傻婆婆營養素肚 餐飲業的新寵兒
牛肚,一直是中國人餐桌上的一道美食,幾乎人人愛吃,然而,近年來,由于產量小,價格高,除個別飯店外,人們很難吃到美味的牛肚。素牛肚,顧名思義,就是外形似牛肚,但是一種特殊素食的人造牛肚。素牛肚是口感類似于真牛肚的一種特殊食品,口感軟滑、特別富有彈性,不膩、不柴,雖然是素食,但吃起來特別像吃肉,甚至比吃肉口感更好。如果作為飯店里的配菜,任何一個炒菜都可以搭配而增加特色風味,如魚香肉絲可以添加少量素牛肚絲,水煮肉片可以添加素肚片等,幾乎任何一道菜都可以添加,不但可以降低成本,更能增加特色風味,人們更愛吃,無論川菜、粵菜、魯菜、東北菜,幾乎所有菜系的任何一道素菜都可以添加,添加后更好吃、人人歡迎。素牛肚還可以獨立成菜上桌,如五花肉燒素肚、蔥爆素肚、醬香素肚、麻辣素肚、紅油素肚等,除了炒菜外,涮火鍋、麻辣燙都是很好的食材。好吃!除了這兩個字外,不需要更多的語言形容。無論怎么做都好吃,無論怎么吃都美味。
錢富有,可能大多數人會認為這是一個很土氣的名字,而這個名字卻是他的父母對孩子未來美好生活的期待,但是,生活卻總是事與愿違,四十多年錢富有一直過著艱苦的日子。
或許這個名字本身沒有什么實際意義,但今年46歲的錢富有卻是轉變命運的一年:“我一直關注傻婆婆的項目,因為怕虧錢,所以一直處于猶豫狀態不敢投資,直到今年1月份看到營養素肚項目上市后,感覺投資小風險很低,決定試一試,正好趕上優惠期,為了省下路費,我函授學習了素肚項目,制作方法很簡單,我只用了1個多小時就做出了樣品,口感很棒,讓我更有了信心”。平時說話并不多的錢富有現在表現得很興奮。“我把樣品送到第一家飯店的時候老板并不是很感興趣,只是說試一試,我感覺這樣不行,我得引導飯店使用這個產品,我按著傻婆婆給的菜譜做了兩道菜,色香味俱佳,我拍了照片,拿到寫真店做了10份彩頁后又找到了這個飯店老板,這次老板有了興趣,我把復印好的菜譜給老板,老板馬上讓廚師試驗炒了同樣兩道菜,品嘗后不住點頭,就這樣,老板收下了我印好的彩頁插夾在每本菜單里,第一個客戶成功了,我如法炮制,邊送貨邊談客戶,因為彩頁是特色菜推薦形式,很容易讓食客注意到,點菜率很高,現在我的客戶有了19家,每天可以消化接近200斤素肚,我第一次體會到了賺錢的樂趣,我堅信我真的可以富有了”。
除了飯店,素肚的經營方式還有多種,比如請熟食店、社區或農村小賣部、蔬菜攤位等代銷,同樣很容易產生銷售量。.
傻婆婆營養素肚比市場上那種白色素肚口感好很多倍,而且健康營養,必定受到市場歡迎。
為什么傻婆婆素肚會受到飯店的歡迎呢,道理很簡單,首先是因為好吃,而且有特色,越是生意好的飯店老板越是挖空心思的想辦法增加特色品種以吸引更多的食客重復消費,送上門的特色菜肯定受到歡迎。第二是飯店的利潤空間充足,以素肚為主料的炒菜只需要2-3元的素肚,和很多蔬菜成本相近,但可以賣到18-20元一盤,利潤空間巨大。因為好吃又便宜,食客歡迎,所以點菜率很高,自然受到飯店老板的歡迎。
一個縣城有各類飯店、小吃店、火鍋店、麻辣燙、涼拌菜攤位等數百家,你只需要聯系十幾家使用你的產品,你的月收入不會低于五位數,為了方便你更容易推銷你的產品,我們同時為你準備了“素肚菜譜”,拿著菜譜和樣品推銷,幾乎談一家成交一家,以后你只需要每天送貨收錢就行了。
素牛肚制作成本低廉,成本2-2.5元一斤,建議供應飯店、小吃部、火鍋店的價格6元一斤,日銷售200斤利潤700元以上。素牛肚制作工藝非常簡單,無論來人學習還是看光盤函授學習,都保證在20分鐘內學會,設備及流動資金千余元就可以起步,而且無需擺攤開店,在家里制作、聯系飯店銷售即可,可謂小本創業優秀項目。
傻婆婆營養素肚培訓收費3900元,函授2900元,本月優惠:無論函授面授,每個地區第一家本月內均可享受1000元優惠!同時,5月10日前只需要加150元就可以贈送肉香糕技術!
