愛(ài)吃肉食
致食管癌、胃癌、結(jié)腸癌。研究表明,素食者的癌癥發(fā)病率低于肉食者,特別是結(jié)腸癌和肺癌的發(fā)病率。肉類(lèi)食物尤其是紅肉,含有大量的膽固醇。有些肉中還含有大量的抗生素,危害健康。
如果你要吃肉,建議多吃雞肉、魚(yú)肉;少吃豬肉、牛肉、羊肉;更不要吃腌漬、煙熏等加工肉食品,例如香腸、火腿等等。
缺乏母乳喂養(yǎng)
致乳腺癌和卵巢癌。母乳喂養(yǎng)不僅能預(yù)防兒童超重,降低未來(lái)患癌風(fēng)險(xiǎn),更可以降低母親絕經(jīng)前患乳腺癌和卵巢癌的概率。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)的研究也表明,母乳喂養(yǎng)超過(guò)半年以上就能降低乳腺癌5%的發(fā)病概率,即使這些母親有乳腺癌的家族病史。
母乳喂養(yǎng)不僅使母子雙方的身體更強(qiáng)健,而且也會(huì)培養(yǎng)良好的母子感情。
每天鍛煉少于30分鐘
致結(jié)腸癌。研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)且有規(guī)律的身體運(yùn)動(dòng),可以預(yù)防某些部位的癌癥發(fā)生,如結(jié)腸癌。
長(zhǎng)期久坐的人會(huì)比其他人更容易患上癌癥。如果每周保持1-3小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng),就可以減少18%的患癌概率。建議每天運(yùn)動(dòng)30分鐘,這是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的防癌方法。
嗜酒
致口腔癌、咽癌、胰腺癌和喉癌。酒精能刺激上皮細(xì)胞間的傳遞性,激活某些細(xì)胞產(chǎn)生癌變,讓其變得更有攻擊性,從而擴(kuò)散到人體全身各處。
若真的想喝或想預(yù)防心血管疾病,建議男性一天兩杯、女性一天1杯(約250毫升啤酒或100毫升葡萄酒,高度酒則為25毫升)。
蔬果攝入過(guò)少
致消化道癌癥。水果和蔬菜雖不能說(shuō)具有抗癌的神奇療效,但的確能在很大程度上降低癌癥的發(fā)病率。水果和蔬菜富含纖維素,能有效帶走腸道中的毒素。
建議每天吃至少5種不同種類(lèi)的蔬菜和水果,對(duì)你的健康大有好處,深色蔬菜和水果對(duì)清掃體內(nèi)垃圾和毒素效果較佳。
過(guò)多在外就餐
致淋巴癌、胃癌。為了追求色香味,飯店除了使用高溫油炸等方法外,還大量添加調(diào)味劑,這樣就比家庭烹飪的食物多出了許多致癌物質(zhì)。
建議盡量回家做飯,即使每天清湯掛面,至少能保證衛(wèi)生。
吃得太快
致腸道癌癥、胃癌。快速進(jìn)食對(duì)身體健康是非常不利的,吃飯快了,首先對(duì)食物的咀嚼就不夠細(xì)化,容易損傷消化道黏膜,導(dǎo)致慢性炎癥。還應(yīng)注意的是,每頓飯不要吃得太飽。
建議將每日三餐時(shí)間固定,避免在太餓的情況下吃得又多又快。保證吃飯時(shí)間不低于20分鐘,因?yàn)榇竽X會(huì)在20分鐘后才接收到吃飽的信號(hào)。
鹽攝入超量
致胃癌。過(guò)量攝入的食鹽以及各種鹽腌食物是胃的大敵。食鹽能直接滲透、破壞胃黏膜,使胃黏膜在各種攻擊下受到損傷,發(fā)生胃部病變。而高鹽及鹽漬食物中含有非常多的硝酸鹽,它在胃內(nèi)能被轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,然后與食物中的胺結(jié)合,成為亞硝酸胺,而亞硝酸胺是一種具備極強(qiáng)致癌性的物質(zhì)。
建議杜絕食用腌漬食品。同時(shí),每日鹽的攝入總量應(yīng)低于6克。
(摘自《保健與生活》)