燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間,御膳房總管隨駕南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜香辣汁魚,贊其“鮮香綿嫩,回味悠長”。遂從民間索來秘方,回宮后按此秘方熬制湯汁,選用上乘活魚用砂鍋燜制,其味芳香,回味雋永,成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。
鍋之戀主題燜鍋是在傳統燜鍋基礎上結合現代人的口感特點,大膽創新,營養調配,結合祖傳秘方。在滋補理論與現代養生學說的基礎上創出的以時尚健康、營養美味、戀愛主題為亮點的特色餐廳。讓廣大食客即飽眼福又飽口福,以營養看得見,美味燜出來的特點,迅速占領餐飲行業一席之地。經營三個月的招商活動已成功在全國開業幾十家分店。荊州花臺店、江蘇鎮江店、廣州白云店、廣州海珠店、海口美蘭店、深圳寶安店、重慶江津店、遼寧營口店、遼寧鐵嶺店、湖北紅安店、廣東云浮店、哈爾濱農大店、青海西寧店、宜昌猇亭店、鄭州新鄭店、深圳龍華店等陸續開業。從整體的開業情況匯報,店店生意紅火。
環境優雅,讓人陶醉在愛的懷抱
近日記者來到了位于漢口步行街的鍋之戀主題燜鍋餐廳,一走進去,就感覺步入了愛的殿堂。在700平方米的營業大廳內,首先引入眼簾的是“天涯海角”的主題墻,兩塊石頭像“日”、“月”重疊交叉,心心相印,日月相伴,朝暮相隨,演繹著陪你到天涯海角,愛你到海枯石爛的浪漫愛情故事;另一角的“泰坦尼克號”的主體墻,杰克與露絲相依相偎,再次把人們帶回到了令人蕩氣回腸的愛情中,泰坦尼克號的悲劇幾乎成了神話,隨著時間的流逝,它所蘊涵的人性和活力已經消失殆盡,但露絲與杰克的愛情能成為情感的指明燈,去讓戀愛中的人們全身心的投入。
項目優勢,下一個財富引爆點
鍋之戀主題燜鍋以非油炸非烹炒以燜為主的綠色藥膳養生,采用環保無油煙、無廚師、無廚房、無擔憂的健康餐飲模式,符合現代人飲食理念。以燜為主,用十多種新鮮蔬菜加之秘制底油、醬料及各種藥料燜制各種肉類、魚類、海鮮肉等食物。營養不流失,汁濃味厚、綿嫩鮮香、回味悠長;再加上秘制高湯。先吃燜鍋再吃涮菜,渾素結合、營養健康。為您省去大廚的費用、及食材的浪費和管理的煩惱。
無明火
沒有傳統餐飲復雜的后堂,無安全隱患,店面更為清潔,節約空間,合理布局、無需后堂排風系統,節約投資成本。
無油煙
就餐環境更干凈,舒適,溫馨。消費者對餐飲要求不僅僅是吃飽吃好,(包括裝修、干凈整潔、品牌文化、個性化等), “鍋之戀”店面裝修現代、時尚、安靜、典雅,優雅的就餐環境,鮮明的主題特色。讓消費者吃一次就成為您忠誠回頭客。
易操作
健康、透明、量化燜鍋,底油和調味料所有醬料,都由總部嚴格按照標準的份量配比好,操作時只要簡單的將食材依次放入鍋中,按照即定的時間與火候就可以“燜”出一鍋美食。無需廚師,服務員輕松搞定。
多品種
鍋之戀主題燜鍋凝聚了現代餐飲人的智慧,追求綠色、健康、營養、時尚餐飲的新感念。 目前開發多種燜鍋品種,4大系列升級醬料及滋補養生鍋底油。而且還會順應市場需求,更新產品,開發新口味,給你無憂的產品后續支持。
投入低
無需請大廚、無需購買大型廚房設備、店面面積最大化經營。只請幾位服務員就可以開店經營。總部提供先進的管理經驗,優越的網絡營銷模式。讓您無憂開店,馬上賺錢!
穩收益
總部提供全方案的整店輸出方案,從商圈的分析、店面的選址、店面的裝修、人員的培訓到營銷方案的制定及后期的服務都是一絲不茍,保駕護航。
難復制
鍋之戀主題燜鍋秘制醬料和調味汁都是總部的核心技術。合作店面的醬料都由公司統一配送,確保口味如一。是其它同行無法復制的。精確的配比使得燜制的主料快速成熟、不粘鍋底,又鮮香綿嫩,又能做湯底清而不膩,高湯中加入多種中藥和調味品,清澈鮮亮,強身健體養腦益智、美容養顏之功效。
全程保障,無憂開店馬上賺錢!
1、總部保障
總部保障:總部保障為您賺錢保駕護航!從簽約合作那一刻起,總部開始實行全面支持計劃,從各個角度、各個層面確保加盟店輕松經營、輕松賺錢、穩步發展;
品牌保障:總部提供統一的形象VI識別,店面設計和店內海報,確保百店如一;
推廣保障:總部會定期在合作店所在區域進行廣告媒體推廣,確保加盟商知名度;
培訓保障:總部對加盟者進行“0”經驗輔導,確保所需技術5-10個工作日內學會,并迅速投入實際經營操作;
開業保障:總部設有專業營銷顧問,對客戶店面選址,裝修方案、經營等前期工作進行細致指導,確保開業成功;
配料保障:配料由總部統一管理,確保個店鋪口味一致,讓火爆的生意長效持久;
菜品保障:總部中央廚房特設菜系研發部門;針對不同人群,不同口味,不同季節定期推出新品菜系;確保新品上市。
活動保障:總部根據客戶當地市場的特點,針對性的提供促銷活動方案,確保生意火爆。
地域保障:總部重點發展區域的代理商享受總部區域保障,壟斷市場利潤獨享。
2.總部支持
總部為合作商提供一套完善的經營方案、收銀系統、財務管理系統及微營銷平臺讓合作商能更多的渠道經營店面,確保生意紅火。
3.全程服務
幫助選址:總部根據合作商店型大小及周邊環境為合作商提供科學合理的選址建議。
免費培訓:總部培訓中心提供針對合作商、店長的集中培訓,培訓過程中不收取費用。
提供設計:總部品牌中心根據合作商店面平面圖,量身設計店面布局、裝修方案等。
研發新品:總部強大的運營中心,會定期研發新的產品,確保鍋之戀立于不敗之地。
開業指導:總部為合作商提供系統的開業指導,并根據實際情況安排定期巡店指導。
網絡營銷:總部利用自身的網絡營銷優勢為合作大力開展網絡銷售的新渠道。對客戶店面進行全面立體的營銷策劃。
財富熱線:027-87345736
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