鄭州市一品鮮食品機械制造廠經過10多年的完善和發展,先后研發生產各種一品鮮新型特色面食機械:全自動燴面機、拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、抻面機、特色面條機等。更是幫助全國上千位加盟商成功致富,這次組稿期間,我們有幸采訪到了兩位從事面食行業的專業人士,聽一聽他們與一品鮮的故事。
手工面嘗遍 難敵一品鮮口感
陜西盡道面王曉軍(13992091113)進入餐飲行業的時間還不算很長,之前做醫藥產品代理銷售并小有成就的他一直就是一位有心人。一次和朋友吃飯時就聊起了想要做個餐飲行業的項目。陜西人愛吃面,陜西人的面食更是全國出名,因而他們就在咸陽當地開起了一家快餐式的陜西面館。因為他想要打造快餐式的經營模式,所以既要強調速度,又要保證口味,于是他就試圖尋找一種能夠替代手工面條的產品。從經營的角度來講,現在用人成本越來越高,而且人工的效率遠遠無法和機器相比。但是機器制作的面條口感通常都不是很好,因此即使手工效率低,很多面店還是會選擇雇傭手工做面食的師傅。他嘗試過很多種市場上賣的各種面條,但是都沒有找到他想要的口感。一次偶然的機會,他發現了一家叫做“一品鮮”的面條生意賣得特別火。于是他也買回來嘗一嘗,口感特別的勁道,不黏不爛,正是他要找的面條。于是很快他就和一品鮮的咸陽加盟商簽訂了供貨合同,由對方每天送貨上門。幾個月下來,他店里的生意越來越好,回頭客也變得越來越多,他趁機在咸陽又開起了第二家分店,每天對一品鮮面條的需求量也越來越大。有一次正趕上過年,給他供貨的一品鮮加盟商突然生病無法按時給他供貨,這下子讓他遭受了不小的損失,為了保證口味的一致,他也沒敢貿然的從別處進貨,本想春節正常營業的他只能關門歇業。期間他在網上找到了一品鮮這個品牌的原生產廠家,直接打電話給一品鮮總公司咨詢附近還有哪里可以送貨。結果最近的也得從西安送貨,但是如果這樣的話,他每天就要增加上百元的送貨成本。經過一番考量后,他決定自己購進一整套的制面機械,這樣一方面解決了供貨的問題,自己生產自己用不再需要別人送貨,賣多少做多少保證新鮮;另一方面,他的經營規模也在不斷的擴大,他的加盟店和直營店也在不斷的增加,他也可以直接給其它店供貨,成本大大的降低了。自從自己進了一品鮮的設備后,他現在的生意做的是如魚得水,如今他咸陽有兩家店、西安有兩家店、蘭州有一家店,最近他又在青島開了一家直營店和一家加盟店,全都是用一品鮮的機器制作出的面條,市場反饋特別的好!
一品鮮制面讓十年從業者信服 好設備造就好產品大市場
同樣因一品鮮受益的還有陜西延安關中扯面的王林輝王先生。他在延安當地開扯面店已經有十幾年的時間了,早在2008年的時候就有朋友跟他提起過一品鮮。他當時并不相信,他做了十幾年的面食生意根本就不相信機器做得面條能比手工做得還好吃,因而也沒放在心上。2009年初,因為用人成本的不斷上漲,無奈之下他想起了朋友跟他提過的這個機器制作面條的廠家,于是就打電話過去咨詢,一品鮮的王總詳細地給他介紹了他們機器制面的原理和生產工藝,聽了王總專業的介紹,王林輝了解到了一品鮮的獨特之處,心中的疑惑也就隨之消失了。于是他親自到一品鮮總部學習,安裝設備后又找了一個人專門做面。如今他店里的銷量已經從之前一天一兩袋面到如今的六七袋面。每天加上涼菜毛錢能賣七八千元,銷量穩步上升,說到一品鮮做出面的好處,王林輝說:“這個機器做出來的面比手工做的還勁道、還好吃!”如今他又在延安的繁華地段租了一個30多平的新店面,每年光是租金就要20萬元,記者擔心的問道,“這樣每年能賺回租金嗎?”王林輝笑著說:“肯定沒問題,我們現在一年兩個店的銷售額加起來有四百多萬呢!付點租金根本不是問題!”在用一品鮮的設備直接開面館用戶中,還有安微阜陽“滿屯五谷香面館”、徐州“蔣一碗面館”、深圳“面對面面館”、浙江義烏“逸頂面館”、寧夏中衛“麥麥手抓館”、牡丹江“邵氏大冷面”……特別是“滿屯五谷香面館”分店已開到首都北京,這些面館的老板們和王林輝一樣,憑借自身的勤勞,加上一品鮮帶給他們的前所未有的助力,默默地創造著自己的財富人生!
一品鮮制面設備所加工出來的面條口感滑爽、細膩筋道,下鍋久煮不爛,徹底解決了市場上所賣的普通鮮面條和干掛面下鍋后容易吸水膨脹、煮熟后沒有咬勁、容易糊的缺點。通過更換不同的刀具,一品鮮還可以生產燴面坯、拉面坯、扯面坯、抻面坯、拉條坯、刀削面、餃子皮、蔬菜面、雜糧面、鮮面條等50多種產品。所出產品寬窄、薄厚、粗細、長短、圓扁可隨意調節,不同地區的客戶可按當地情況生產適應當地的產品。正是這樣的細致與精確給一品鮮和一品鮮的加盟商們提供了致富的保證,也為開拓市場提供了一把萬能金鑰匙!
一品鮮總部鄭重承諾:加盟一品鮮,經營一年后不成功(即年收入達不到十萬元者,只含縣或縣級以上城市),總部與加盟商責任共擔50%,退還設備。
鄭州市一品鮮食品機械制造廠
一品鮮食業·項目管理總部
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