郵政儲蓄銀行賬號:6012 2100 2200 0781 41,戶名:韓春雷,函授匯款后務必及時聯系我們。
傻婆婆業務中心:河北辛集市農貿大街東段22-2號
咨詢熱線:400-0120269
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傻婆婆官網:www.hz1166.com
小小肉香糕創造的小本創業神話
在這個牛皮滿天飛的時代,親愛的讀者,當你看到這篇文章的標題,可能不以為然,但是請你繼續讀下去,因為我今天講述的是一個真實的故事,希望給小本創業者帶來啟發!
宗鵬,28歲,生于甘肅玉門,2010年,和新婚妻子一起外出打工,2012年5月,妻子生下一個可愛的寶寶,從此,他們的兩人世界變成了三口之家,然而,因為妻子要帶孩子,養家的重任落在了宗鵬一個人身上,生活的負擔讓他不得不考慮如何增加收入來滿足一天高過一天的家庭開支。
一個偶然的機會,他在網上看到了傻婆婆肉香糕項目的介紹,經過多方面溝通和了解,他認為這個項目投資小、成功機率大,是適合自己的好項目。
幾天后他來到河北傻婆婆總部,當一小盤油光光的肉香糕放在他眼前時,一股濃濃的香味直竄到他的鼻孔里,夾起一片放在嘴里,鮮香滿口、細膩爽滑、唇齒留香,還有一點點韌性,軟軟彈彈的,真的很香很好吃,口感特棒,“香至內腹、天賜美味”,明代周皇后的這句話正是對肉香糕美食的真實寫照。肉香糕工藝簡單,僅僅半天時間,宗鵬就學會了肉香糕全套的制作工藝。
第二天,宗鵬帶樣品去了附近一家生意很好的快餐店,老板邊品嘗邊點頭,“什么價格”?“我給你們的價格是4.5元一斤,飯店可以賣12-16元一盤”,老板連連點頭,平時一盤素菜都要賣12元,這道菜賣12元一定受歡迎了。就這樣,宗鵬用了4天時間,和12家生意好的飯店談好了合作。一開始每天有100-150斤的銷售量,半個月后,隨著點菜率的不斷提高,銷售量達到了300多斤,他邊送貨邊聯系新的飯店,很快合作飯店達到20家,一個月后,銷售量穩定在了日銷售500-600斤,純利千元以上。
除了做飯店的生意,肉香糕經營方式還有多種。王艷起步時每天只做80斤肉香糕,自己出攤很快銷售一空,看到了巨大市場,她找了十位下崗職工在縣城不同地方出攤設點,日銷售幾百斤。而夏春蕊專供熟食店,盈利同樣不錯。
肉香糕在辛集市有著幾百年歷史,僅僅這樣一個縣級城市,日產銷量2-3萬斤,日產量3千斤以上的大戶最少有3家以上,所以,這是一個很實際的項目,對于沒有這個產品的區域,更會有非常巨大的市場。
制作傻婆婆肉香糕需要民房一間,蒸鍋、蒸籠等基本設備,兩三千元投資就可以起步!
企業鏈接:傻婆婆肉香糕項目培訓收費3600元,路途遠不方便去人可以函授,函授收費2600元。
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