不動就還我。”此話深深打動了黃,此人經商20年,從沒見過有人說自己的產品不好。“當時我就想,這輩子跟定林總了!”而后捷賽遭遇困境,黃本想結束手上生意,攜資投奔林志鵬,“可看得起您的人何止我一個呀……”

救贖與升華

2013年,央視首屆《發(fā)明夢工場》總決賽上,林志鵬和他的自動烹飪鍋一路過關斬將,最終獲得了7500萬元的融資。節(jié)目的火爆播出,也使林志鵬和他的自動烹飪鍋名聲大噪。初賽中,林志鵬是47位參賽選手中唯一一位獲得四位導師全票通過,并且順利晉級復賽的選手;復賽中獲得2500萬的高額投資,并在導師選擇環(huán)節(jié)被嚴圣導師第一個選擇晉級決賽;決賽中更是表現(xiàn)優(yōu)異,最終以21票的高票成功晉級總決賽;在總決賽中,林志鵬依舊表現(xiàn)出色,并最終獲得7500萬元融資。在捷賽自動烹飪鍋獲得肯定的同時,林志鵬也被廣大觀眾親切的稱為“鍋王”。

此次林志鵬自主研發(fā)的捷賽自動烹飪鍋獲得如此成功,業(yè)內專家表示,雖然目前整個小家電市場已經成為一個紅海,彼此競爭非常激烈,但隨著人們生活以及消費水平的提高,對于好產品的需求將會越來越大,捷賽自動烹飪鍋產品新穎、效果出眾,具有專利保護,在領域內非常專注、純粹;其次捷賽自動烹飪鍋定位于解決城市白領日常生活做飯的剛需,有效的幫助使用的人解決做飯麻煩以及油煙的困擾;最后是林志鵬本身的從業(yè)經歷,做航天觸控工程師時對于產品的精益求精以及在九陽時積累的相關市場經驗,都對捷賽之后的發(fā)展有著很大的幫助。這幾個因素的綜合,也使得捷賽自動烹飪鍋一路都能獲得高額的投資意向。

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