借別人的店賺自己的錢 25歲女孩賣麻辣糕月入3萬

2014年3月12日，25歲的江西女孩陳曉霞和男朋友一起來到河北傻婆婆總部考察肉香糕項目，當一小盤油光光的肉香糕放在他眼前時，一股濃濃的香味直竄到她的鼻孔里，夾起一片放在嘴里，鮮香滿口、細膩爽滑、唇齒留香，還有一點點韌性，軟軟彈彈的，真的很香很好吃，無論在飯店還是買回家，都是很好的下酒菜下飯菜。肉香糕工藝簡單，僅僅半天時間，曉霞就學會了肉香糕全套的制作工藝。

在征得了家人的意見后，陳曉霞根據當地人喜歡吃辣的特點只做麻辣味。當曉霞帶著樣品找到一家飯店老板的時候，老板邊品嘗邊點頭，“嗯，不錯不錯，可以作為特色菜上桌，不過價格不能貴”。“我給您的價格是4.5元一斤，建議飯店賣12-16元一盤”。老板連連點頭，平時一盤素菜都要賣12元，這道菜賣12元很容易被接受。就這樣，曉霞用一周時間和30家飯店做了溝通，碰了不少釘子，最終和14家達成了合作，一開始每天做“一爐”約120-130斤，隨著時間推移，點菜率不斷提高，不足一個月時間，日銷售量翻了一番，他邊送貨邊聯系新的飯店，最終合作飯店達到20家，目前，小霞已經正式經營了四個多月，日銷售量穩定在400多斤，純利近千元。

記者點評：批發利潤點不高，但容易上量，銷售量大了，自然賺的錢多，對于溝通能力強的人，走飯店渠道、婚宴市場、熟食店渠道等更容易做大做強。

自產自銷，沒經驗也能賺大錢

除了做飯店的生意，自產自銷的經營方式更適合沒有銷售經驗的創業者。馮帆，49歲，老實巴交的農村人，2011年前進城打工，不愛說話，沒有任何銷售經驗，但是馮帆不笨，通過函授，僅用了半天時間就做出了成品，他自知自己不善于溝通，所以選擇了自產自銷的經營方式，按總部建議，購買了100個小不銹鋼的小盆做模具，一個1.4-1.5斤。老馮心臟不好，不想太勞累，所以老倆口每天只做“一鍋”，可以蒸90份，成本約3元一盆，售價10元一整盆，5元半盆，半份起賣，兩口子設了兩個銷售點，肉香糕好吃好賣，經常中午就賣完了，中午賣完了下午就不再出攤，中午賣不完下午5點后老馮自己掃尾賣完，即使這樣，一天也能賺到五六百元。有人說，我做某某生意一天也能賺這么多，但是你想想，你付出了多大的勞動強度，馮帆夫婦賺錢賺的比你輕松很多。

記者點評：對于沒有溝通能力的創業者，建議選擇自產自銷的方式，自產自銷銷售量小，但利潤點高，同樣可以賺錢。

肉香糕在辛集市有著幾百年歷史，僅僅這樣一個縣級城市，日產銷量2-3萬斤，日產量3千斤以上的大戶最少有3家，所以，這是一個很實際的項目，對于沒有這個產品的區域，更會有非常巨大的市場。

經過傻婆婆的改良，肉香糕口味由傳統的五香口味變化成目前的五香味、蒜香味、麻辣味、香辣味四個主流口味，各地可以根據當地人的習慣制作當地人喜歡的口味。

制作傻婆婆肉香糕需要民房一間，蒸鍋、蒸籠等基本設備，兩三千元投資就可以起步！

企業鏈接：傻婆婆肉香糕項目培訓收費3600元，路途遠不方便去人可以函授，函授收費2600元。無論函授面授，都包教包會，不但教會你制作技術，還教你營銷，只要你認真經營，成功率很高。

本月特惠：無論來人學習或者函授，每個地區第一家均可享受600元優惠！

郵政儲蓄銀行賬：601221002200078141

戶名：韓春雷

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